5 முதல் 7 நிமிடங்களுக்கு உலர் வறுத்த பொடியாக அது மென்மையாகவும், குளிர்ச்சியாகவும் இருக்கும்.

அளவிலான துண்டுகள் கனிந்த கொய்யா வெட்டவும்

அவற்றை, மாதுளை, திராட்சை போஹா சேர்க்க. உப்பு, சாட் மசாலா பவுடர் மற்றும் மிளகு தூள் சேர்க்கவும்.

சாப்பிடுவதற்கு முன்பு ஒரு கப் பாத்திரத்தில் எலுமிச்சைச் சாறு பிழிந்து பரிமாறவும்