அரைத்து விட்ட கலர்புல் ரசம்(rasam recipe in tamil)

சமையல் குறிப்புகள்
- 1
முதலில்தேவையான பொருட்களை ரெடிபண்ணிக் கொள்ளுங்கள்.புளி யைசுடு தண்ணீரில் ஊற வைக்கவும்.அரைக்க தேவையானதை மிக்ஸி ஜாரில் போடவும்.கொர கொரப்பாக அரைக்கவும்.
- 2
தக்காளி, மல்லிதழை, பூண்டு,தனியா,சீரகம்,மிளகு அரைக்கவும்.புளியைக்கரைத்துக்கொள்ளவும்அதிலேயே 1 தக்காளியை பிசைந்து விடவும்.
- 3
ஒரு பாத்திரத்தை அடுப்பில் வைத்து எண்ணெய் விட்டு கடுகு, உளுந்தம்பருப்பு தாளிக்கவும்,வர மிளகாய், கருவேப்பிலைசேர்க்கவும்.பெருங்காயத்தூள் சேர்க்கவும்.
- 4
கரைத்து வைத்த புளி, தக்காளியைச்சேர்க்கவும்,பின் அரைத்ததை சேர்க்கவும்.இந்த ரசம் கொஞ்சம் கொதிக்கவிடலாம்.மற்றரசம் நுரை கூடியதும்இறக்கி விடுவோம்.இந்த ரசம் நன்கு கொதித்ததும் கேஸை ஆப் பண்ணிவிட்டு ஒரு கரண்டி தண்ணீர் உடனே ரசத்தின் மேல்தெளித்து விடவும். ரசம் கடுக்காது.டேஸ்ட் அருமையாக இருக்கும்.
- 5
சுவையான அரைத்துவிட்ட ரசம் ரெடி.அப்படியே குடிக்கலாம்.சாதத்தில்விட்டு முட்டை, மட்டன், உருளை ரோஸ்ட் வைத்து சாப்பிடலாம்.
- 6
கலர்புல் ரசம் பார்த்ததும் சாப்பிடத்தோன்றும்.🙏😊நன்றி.மகிழ்ச்சி.
ரியாக்ட்ஷன்ஸ்
குக்ஸ்னாப்ஸ்
எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!
எழுதியவர்
Similar Recipes
-
-
*அரைத்து விட்ட பருப்பு ரசம்*(paruppu rasam recipe in tamil)
#Srரசம் என்றாலே அனைவருக்கும் மிகவும் பிடித்த ஒன்று. குளிர் காலத்திற்கு மிகவும் சிறந்த ரெசிபி. பலவகை ரசத்தில் இதுவும் ஒன்று. மிகவும் சுவையானது, சுலபமானது. Jegadhambal N -
-
-
-
-
-
-
கொள்ளு ரசம் (Horse gram Rasam)
#refresh1ரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு மற்றும் கொழுப்பு அளவை குறைக்கக் கூடிய கொள்ளை ரசமாக வைத்து வாரத்தில் மூன்று அல்லது 4 நாட்கள் சாப்பிட்டு வரலாம். Nalini Shanmugam -
-
-
ஐந்து நிமிடத்தில் முடக்கத்தான் ரசம் (mudakkathan rasam recipe in tamil)
#goldenapron3#book Indra Priyadharshini -
பச்சை பயிறு ரசம்(green gram rasam recipe in tamil)
#srபச்சை பயிறு கடையல் அல்லது சுண்டல் செய்யும் போது, வடிக்கும் தண்ணீரை வீணாக்காமல்,இவ்வாறு செய்வது என் அம்மாவின் வழக்கம்.சுவையும் நன்றாக இருக்கும். இதே போல் தட்டைப் பயிரிலும் செய்யலாம். Ananthi @ Crazy Cookie -
-
-
கிராமத்து செலவு ரசம்(village style rasam recipe in tamil)
#sr இந்த ரசம் அனைவரும் சாப்பிடலாம் இருமல் சளி காய்ச்சல் காலங்களில் உடம்பை சீர்படுத்த உபயோகமாக இருக்கும். Anus Cooking -
-
கொத்தமல்லிவிதை(தனியா)சட்னி(dhaniya chutney recipe in tamil)
#queen2சுற்றுலா செல்லும் போது எடுத்து செல்ல நன்றாக இருக்கும்.அத்தைவீட்டில் அடிக்கடி செய்வார்கள். SugunaRavi Ravi -
-
கம கமா ஆப்பிள் ரசம்(apple rasam recipe in tamil)
#Sr - ரசம்நிறைய விதமான ரசம் வகைகள் உள்ளன, இன்று வித்தியாச சுவையில் நான் செய்த ஆப்பிள் ரசம் செய்முறையை உங்களுடன் பகிர்ந்துள்ளேன்.... புளிப்பு சவையில் இருக்கும் ஆப்பிளை வீணாக்காமல் இப்படி செய்து சாப்பிடலாம்...😋 Nalini Shankar -
-
-
-
-
-
ரசம்...முடக்கத்தான் ரசம் (Mudakkaththaan rasam recipe in tamil)
முடக்கத்தான் கீரை ஒரு கைப்பிடி,மிளகு சீரகம் ,மல்லி மூன்றும் ப.மிளகாய் வரமிளகாய் பூண்டு பெருங்காயம் தக்காளி ஒ2 மிக்ஸியில் அடிக்கவும்.பின் நெய் விட்டு கடுகு கறிவேப்பிலை தாளித்து பின் மிக்ஸியில் அடித்த கலவை விட்டு வதக்கவும். புளித்தண்ணீர், பருப்பு த்தண்ணீர் விட்டு நுரை கட்டி வரும போது உப்பு மல்லி இலை போட்டு இறக்கவும். ஒSubbulakshmi -
-
-
கமெண்ட்