கத்திரிக்காய் மசாலா(brinjal masala recipe in tamil)
சமையல் குறிப்புகள்
- 1
ஒரு மிக்ஸியில் பூண்டு வர மிளகாய் சீரகம் சேர்த்து அரைத்துக் கொள்ளவும்
- 2
ஒரு கடாயை அடுப்பில் வைத்து அதில் எண்ணெய் சேர்த்து அதனுடன் அரைத்த மசாலாவை சேர்த்து நன்றாக வதக்கிக் கொள்ளவும்
- 3
மசாலாவுடன் நறுக்கிய கத்திரிக்காயை சேர்த்து வதக்கிக் கொள்ளவும்
- 4
இப்போது உப்பு மஞ்சள் தூள் மற்றும் மிளகாய் தூள் சேர்த்து நன்றாக கலந்து கொள்ளவும். சிறிதளவு தண்ணீர் சேர்த்து வேக
- 5
கத்திரிக்காய் வெந்த பிறகு உப்பு சரிபார்த்து பரிமாறவும். கத்திரிக்காய் மசாலா தயார்
குக்ஸ்னாப்ஸ்
எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
-
-
-
கத்திரிக்காய் பொரியல்(brinjal poriyal recipe in tamil)
கத்திரிக்காய் பொரியல் செய்வது எப்படி? இந்த முறை சாதத்துடன் பிசைந்து உண்ண அருமையாக இருக்கும். Pranika P -
எண்ணைய் கத்திரிக்காய் மசாலா குழம்பு(ennai kathirikkai kulambu recipe in tamil)
#m2021எப்ப கத்திரிக்காய் குழம்பு வைச்சலும்அவருக்கு பிடிக்காது ஆனா இத செஞ்சு கொடுத்ததும் ஃபுல்லா காலி பண்ணிட்டாரு... செஞ்சது இன்னிக்குதான் 😉 Dhibiya Meiananthan -
-
தக்காளி கத்திரிக்காய் கடைசல்(tomato brinjal kadaisal recipe in tamil)
வீட்டிற்கு விருந்தாளி வந்தால் கத்திரிக்காய் தக்காளி கட் செய்தால் போதும் உடனடியாக தாளித்து சுலபமான. பஜ்ஜி( கடைசல்) செய்துவிடலாம் இது சாதத்திற்கு இட்லி தோசைக்கு சுவையாக இருக்கும் .#qk Rithu Home -
-
-
-
கத்திரிக்காய் சாம்பார்(brinjal sambar recipe in tamil)
எங்கள் வீட்டில் வளர்ந்த கத்திரிக்காயை வைத்து சாம்பார் செய்தேன் மிக அருமையாக இருந்தது Josni Dhana -
-
-
-
-
வேர்க்கடலை கத்திரிக்காய் கார கறி(brinjal curry recipe in tamil)
#ATW3 #TheChefStory - Indian curry Nalini Shankar -
-
-
-
-
More Recipes
- வெஜிடபிள் மட்டன் குருமா(veg mutton kurma recipe in tamil)
- கேரளா ஸ்பெசல் ஓணம் அவியல்(kerala style aviyal recipe in tamil)
- பீட் ரூட் பச்சிடி (Kerala style beetroot pachidi recipe in tamil)
- சர்க்கரை உப்பேரி(sweet upperi recipe in tamil)
- பீட் ரூட் பச்சடி கேரளா ஸ்டைல்(kerala style beetroot pacchadi recipe in tamil)
https://cookpad.wasmer.app/in-ta/recipes/16492271
கமெண்ட்