கத்திரிக்காய் மசாலா(brinjal masala recipe in tamil)

Nihar Banu
Nihar Banu @Nihar106

#KS

கத்திரிக்காய் மசாலா(brinjal masala recipe in tamil)

#KS

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

20 நிமிடம்
4 பேர்
  1. 6 பல் பூண்டு
  2. 2 வர மிளகாய்
  3. 200 கிராம் கத்திரிக்காய்
  4. 1 டீஸ்பூன் உப்பு
  5. .5 டீஸ்பூன் மிளகாய் தூள்
  6. .5 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்

சமையல் குறிப்புகள்

20 நிமிடம்
  1. 1

    ஒரு மிக்ஸியில் பூண்டு வர மிளகாய் சீரகம் சேர்த்து அரைத்துக் கொள்ளவும்

  2. 2

    ஒரு கடாயை அடுப்பில் வைத்து அதில் எண்ணெய் சேர்த்து அதனுடன் அரைத்த மசாலாவை சேர்த்து நன்றாக வதக்கிக் கொள்ளவும்

  3. 3

    மசாலாவுடன் நறுக்கிய கத்திரிக்காயை சேர்த்து வதக்கிக் கொள்ளவும்

  4. 4

    இப்போது உப்பு மஞ்சள் தூள் மற்றும் மிளகாய் தூள் சேர்த்து நன்றாக கலந்து கொள்ளவும். சிறிதளவு தண்ணீர் சேர்த்து வேக

  5. 5

    கத்திரிக்காய் வெந்த பிறகு உப்பு சரிபார்த்து பரிமாறவும். கத்திரிக்காய் மசாலா தயார்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Nihar Banu
Nihar Banu @Nihar106
அன்று

Similar Recipes