மீன் குழம்பு

மீன் துண்டுகள், சிறிய வெங்காயம், பெரிய தக்காளி, பூண்டு, உப்பு, புளி, மிளகாய்த்தூள், மல்லித்தூள், சீரகத்தூள், எண்ணெய், வெந்தயம், பச்சை மிளகாய்

ஊளி மீன் சுத்தம் செய்தது, கெட்டியான புளிக்கரைசல், சின்ன வெங்காயம், இஞ்சி பூண்டு விழுது, பூண்டு தட்டியது, நல்லெண்ணெய், கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு, வெந்தயம், மஞ்சள் தூள், மிளகாய் தூள், உப்பு, கறிவேப்பிலை

ஊளி மீன், சின்ன வெங்காயம், பூண்டு பற்கள், நல்லெண்ணெய், மிளகாய் தூள், மல்லித்தூள், மஞ்சள் தூள், வெந்தயம் சீரகத்தூள், புளி, தக்காளி, பச்சை மிளகாய், பெரிய பீஸ் தேங்காய்

- மீன், - சின்ன வெங்காயம், - தேங்காய் துருவல், - சீரகம், -தேங்காய் பால் (கெட்டியாக), - உப்பு, - நல்லெண்ணெய், -புளி, - வற்றல்தூள்

மீன், நல்லெண்ணெய், கடுகு, சீரகம், வெந்தயம், சின்ன வெங்காயம், மீடியம் சைஸ் பெரிய வெங்காயம், பெரிய தக்காளி, கொத்தமல்லி, கறிவேப்பிலை, தேங்காய், பெரிய எலுமிச்சை சைஸ் புலி

அயில மீன், +10 சின்ன வெங்காயம், பூண்டு, பச்சை மிளகாய், நல்லெண்ணெய், கருவேப்பிலை, வெந்தயம், மிளகாய் தூள், மஞ்சள் தூள், மல்லித்தூள், தக்காளி, பெரிய துண்டு தேங்காய்

சங்கரா மீன், சின்ன வெங்காயம், கருவேப்பிலை, பச்சை மிளகாய், குடம்புளி, வெந்தயம், கடுகு, பொடியாக நறுக்கிய பூண்டு, புரியாத நறுக்கிய இஞ்சி, மஞ்சள் தூள், மிளகாய்த்தூள், தனியாத்தூள்

மீன், சின்ன வெங்காயம், தேங்காய் எண்ணெய், வெந்தயம், பச்சை மிளகாய், பொடியாக நறுக்கிய இஞ்சி, பொடியாக நறுக்கிய பூண்டு, கருவேப்பிலை, பெரிய துண்டு தேங்காய், நாட்டு தக்காளி, மிளகாய் தூள், காஷ்மீரி மிளகாய் தூள்

மீன், நல்லெண்ணெய், கடுகு, சீரகம், வெந்தயம், பெரிய வெங்காயம், பெரிய தக்காளி, நசுக்கிய பூண்டு, கறிவேப்பிலை, மிளகாய் தூள், காஷ்மீரி மிளகாய் தூள், தனியா தூள்

மீன் பொரித்த எண்ணெய், அரைத்த வெங்காயம், அரைத்த தேங்காய், மீன், மிளகாய்த்தூள், அரைத்த தக்காளி, மஞ்சள் தூள், உப்பு, தண்ணீர், சீரகவெந்தயத்தூள், கொத்தமல்லித்தூள், புளிக்கரைசல்

சின்ன முள்ளன் மீன் -அரைகிலோ, புளி-எலுமிச்சைபழஅளவு, உப்பு -தேவைக்கு, தனி மிளகாய்தூள்- 2 ஸ்பூன், மஞ்சள் தூள்- 1ஸ்பூன், சின்ன வெங்காயம்- 6, தேங்காய்துருவல்- அரைகப், சீரகம்- அரைஸ்பூன், தேங்காய் எண்ணெய்- 6 ஸ்பூன், கடுகு -கால்ஸ்பூன், கருவேப்பிலை- 1 கொத்து

மத்தி மீன் , என்னை , கடுகு , சீரகம், வெந்தயம் , சின்ன வெங்காயம், தக்காளி, புளி கரைசல் , உப்பு , மஞ்சள் தூள் , பச்சை மிளகாய் , மிளகாய் தூள்

