முதலில்பிரட்டைஎடுத்துகப்பண்ணிக்கொள்ளவும்.தேங்காய்பால் எடுத்துக்கொள்ளவும்.

தேங்காய்பால்2 கப்வருவது போல் பார்த்துக்கொள்ளவும்.

பின் வாணலியைஅடுப்பில்வைத்து அதில் தேங்காய்பாலைவிட்டுஅதனுடன்சர்க்கரைசேர்த்து கொதிக்கவிடவும்.

பின் அதில்பிரட் துண்டுகளைப் போட்டுநன்குகிளறவும்.பாத்திரத்தில்ஒட்டாமல்வரும்போதுஏலக்காய்சேர்க்கவும்.

பின் நெய் சேர்த்துபதமாக கிளறிவிடவும்.

அதை ஒரு பாத்திரத்தில்எடுத்து வைத்துக் கொண்டு வேறு பாத்திரத்தில்தண்ணீர்கொஞ்சம் வைத்து double Boil பண்ணவும்.அப்படி பண்ணும்போது அல்வாஒட்டாமல்பதம்சரியாகவரும்.

பின்ஒரு அழகியபாத்திரத்தில்வைத்துமேலே நெய்1 ஸ்பூன்விட்டு முந்திரி& பாதாம்வைத்துஅலங்கரிக்கவும். குழந்தைகள்&பெரியவர்கள்அனைவருக்கும் பிடிக்கும்.விரைவில்செய்துவிடலாம். ருசியும்மணமும்உண்டு.ரசித்துருசித்துசாப்பிடுங்கள்.

சுவையானதேங்காய்பால்பிரட் அல்வா ரெடி. 🙏😊நன்றி மகிழ்ச்சி.