அவல் ஊத்தப்பம்(aval uthappam recipe in tamil)

Samu Ganesan
Samu Ganesan @SamuGanesan

#made3
வெயிட் லாஸ் ரெசிபி
காலை உணவு

அவல் ஊத்தப்பம்(aval uthappam recipe in tamil)

#made3
வெயிட் லாஸ் ரெசிபி
காலை உணவு

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

20 நிமிடம்
2 நபர்
  1. 1/2 கப் அவல்
  2. 1/4 கப் ரவை
  3. 1/4 கப் புளிப்பில்லாத கெட்டி தயிர்
  4. 2 டேபிள்ஸ்பூன் துருவிய கேரட்,
  5. 2 டேபிள்ஸ்பூன் பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம்,
  6. சிறிதளவுபொடியாக நறுக்கிய கொத்தமல்லி தழை
  7. தேவையானஅளவு உப்பு
  8. தேவையானஅளவு தண்ணீர்

சமையல் குறிப்புகள்

20 நிமிடம்
  1. 1

    முதலில் அவலை கழுவி பத்து நிமிடம் ஊற வைக்கவும்.

  2. 2

    பின் ஊற வைத்த அவலை நன்கு அரைத்து எடுத்து கொள்ளவும்.

  3. 3

    பின் இதனுடன் ரவை, தயிர் தேவையான அளவு உப்பு மற்றும் சிறிதளவு சேர்த்து நன்கு கலந்து கொள்ளவும். அதிகமாக தண்ணீர் சேர்க்க கூடாது. பின்னர் ஊத்தப்பம் சரியாக வராது. அடை மாவு பதத்தில் கரைத்து கொள்ளவும்.

  4. 4

    கேரட் வெங்காயம் மற்றும் கொத்தமல்லி தழை மூன்றையும் சிறிது உப்பு சேர்த்து கலந்து வைத்து கொள்ளவும்.

  5. 5

    பின் அடுப்பை பற்றி வைத்து தோசை கல் சூடானதும் ஒரு கரண்டி மாவை ஊற்றவும். பின் மேலாக கேரட் வெங்காய கலவையை பரவலாக தூவி எண்ணெய் சேர்த்து இரு புறமும் வேகவைத்து எடுக்கவும்.

  6. 6

    சுவையான அவல் ஊத்தப்பம் தயார்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Samu Ganesan
Samu Ganesan @SamuGanesan
அன்று

Similar Recipes