முதலில்கோதுமைமாவை நன்றாக சுத்தம்செய்துகொள்ளவும்.தயிரைமிக்ஸியில்ஒருசுற்று சுற்றிஎடுக்கவும்..

ஒரு பெரியபாத்திரத்தில் கோதுமைமாவு,1 - பின்ச்உப்பு,பேக்கிங்சோடா,பேக்கிங் பவுடர்,தயிர், பால்,சர்க்கரைபவுடர்,கோக்கோபவுடர்,எண்ணெய் ஒவ்வொன்றாக சேர்த்து மிக்ஸ்ரெடி பண்ணவும்.

ஒவ்வொன்றாகசேர்க்கும்போது கேக்கலவை அழகாக வரும்.

அந்த கேக்கலவையை முதலில் குழந்தைகளுக்காக குழிபணியாரசட்டியில் try பண்ணினோம்.மினி கேக் ரொம்ப அழகாகவந்தது.குழிபணியாரவாணலியில்உள்ளகுழியில் பாதி அளவு ஊற்றி சாக்லேட்சிப்ஸ் மேலேதூவவும்.பின் தட்டைவைத்துமூடிவிடவும்.விரைவில்கேக்ரெடியாகிவிடும்.

நல்ல மெதுவாகவும் இருந்தது.

அடுத்து வழக்கம் போலஒருகேக்பாத்திரத்தில்உள்னே பட்டர்பேப்பர்போட்டு மாவை ஊற்றிவைக்கவும்.குக்கரை free heatபண்ணிவிட்டு ஒரு ஸ்டேன்ட்போட்டு கேக்கலவை ஊற்றியபாத்திரத்தைவைக்கவும்.40 நிமிடம் கழித்து ஒரு குச்சி வைத்து பார்க்கவும்.கேக்ஒட்டாமல் வந்தால் கேக்ரெடி.பட்டர்paper -ஐஎடுத்து விடவும்.

பின் SugarSyrup ரெடி பண்ணி கேக் மேல் ஊற்றவும்.ரெடிமேட் கிரீமைரெடி பண்ணவும்.

க்ரீமை Box -ல்இருந்துஎடுத்துநன்கு நுரை வரும்வரை அடிக்கவும்.

Sugar சிரப் ஊற்றியகேக்கில் க்ரீமைகோன்வைத்துஅலங்கரிக்கவும்.சாக்லேட் வெள்ளைமற்றும்கருப்புசிப்ஸ்மேலே தூவி அழகாக்கவும்.

சாக்லெட்&மினிகேக்ரெடி. 🙏😊நன்றி.மகிழ்ச்சி.