சின்ன வெங்காயம் , சங்கரா மீன் , நல்லெண்ணெய் , கடுகு, சீரகம், வெந்தயம் , தக்காளி, பச்சை மிளகாய் , கருவேப்பிலை , புலி , உப்பு , மஞ்சள் தூள்

முரல் மீன், (சின்ன வெங்காயம், பூண்டு, மிளகு, குழம்பு மிளகாய்தூள், காரத்திற்க்கு, மிளகாய் தூள்), சின்ன வெங்காயம், தக்காளி, பூண்டு,இடித்தது, மிளகாய், புளி, தேங்காய் பால்

மத்தி மீன், தேங்காய் எண்ணெய், கடுகு, கறிவேப்பிலை, புளிக்கரைசல், மஞ்சள்தூள், உப்பு, தேங்காய் துருவல் நைசாக அரைத்தது, தக்காளி அரைத்தது, சீரகம், கொத்தமல்லி, மிளகு

கோராமீன் -, மிளகாய்பொடி -, இஞ்சி -, கொடம்புளி- , தேங்காய், சின்னவெங்காயம்அரைத்தது -, கருவேப்பிலை-, தேங்காய்எண்ணெய்- , சின்னவெங்காயம்கட்பண்ணியது- , மஞ்சள்பொடி -

நெத்திலிமீன் -, பச்சை மிளகாய் - , மிளகாய் பொடி-, இஞ்சிதட்டியது- , கொடம்புளிorசாதா புளி- , மஞ்சள் பொடி-, உப்பு -, தேங்காய்துருவல்- , சின்னவெங்காயம்- , தேங்காய்எண்ணெய்-, கடுகு -, கருவேப்பிலை-

எண்ணெய் , கடுகு உளுத்தம்பருப்பு , கருவேப்பிலை, வெங்காயம்-, தக்காளி-, புளி , மிளகாய்த்தூள் , தனியா தூள், மஞ்சள் தூள் , உப்பு , தண்ணீர், கொத்தமல்லி

மீன் பொரித்த எண்ணெய், அரைத்த வெங்காயம், அரைத்த தக்காளி, அரைத்த தேங்காய், உப்பு, மிளகாய்த்தூள், மஞ்சள் தூள், கொத்தமல்லித்தூள், சீரகவெந்தயத்தூள், புளிக்கரைசல், தண்ணீர், மீன்

கழுவி சுத்தம் செய்த மீன் துண்டுகள், புளி, நல்லெண்ணெய், கடுகு உளுந்து , வெந்தயம் , சிறிய வெங்காயம், தக்காளி , குழம்பு மசாலா தூள், உப்பு , கருவேப்பிலை , தேங்காய், சீரகம்

100 கிராம் நெத்திலி கருவாடு, 2 கத்தரிக்காய், உருளைக்கிழங்கு, 1 முருங்கைக்காய், 200 கிராம் சின்ன வெங்காயம், 2 தக்காளி, 15 பல் பூண்டு, 2 பச்சைமிளகாய், 3 டேபிள்ஸ்பூன் குழம்பு மிளகாய்த்தூள், தேவையானஅளவுகல் உப்பு, 1/2 ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள், 1/4 கப் புளிக்கரைசல்

பாரை மீன், சின்ன வெங்காயம், பூண்டு, நல்லெண்ணெய், பச்சை மிளகாய், மிளகாய்த்தூள், மல்லித்தூள், மஞ்சள் தூள், உப்பு, சிறிய துண்டு தேங்காய், தக்காளி, கொத்தமல்லி கருவேப்பிலை

கனவா மீன், சின்ன வெங்காயம், பச்சை மிளகாய், தக்காளி, தேங்காய் எண்ணெய், வெந்தயம், மிளகாய்த்தூள், மல்லித்தூள், இஞ்சி பூண்டு விழுது, மஞ்சள் தூள், மிளகுத்தூள், உப்பு

மீன், பெரிய வெங்காயம், தக்காளி மீடியம் சைஸ், புளி, வர மிளகாய் , பூண்டு , மஞ்சள் தூள் , மஞ்சள் தூள் , மிளகாய் தூள் , கொத்தமல்லி தூள் , தேங்காய்த்துருவல், முந்திரி