வெண்டைக்காய் சாதம்(vendaikkai sadam recipe in tamil)

RASHMA SALMAN
RASHMA SALMAN @GENIUS_COOKIE

#qk

வெண்டைக்காய் சாதம்(vendaikkai sadam recipe in tamil)

#qk

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

15 நிமிடம்
1 நபர்
  1. ¼ கிலோ வெண்டாய்காய்
  2. 200 கிராம் வடித்த சாதம்
  3. 10 சிறிய வெங்காயம்
  4. 1 கொத்து கருவேப்பிலை
  5. 1 பச்சை மிளகாய்
  6. ½ தேக்கரண்டி மஞ்சள் தூள்
  7. 75 மில்லி எண்ணெய்

சமையல் குறிப்புகள்

15 நிமிடம்
  1. 1

    ஒரு பாத்திரத்தில் வெண்டைக்காய்,வெங்காயம்,கருவேப்பிலை,பச்சை மிளகாய் அனைத்தையும் நறுக்கி கொள்ளவும்.

  2. 2

    ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் அதில் கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு,வெங்காயம்,கருவேப்பிலை பச்சை மிளகாயை சேர்த்து நன்றாக வதக்கவும்.பின்பு மஞ்சள் தூள் சேர்த்து நன்றாக வதக்கவும்.

  3. 3

    பிறகு வெட்டி வைத்த வெண்டைக்காய் சேர்த்து நன்கு வதக்கி மூடி வைத்து வெந்ததும் சூடாக வடித்த சாதம் சிறிதளவு எடுத்து வெண்டைக்காய் பொரியலில் கிளறி பரிமாறவும்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
RASHMA SALMAN
RASHMA SALMAN @GENIUS_COOKIE
அன்று

Similar Recipes