فسنجون یکی از غذاهای پرطرفدار ایرانیه که اصالتش به گیلان برمیگرده، وقتی فسنجون رو میخوری احساس میکنی تو بهشتی😍در پخت فسنجون در اصل از گوشت پرنده شکاری مثل اردک استفاده میشده اما از اونجایی که شکار کار پسندیده ای نیست😊و پرورش اردک خونگی واسه همه امکان پذیر نیست جناب مرغ جای خودش رو تو این غذای خوشمزه باز کرده و قصد بیرون رفتن از جایگاه خودش هم نداره😉البته من شنیدم که بعضی ها فسنجون رو با گوشت قرمز میپزند که من تا حالا تجربه نکردم، اما با بوقلمون پختم که اون هم خوشمزه است.بریم سراغ دستور🙂

#سرآشپز_طلایی#خورشت_فسنجان#خورشت فسنجان با گوشت چرخ کرده

#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی

من در خدمتتون هستم با یه دلبر شمالی😍 درسته کمی #پرکالری هست ولی بسیار مقوی و سرشار از مواد مغذی👌 فسنجان شمالی ترش و یا نهایتاً ملس است، در شمال گردو را تفت نمی دهند ولی چون خورش در زمان طولانی و با حرارت کم طبخ می شود. به روغن می افتد و تمام روغنی که روی خورش جمع می شود فقط از گردو هست😊 ممنون از دوست کوکپدی عزیزم @safura_dabiri#سرآشپز_طلایی#فسنجان#گردو#شمالی

#سرآشپز_طلایی

خورشت محبوب ایرانی.خاستگاه اصلی این غذا گیلان و به دوصورت ترش و ملس درست میشه.آموزش من یک فسنجان گیلانی با طعم ترش است#ایرانگردی#سفر_اول#فسنجان_آذر#azar_cook

#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی

#چلو_خورشت_فسنجان

#اولین_دستورم

خورش اصیل شمالی😍 با گوشت گوسفندی و بوقلمون هم تهیه می شود که خوراکی پر هزینه ولی خوشمزه و دوست داشتنی است🤗 به همراه کته محلی و زیتون پرورده عالیه♥️#سرآشپز_طلایی#نوستالژی#مهر_مادری

به نظر من همیشه باید کنارش سبزی خوردن تازه باشه.اگه عکسش خوب نشده به بزرگی خودتون ببخشید.

#سرآشپز_طلایی#خورشت_فسنجان

به نام خدااین خورش فسنجان که میخوام دستورشو بذارم رو اگه دوست داشتین یکبار امتحان کنین.

#سرآشپز_طلایی#فسنجان#منبع_عالی_امگا۳

#سرآشپز_طلایی

به روش مادر و مادربزرگم 🙂خورش فسنجان اصالتا مربوط به استان گیلان است ،یک خورش مجلسی و لذیذ که طبخ آن زمان بر است

#سرآشپز_طلایی

مجلسی

دیگه گفتن نداره ، خودتون می دونین فسجون چقدر خوشمزه است 😋😋اینم از فسجون ما 🤗 جای شما خالیشما هم درست کنین و کیفشو ببرین . واقعا راحته .این مدل فسنجون رو از مادرشوهرم یاد گرفتم 😄#فسنجان #فسنجون

#سرآشپز_طلایی