ரவா ஜிலேபி(Jelabi recipe in tamil)

Arfa
Arfa @arfa2019

ரவா ஜிலேபி(Jelabi recipe in tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

1 மணி
4பேர்
  1. 1 கப்ரவா
  2. 1/4 கப்மைதா
  3. 1/2கப்தயிர்
  4. தேவைக்குமஞ்சள் கலர்
  5. 1கப்சர்க்கரை
  6. சிறதளவுஏலககாய் தூள்
  7. தேவையான அளவுஆயில்
  8. தேவைக்குகுஙகுமப்பூ

சமையல் குறிப்புகள்

1 மணி
  1. 1

    மிக்சி ஜாரில் நாம் எடுத்து வைத்துள்ள ரவையை பொடித்துக்கொள்ளவும் ஒரு பவுலில் எடுத்துக்கொள்ளவும் அதனுடன் மைதா மாவு கலவையை சேர்க்கவும்

  2. 2

    அதே பவுலில் எடுத்து வைத்துள்ள தயிர் சேர்த்து நன்கு கலந்து கொள்ளவும் அதனுடன் ஃபுட் கலர் கலந்து வைத்துள்ள ஃபுட் கலர் சேர்க்கவும்

  3. 3

    சேர்த்த பிறகு நன்கு கலந்து விடவும் சோடா உப்பு சிறிதளவு சேர்த்துக் கொள்ளவும் ஐந்து நிமிடம் நன்கு கலந்து ஒரு நிமிடம் அப்படியே மூடி வைத்து ஊற விடவும்

  4. 4

    இப்போது ஒரு பவுலில் எடுத்து வைத்துள்ள சர்க்கரையை சேர்த்துக் கொள்ளவும்

  5. 5

    அதனுடன் சிறிதளவு உறவைத்த குங்குமப்பூசேர்த்துக் கூடவே சர்க்கரையின் அளவில்தண்ணீர் சேர்க்கவும் நன்கு கலந்து விட்ட பிறகு ஒரு கம்பி பதம் வந்த உடன் ஸ்டவ்வை ஆஃப் செய்து விடவும்

  6. 6

    இப்போது ஒரு பாலித்தீன் கவர் எடுத்து அதில் நாம் பிசைந்து வைத்துள்ள மாவை சேர்க்கவும் சேர்த்து ஒருமுனையில் சிறிதளவு கட் செய்து ஆயில் சூடுசெய்து ஜிலேபி வடிவில் பிழிந்து எடுக்கவும்

  7. 7

    ஒருபுறம் வெந்த பிறகு திருப்பிப் போட்டு மறுபுறமும் வேகவிட்டு முள்கரண்டி அல்லது ஜல்லி கரண்டி மூலம் பொரித்த ஜிலேபி களை எடுக்கவும்

  8. 8

    எடுத்து சூடான ஜீராவில் போட்டு ஒரு நிமிடம் கழித்து எடுக்க வேண்டும்

  9. 9

    இப்போது சூடான ஜிராவில் இருந்து பொரித்தெடுத்த சுவையான ஜிலேபி களை செய்து பார்த்து மகிழுங்கள் இது எனக்கு மிகவும் பிடித்த ரெசிபி சாப்பிடலாம் வாங்க..

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Arfa
Arfa @arfa2019
அன்று

Similar Recipes