دلمه بادمجان و پنیر پیتزا

فروغ ناصری
فروغ ناصری @cook_23320761
اهواز
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. بادمجان قلمی
  2. گوشت چرخکرده
  3. 2 عددپیاز
  4. رب گوجه
  5. رب انار
  6. پنیر پیتزا

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا بادمجونا رو پوست میگیریم و برش میدیم وسط شکم بادمجونا میشوریم و بعد خشک که شدن نمک میزنیم. مرحله بعد مایه وسط بادمجون اول پیاز یک عدد و سیر خرد میکنیم و سرخش میکنیم ادویه جاتو میزنیم و بعد گوشتا رو می ریزیم

  2. 2

    وقتی قهوه ای شد یه قاشق رب گوجه میزنیم و ی لیوان آب میریزیم زیرش کم میکنیم تا آبش کم شه. مرحله بعد درست کردن سس که با پیاز سرخ کرده و رب درست میشه ولی نباید آبش زیاد باشه باید غلیظ باشه مرحله بعد سرخ کردن بادمجوناس و در آخر مایه رو میریزیم تو شکم بادمجونا و تو سس قرار میدیم و در آخر پنیر روش میریزین. نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
فروغ ناصری
فروغ ناصری @cook_23320761
در
اهواز
با عشق اشپزی میکنم ویاد میگیرم💙
بیشتر

دستورهای مشابه