விரத - பிரெட் பன்னீர் மசாலா ரோல்(paneer bread roll recipe in tamil)

ஒரு பவுலில் துருவிய பன்னீர் மற்றும், மசாலா தூள், இஞ்சி பூண்டு விழுது சேர்க்கவும்

எல்லா வற்றையும் நன்கு கலந்து தேவையான உப்பு, கொஞ்சம் வெண்ணை, டொமட்டோ சோஸ் கொத்தமல்லி சேர்த்து நன்றாக பிசைந்து நீள வடிவில் பிடித்து வைத்துக்கவும்

பிரெட் துண்டின் 4 ஓரங்கள் கட் செய்து எடுத்த பிறகு சப்பாத்தி கட்டை வைத்து லேசாக விரித்து முதலில் பச்சை சட்னி தேய்த்து பிறகு பன்னீர் மசாலா வைத்து மடித்து ரோல் செய்து எடுத்து வைத்துக்கவும்

ஸ்டவ்வில் தவா வைத்து சூடானதும் மிதமான சூட்டில் ஒவொரு பிரெட் ரோலை எடுத்து வைத்து அதன் மேல் வெண்ணை தடவி இரண்டு பக்கவும் திருப்பி விட்டு நன்கு ரோஸ்ட் ஆனதும் எடுத்து விடவும்