முதலில் ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீர் மற்றும் புளி சேர்த்து 5 நிமிடம் நன்றாக கொதிக்க விடவும் பின்பு வடிகட்டி எடுத்துக் கொள்ளவும்

பின் ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி சீரகம் மற்றும் இஞ்சி தாளித்து உடன் வடிகட்டிய புளிப்பு நீரை எடுத்து சேர்த்து 2 நிமிடம் கொதிக்க விடவும். பின்பு நாட்டு சர்க்கரை மற்றும் அனைத்து மசாலாக்களையும் சேர்த்து சட்னி கன்சிஸ்டன்ஸி வரவரைக்கும் கொதிக்கவிடவும். பின்பு சாட் சேர்த்து சாப்பிடவும்.