باقلا قاتق (ګیلانی)
رويا حق بين @cook_22695820
مراحل تهیه
- 1
اول باقلا ها از پست جدا كنيد تميز بشوريد بعد داخل تابع با دو حبه سير خرد شده و يك قاشق روغن يا كره و مقداري زردچوبه بريزيد تفت دهيد تا خامي باقلا گرفته بشه
- 2
بعد شويد تازه يا شويد خشك اضافه كنيد و يكم ديگه تفت دهيدو دو ليوان آب جوش به باقلا ها اضافه كنيد در ديك بزاريد با شعله ملايم خورشت جا بيافته
- 3
اين غذا نبايد خيلي آب داشته باشه هر چقدر كمتر خوشمزه تر خواهد بود و درمراحل آخر يك عدد تخم مرغ بريزند و هميطور نمك و فلفل
- 4
بعد چند دقيقه آماده سرو خواهد بود اميدوارم درست كنيد و لذت ببريد حتما سير ترسي و يا ترشي هاي ديگه در كنار اين عذاي لذيذ بزاريد نوش جان
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
باقلا قاتق گيلانى
باقلاقاتق يه غذاى محبوب و خوشمزه گيلانى كه ما شمالى ها اغلب اين خورشت را با كته، سير ترشى، ماهى شور و زيتون پرورده سرو ميكنيم #سرآشپز_طلايى
-
-
-
سس پيتزا
به جاي استفاده از سس گوجه صنعتي از سس گوجه سنتي و خانگي استفاده كنيد خوشمزه تر ميشه 😎البته مقدار سس بستگي به تعداد پيتزاهايي داره كه ميخواين درست كنيد من با دوتا گوجه درست كردم
-
-
-
-
باقالی قاتق گيلان
باقالي قاطوق يه غذاي بسيار لذيذ و وجي هست و اگه تخم مرغ بهش نزنيد به عنوان وگان هم ميتونين ازش نام ببريد #باقالي_قاطوق #باقالي_قاتق #باقالي_قاتوق
Parya -
-
دمپختك لپه باقالي
اين دستور پخت رو از مادر شوهر جان ياد گرفتم و خودم عاشقشم ،با گوشت چرخ كرده هم خوب ميشه😉😋
-
-
-
-
-
-
-
كلوچه شويدى
#كوكپدى_جهانىمن با نصف مواد درست كردم و فقط ٥٠ گرم كره بخاطر عطر و طعمش استفاده كردم. مقدار روغن را هم كمتر از نصف فتجان زدم. آرد هم حدود ٢ ليوان استفاده كردم.
-
-
باقالي پلو (Bean pilaf) - تمن باكلّه
🌹به نام حضرت دوستهمیشه یادمان باشد که نگفته ها را می توان گفت،ولی گفته ها را نمی توان پس گرفت!!!چه سنگ را به کوزه بزنیچه کوزه را به سنگشکست با کوزه است....!دل ها خیلی زود از حرف ها می شکنند!!!!!#سرآشپز_طلاییاز غذاهايي كه خيلي دوست دارم😋
-
-
-
-
-
-
-
خيارشور اعلا 😋
اين روش خيارشور بايد تابستون انجام بشه .چون مدتي كه ذكر كردم ٤روز بايد جلوي افتاب باشه ولي در زمستان حداكثر يك هفته بايد بمونه …
-
سيب زمينی تند (بطاطاحرة) رژيمی
#سيب_زميني_تند#ماه_رمضان#بطاطاحرة#سرآشپز_طلایی#رژيميدر اصل دستور اين غذا سرخ كردن سيب زمينيه ولي خواستم رژيمي و بدون چربي باشه و از خوردنش لذت ببرين
-
كالباس خونگي
نشد از مراحلش عكس بگيرم چون اولين بار بود دفعه بعد حتما از مراحل عكس ميگرم#كالباس #آشپزي #لذت آشپزي #كالباس_خونگي
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12378876
نظرات (3)