பூண்டு துருவி எடுத்து வெண்ணெய் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும் பின் சிறிது உப்பு மிளகுத்தூள் கொத்தமல்லி தழை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்

சிறிது உருளைக்கிழங்கை மசித்து வைத்துக் கொள்ளவும் பிரெட்டின் மேல் பூண்டு கலவையை தடவி அதன் மேல் உருளைக்கிழங்கை தடவி அதன் மேல் துருவிய சீஸை சேர்த்து கொள்ளவும்

தவாவை வைத்து சிறிது நெய் ஊற்றி பிரட்டி அதன் மேல் வைத்து டோஸ்ட் பண்ணி சூடாக சாப்பிட மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.