கோதுமை தேங்காய் புட்டு(wheat puttu recipe in tamil)

Banumathi K
Banumathi K @banubalaji

மிகவும் சத்து நிறைந்த கோதுமை தேங்காய் புட்டு அருமையான காலை சிற்றுண்டி ஆகும் மிகக் குறைந்த நேரத்தில் தயார் செய்து விடலாம்

மேலும் படிக்க
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

15 நிமிடங்கள்
இரண்டு பேர்
  1. 150 கிராம்கோதுமை மாவு
  2. அரை மூடிதேங்காய்
  3. தேவைக்கேற்பசீனி
  4. சிறிதளவுஉப்பு

சமையல் குறிப்புகள்

15 நிமிடங்கள்
  1. 1

    150 கிராம் கோதுமை மாவை ஒரு வாணலியில் மிதமான தீயில் வாசனை வரும் வரை லேசாக வறுக்கவும்

  2. 2

    பின்னர் அந்த மாவை ஆற விடவும் 10 நிமிடங்கள் கழித்து நன்கு ஆறிய பின் சிறிது சிறிதாக தண்ணீர் சிறிதளவு உப்பு சேர்த்து உதிர் உதிராக மென்மையாக பிசையவும்

  3. 3

    தேங்காயை தனியே துருவி அல்லது மிக்ஸியில் பூப்போல அரைத்து வைத்துக் கொள்ளவும் ஒரு சிறிய டம்ளர் எடுத்து அதில் சிறிதளவு தேங்காய் துருவல் அதன் மேல் வறுத்த கோதுமை மாவு அதன் மேல் தேங்காய் துருவல் பின் மாவு அடுக்குகள் வைத்து இட்லி பாத்திரத்தில் மெதுவாக கவிழ்த்து வைக்கவும்

  4. 4

    இப்பொழுது பத்து நிமிடங்கள் ஆவியில் வேக விடவும்

  5. 5

    நன்கு வெந்த பின்பு ஒரு தட்டில் எடுத்து வைத்து நாட்டுச் சர்க்கரை அல்லது சீனி சேர்த்து பரிமாறவும் மிகவும் சுவையான சூடான கோதுமை தேங்காய் புட்டு தயார்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

Banumathi K
Banumathi K @banubalaji
அன்று
புதிய முறையில் ருசியான உணவை முயற்சி செய்து பார்ப்பதில் ஆர்வம்
மேலும் படிக்க

Similar Recipes