2 பாக்கெட் எம் டிஆர் குலோப் ஜாமுன் மிக்ஸ் பாக்கெட் வாங்கி, அதனுடன் 4 டீஸ்பூன் மைதா மாவு சேர்த்து கலக்கி விடவும். அதை ஒரு பவுலில் சேர்த்து சிறிது தண்ணீர் விட்டு மாவை பிசைந்து வைக்கவும்.

குலோப் ஜாமுன் பொரிக்க ஒரு பாத்திரத்தில் எண்ணெய் ஊற்றி மாவு உருண்டையை சேர்த்து மிதமான தீயில் நன்கு பொன்னிறமாகும் வரை பொரிக்கவும். அடுத்தது பொரித்த உருண்டைகளை சர்க்கரை பாகில் சேர்த்து இரண்டு மணி நேரம் ஊறவைக்கவும்.

குலோப் ஜாமுன் தயார்.