به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 کاسهگوشت مرغ خرد شده
  2. 1 کاسهپیاز خلال خرد شده
  3. 1 پیالهخلال پرتقال
  4. 1 پیالهخلال بادام و پسته
  5. 1 پیالهزرشک
  6. 3 قاشق غرب
  7. نمک و زردچوبه دارچین و هل به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا پیاز را در روعن تفت دهید تا سرخ شود ولی زیاد طلایی نشه سپس داخل طرفی ریخته و مرغ را داخل همان روغن سرخ میکنید رب و ادویه ها را اضافه کرده و یک کاسه و نصفی آب ریخته و روی حرارت ملایم بذارید تا بپزد

  2. 2

    سپس خلال پرتقال را در قابلمه کوچکی ریخته و با ۲ لیوان آب بذارید تا بپزد ی ۵ دقیقه که جوشید آن را روی آبکش ریخته و نصف آن را داخل خورشت ریخته و نصف دیگر را برای روی برنج نگه دارید

  3. 3

    خلال بادام و زرشک را هم جدا جدا تفت داده و نصف آن ها را داخل خورشت ریخته و نصف دیگر را برای روی برنج نگه دارید

  4. 4

    خلال پرتقال را حتما یبار بجوشانید و آبش را ریخته تا تلخی آن از بین برود

  5. 5

    وقتی خورشت پخت و آب آن کشیده شد سرو کرده و با مواد دیزاین کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
fatemeh keymasi
در

دستورهای مشابه