#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی #خورشت

دستور پخت قورمه سبزی رو همه ما بلدیم ولی چند نکته ریز داره که یادآوری میکنم.#قورمه_سبزی_با_مرغ#قورمه _سبزی#خورشت_قورمه_سبزی

قورمه سبزی هم از اون دست غذاهای ایرانیه که هر قومی مدل خلاقانه خودش رو برای پختش داره.جنوبیا با لوبیا چیتی و فلفل زیاد درست میکنن(من از وقتی مدل جنوبیش رو خوردم عاشقش شدم). شمالیا هم کنارش بادمجون سرخ کرده سرو میکنن. بعضی شیرازیا توش سیب زمینی نگینی میریزن و ترکا با لوبیای چشم بلبلی میپزن. از تنوع سبزیش هم که دیگه نگم. از شمال و جنوب و شرق و غرب هر کدوم ساز خودشون رو میزنن🙃

#سرآشپز_طلاییسلام به روی ماهتون.بماند به یادگار از اولین اشپزی بعد از یک ماه. خدا رو هزار بار شکر میکنم. به خاطر تمام نعمت ها. خانواده. سلامتی و دوستانی چون شما. ۱۴۰۰/۰۵/۱۵البته این قورمه سبزی کمی کمچرب و پرهیزی. به قول خودمون روغن سیاهش کمه😉 جای همگی سبزبرش اون پیازهای خوشگلم از دوستان کوکپدی یاد گرفتم🥰

#سرآشپز_طلایی#خورش#لوبیا_چشم_بلبلی

#قورمه_سبزی#خورشت_ایرانی

#غذای برنجی#خورشت#قورمه_سبزی

این خورشت با لوبیای چشم بلبلی درست کردم این خورشت خوشمزه بیشتر همدانی ها درست میکنن

دل میرود ز دستم با بوی قورمه سبزی. جان ودلم فدای لیموی قورمه سبزی. باشد هزار ‌و صدتا وشاید بیش از اینا. بمب نهفته در هر کیلوی قورمه سبزی.

#قورمه_سبزی_چشم_بلبلی#خورشت#حبوبات

#سرآشپز_طلاییاز خواص لوبیا چشم بلبلی هم که نگم براتون مقدار زیادی آنتی اکسیدان و کلسیم و ویتامین aو e داره که خیلی مفید و زود هضمه.

#سرآشپز_طلاییسلام دوستان جان. ببخشید چند روزی نتونستم خوشمززه هاتونو خوب ببینم. کاری پیش اومد مجبور شدیم بیایم تهران. وقت نمیکردم. این خوشمززه هم از قبل داشتم. عالی میشه. حتما امتحان کنید♥️

این خورشت بینظیر و راحته و خب اصلا مگه غذای گیلانی بدمزه هم داریم آخه!؟ 😅رسپی این خورشت خوشمزه رو از صفورا خانم هنرمند گرفتم خیلی ممنونم ازتون @safura_dabiri#قورمه_سبزی_گیلانی

اتقوا الحجر الحرام فی البنیان فانه اساس الخراب.از استعمال سنگ حرام در ساختمان بپرهیزید که مایه ویرانی است.کنزالعمال، ج 15، ص 405، ح 41575لعِبادَهُ سَبعونَ جُزء، اَفضَلُها جُزءً طَلَبُ الحَلالِ.عبادت هفتاد جزء است و بالاترین و بزرگترین جزء آن کسب حلال است.ثواب الاعمال و عقاب الاعمالاتقوا فراسة المؤمن فإنه ینظر بنورالله.از فراست مؤمن بترسید که چیز‌ها را با نور خدا می‌نگرد.سنن ترمذی، کتاب تفسیر القرآن، ح 3052اتقوا الدنیا فوالذی نفسی بیده آنها لأسحر من هاروت و ماروت.از دنیا بپرهیزید، قسم به آن کس که جان من در کف اوست که دنیا از هاروت و ماروت ساحرتر است.کنزالعمال، ج 3، ص 182، ح 6063

میان اهدافتانیه چیزی هست به نام " زندگی "که باید زنده و لذت بخش باشد.#سرآشپز_طلایی#خورش#قورمه سبزی

قورمه سبزی یکی از غذاهای پرطرفدار ما ایرانی هاست. قورمه در زبان آذری به معنای سرخ کردن هست. سبزیهای خوش عطرو بویی مثل تره – جعفری- گشنیز- اسفناج و صد البته شنبلیله که شاید بشه گفت ستاره ی قورمه سبزی هست چون عِطر خیلی خاصی به این خورشت فوق لذیذ میده.از مواد دیگه ای که در تهیه ی قورمه سبزی بکار میره لوبیا قرمز و یا لوبیا چشم بلبلی هست همراه با لیمو عمانی (امانی). امروز من دستور تهیه ی قورمه سبزی آذری را به اشتراک می‌گذارم که کمی با طرز تهیه ی قورمه ای که همگیمون میشناسیم فرق داره.یکی از تفاوت هاش در این هست که سبزی نباید خیلی ریز خرد کرد و بجای سرخ کردن فقط تفت میدیم و دیگه اینکه از لوبیا چشم بلبلی و گوجه‌فرنگی استفاده می کنیم.#قورمه_سبزی#قورمه#آذری#پلو# قورمه_سبزی _ آذری

#قورمه_سبزی#خورشت#قورمه_سبزی_جاافتاده#سبزی_قورمه#تره#سوپر_آشپز

خورش قورمه سبزی یکی از غذاهای سنتی و اصیل ایرانی است که نه تنها در میان ایرانیان بسیار محبوب است بلکه در خارج از ایران هم طرفداران بسیاری دارد

#سرآشپز_طلایی

قورمه سبزی اصلش با گوشت گوسفندی ولی با گوشت بوقلمون هم خوشمزه میشه.#سرآشپز_طلایی#قورمه_سبزی#خورشت