மீன் குழம்பு(fish curry recipe in tamil)

priya
priya @priyu_p

மீன் குழம்பு(fish curry recipe in tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

30 நிமிடங்கள்
6 பேர்
  1. 1/2 கிலோ மீன்
  2. 1 கப் அரைத்த வெங்காயம்
  3. 1 கப் அரைத்த தக்காளி
  4. 1 கப் அரைத்த தேங்காய்
  5. 1நெல்லிக்காய் புலி
  6. 2மேசைக்கரண்டி மிளகாய் தூள்
  7. 1 மேஜைக்கரண்டி மஞ்சள்தூள்
  8. 1 1/2மேசைக்கரண்டி உப்பு
  9. 5 பச்சை மிளகாய்
  10. 1 கப் கருவேப்பிலை
  11. 1 மேஜைக்கரண்டி ஜீரக வெந்தய தூள்

சமையல் குறிப்புகள்

30 நிமிடங்கள்
  1. 1

    ஒரு பாத்திரத்தில் இஞ்சி பூண்டு விழுது, மஞ்சள்தூள், மிளகாய்த்தூள், எண்ணெய், கொத்தமல்லி தூள், புளிக்கரைசல், கருவேப்பிலையை, உப்பு, அரைத்த வெங்காயம், அரைத்த தக்காளி, அரைத்த தேங்காய், சீரக வெந்தயத்தூள் சேர்த்து கொண்டு தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து நன்றாக கொதிக்கவிடவும்

  2. 2

    ஒரு பதினைந்து நிமிடத்தில் பச்சை வாசனை போனவுடன் அதன் பிறகு மீன் துண்டுகளை சேர்த்து 2 நிமிடம் கொதிக்க விடவும் பின்பு அடுப்பை அணைத்து பரிமாறவும்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
priya
priya @priyu_p
அன்று

Similar Recipes