காபி மைசூர்பாக் (Coffee mysorepak recipe in tamil)

Renukabala
Renukabala @renubala123
Coimbatore

காபி மைசூர்பாக் செய்வது மிகவும் சுலபம். காபி பிடிக்கும் அனைவரும் விரும்பி சுவைக்கலாம். சாக்லேட் போல் மிகவும் மிருதுவாக உள்ளதால் குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் சுவைக்கலாம்.
#CF8

காபி மைசூர்பாக் (Coffee mysorepak recipe in tamil)

காபி மைசூர்பாக் செய்வது மிகவும் சுலபம். காபி பிடிக்கும் அனைவரும் விரும்பி சுவைக்கலாம். சாக்லேட் போல் மிகவும் மிருதுவாக உள்ளதால் குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் சுவைக்கலாம்.
#CF8

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

55 நிமிடங்கள்
  1. 4டீஸ்பூன் இன்ஸ்டன்ட் காபி பவுடர்
  2. 1கப் கடலை மாவு
  3. 1&1/2 கப் சர்க்கரை
  4. 2கப் நெய்
  5. 3/4 கப் தண்ணீர்

சமையல் குறிப்புகள்

55 நிமிடங்கள்
  1. 1

    காபி மைசூர் பாக் செய்ய மேலே கொடுத்துள்ள பொருட்களை எடுத்து தயாராக வைக்கவும்.

  2. 2

    ஒரு சிறிய பௌலில் காபி பவுடர், கால் கப் சூடான தண்ணீர் சேர்த்து நன்கு கலந்து தயாராக வைத்துக்கொள்ளவும்.

  3. 3

    கடலை மாவை சலித்து ஒரு பௌலில் சேர்த்து ஒரு கப் நெய் சேர்த்து, கட்டி இல்லாமல் நன்கு கலந்து கொள்ளவும்.

  4. 4

    நெய், கடலை மாவு சேர்த்து கலந்த பின் முதலில் தயார் செய்து வைத்துள்ள காபி கலவையை சேர்த்து நன்கு கலந்து கொள்ளவும்.

  5. 5

    எல்லாம் தயாராக செய்து வைத்தபின் ஒரு நாஸ்டிக் பத்திரத்தை ஸ்டவ்வில் வைத்து சர்க்கரை, அரை கப் தண்ணீர் சேர்த்து கொதிக்க வைக்கவும்.

  6. 6

    சர்க்கரை, தண்ணீரில் கரைந்து, கொதித்து ஒரு கம்பி பாதம் வந்ததும், கரைத்து வைத்துள்ள கடலை மாவு, காபி கலவையை சேர்த்து கை விடாது கலக்கவும்.

  7. 7

    நுரைத்து வந்ததும், கொஞ்சம் கொஞ்சமாக நெய் சேர்த்து கலந்து கொண்டே இருக்கவும்.

  8. 8

    அவ்வப்போது நெய் சேர்த்து கலக்கவும். ஸ்டவ்வை மிதமான சூட்டில் வைத்து கலக்கவும்..

  9. 9

    ஓரம் ஒட்டாமல் வரும் போது, கரண்டியில் இழுத்து பார்த்தால் இடைவெளி வரும் அப்போது இறக்கி ஒரு நெய் தடவிய தட்டில் சேர்க்கவும். ஒரு ஸ்பூன் வைத்து நன்கு தேய்த்து விடவும்.

  10. 10

    சூடு ஆறியவுடன் விருப்பப்படி துண்டுகள் போடவும். குறைந்தது இருப்பது நிமிடங்கள் விட்டு கட் செய்யலாம்.

  11. 11

    தயார் செய்த காபி மைசூர்பாக்களை எடுத்து ஒரு பரிமாறும் தட்டில் வைக்கவும்.

  12. 12

    இப்போது மிகவும் சுவையான காபி மைசூர் பாக் சுவைக்கத் தயார்.

  13. 13

    காபி மைசூர் பாக் எனது முதல் முயற்சி. அருமையாக வந்தது. அனைவருக்கும் பிடித்தது.
    மிகவும் மிருதுவாகவும், சுவையாகவும், காபி, நெய் மணத்துடனும் இருந்ததால் அனைவரும் விரும்பி சுவைத்தனர்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ் (1)

Cook Today
Renukabala
Renukabala @renubala123
அன்று
Coimbatore
My passion for cooking is my happiness.I make dishes and assemble them in my own style.
மேலும் படிக்க

Similar Recipes