به اشتراک بگذارید

مواد لازم

نیم ساعت
۲ نفر
  1. 2 ق غآرد
  2. نصف پیمانهماست
  3. 3 عددتخم مرغ
  4. 1 ق چبکینگ پودر
  5. 💐 مواد لازم برای شهد:
  6. 1 پیمانهآب
  7. 1 پیمانهشکر
  8. زعفران
  9. گلاب
  10. 💐 مواد میانی:
  11. پودر گردو
  12. پودر گل محمدی

مراحل تهیه

نیم ساعت
  1. 1

    تخم مرغها را زده وهم میزنیم. بعد ماست و بعد آرد را اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم و بعد بکینگ پودر را اضافه کنید

  2. 2

    در ظرف دیگر آب و شکر را ریخته و روی شعله میگذاریم ‌(هم نزنید) تا بجوش بیاید. بعد از کمی جوشیدن زعفران و گلاب را بریزید و خاموش کنید

  3. 3

    داخل ماهیتابه روغن ریخته و بگذارید داغ شود. خمیر را به اندازه ای در ماهیتابه بریزید که سطح ماهیتابه را بگیرد (مانند پنکیک در چند مرحله این کار را بکنید) یک طرف که سرخ شد طرف دیگر را سرخ کنید.

  4. 4

    وقتی همه را سرخ کردید لایه اول را بگذارید پودر گردو و پودر گل را بریزید. بعد لایه بعدی را بگذارید این کار را تکرار کنید تا لایه ها تمام شود.

  5. 5

    کمی از شهد بریزید (روی شعله روشن و کم) بعد رول کنید و بقیه شهد را بریزید کمی که جوشید و شهد به خوردش رفت شعله را خاموش کنید و نوش جاان بفرمایید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
kobra hoseini
kobra hoseini @ashpazi_ba_kobra
در
Tehran
لیسانس پرستاری👩‍⚕️ I am a nurse.به یادپدر آسمانیمMy father was a chefورود به کوکپد۱۳۹۹/۲/۴ معادل ۲۳آوریل سال ۲۰۲۰
بیشتر

دستورهای مشابه