தேவையான பொருட்கள்

  1. 3வெங்காயம்
  2. 6 -7தக்காளி
  3. 7 -8 பல்பூண்டு
  4. 1 1/2 ஸ்பூன்மிளகாய் தூள்
  5. 2 ஸ்பூன்மல்லித்தூள்
  6. 1/2 டீஸ்பூன்மஞ்சள் தூள்

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    வெங்காயத்தையும், தக்காளியையும் பொடியாக வெட்டிக் கொள்ளவும்....

  2. 2

    வாணலில் எண்ணெய் விட்டு கடுகு சேர்த்து வெங்காயம் சேர்க்கவும்

  3. 3

    வெங்காயம் நன்கு வதங்கியதும் பூண்டு கறிவேப்பில்லை சேர்த்து வதக்கி தக்காளி சேர்க்கவும்

  4. 4

    தக்காளி வதங்கியதும் உப்பு மிளகாய் தூள் மல்லித்தூள் மஞ்சள் பொடி சேர்க்கவும்.....தண்ணீர்சேர்க்க தேவை இல்லை....கொஞ்சம் தாராளமாக எண்ணெய் சேர்க்கலாம்

  5. 5

    எண்ணெய் பிரிந்து வந்ததும் அடுப்பை ஆஃப் செய்யவும்...

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

கவிதா முத்துக்குமாரன்
அன்று

Similar Recipes