ابتدا یک لیوان آب سردی که داشتیم رو در ظرفی می ریزیم بعد پودر ژلاتین را روی آن می پاشیم تا ۸الت اسفنجی پیدا کنه بعد می ذاریم روی حرارت غیر مستقیم به روش بن ماری تا حل و شفاف بشه و می ذاریم کنار تا سرد بشه،،،

حالا ژله سبزمون رو با یک و نیم لیوان آب جوش حل کرده اونم می ذاریم کنار تا سرد بشه،،،ملون هامون رو پوست گرفته قاچ کرده داخل میکسر ریخته خامه و شکر را اضافه کرده حسابی میکس می کنیم تا مخلوط بشه بعد ژله سرد شده و ژلاتین بن ماری شده

را اضافه کرده و میکس می کنیم اگر ژلاتین ولرم باشه حالت دوفازه پیدا می کنه و این اصلاً خوب نیست و دسر هم نمی بنده بعد قالب پلاستیکی را چرب کرده مواد را داخلش می ریزیم به مدت حداقل ۶ ساعت می ذاریم یخچال تا سفت بشه بعد در ظرف دلخواه بر می گردانیم.