به جای سس مایونز از ماست سون استفاده می شود. #سالاد_الویه_رژیمی#چالش_غذای_سالم#کم_کالری

عزیزان در این دستور به جای سس مایونز ماست رو جایگزین کردم البته من همیشه از ماست هم زده پرچرب به جای مایونز استفاده میکنم

یه ایده خفن برای دیزاین داشتم ولی ماست دست سازم را کیسه انداختم و متاسفانه ملاط برای درست کردن مثل کیک کم اومد 😊و بدنه لخت شد و نشد عکسای خوشگل بگیرم .بهرحال این سالاد الویه بسیار سالم و کم کالری ست . و طعم آن با لیمو ، روغن زیتون و تخم مرغ داخل الویه مثل سس مایونز است که داخل سالاد الویه است . من همیشه سالادالویه را خرد می کنم تمام‌موادش ولی این بار سیب زمینی را رنده کردم

#پیشبند_طلایی۲۳آین یک سالاد امریکایی است که مبدا آن نیویورکه‌من به جای مایونز ماست زدم خیلی هم خوب و رژیمی است

و غیر رژیمیاین سالاد ظاهرا از روسیه توسط سر آشپز بلژیکی بنام لوسیان اولیویه در آرمیتاژمسکو تهیه شد که در اروپا معروف به سالاد روسی ست . به هرحال سالاد الویه با سس مایونز دلچسب و خوشمزه است و سابق من و خیلی ها علاوه بر مرغ کالباس می ریختیم که بالطبع بسیار خوشمزه تر است ولی من سالهاست کالباس نمی خورم . البته تهیه کالباس خانگی در کوکپد صفحه ❤خواهر عزیزم (شهلا رفیعی ) می باشد و حتما در سالاد الویه کالباس بریزید ولی خونگی 😋

چرا ما چشمانمان را می بندیم وقتی:می بوسیم....بغل می کنیمدعا می کنیم ....گریه می کنیمرویا می بینیمگوش میدیم و استشمام می کنیمچون که زیباترین چیزها در زندگی، قابل دیدن نیستند!بلکه به وسیله قلب حس می شوند!سلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با سالاد ساده و پر از ویتامین که امیدوارم کنار غذاهاتون سرو کنید و نوش جان کنید .#چالش#چالش_بهاره#گوجه#پیازچه#سالاد#سالاد_سبزیجات

این سالاد در عین سادگی سرشار از ویتامین cبوده و مکمل خوبی در کنار غداهای دریای است#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی #سالاد_جارمیسن جار ( Mason Jar) که به نام مخترع آن، جان لندیس میسن نام‌گذاری شده است، نوعی ظرف شیشه‌ای است که از گذشته برای نگهداری و ذخیره مواد غذایی در خانه استفاده می‌شده است.دهانه این ظرف شیشه‌ای دارای یک در فلزی است که روی آن پیچ می‌شود.این ظرف این روزها یک روش سرو سالاد و دسر و حتی غذاهای مختلف اما ساده است.غذاهایی که می‌توان آن‌ها را در میسن جار آماده و نگهداری کرد، به تغذیه سالم هم کمک می‌کنند

#الویه #سالاد_الویههمونطورکه می دونید سس مایونز برای سلامتی مضر هست من در بیشتر غذاهایی که مایونز داره ، ماست هم اضافه می کنم که به همراه ادویه ها غذا رو بسیار خوش طعم می کنه و سالم تر هم هست. و در ضمن خیلی بهتره که از آب مرغ به جای روغن مایع داخل الویه استفاده کنیم خوشمزه تر و سالم تره😉

با این چالش دیگه از خواص کینوا خبر دارشدیدبه آن خاویار گیاهی هم می گویند.هضم آن از برنج راحت تر است و منبع غنی از پروتئین و منیزیم ،فیبر ،فسفر،ویتامین های B1,B6,B9 و آهن و پتاسیم و .... می باشد.مورد توجه گیاه خواران است.کینوا در سه رنگ متفاوت موجود است.از نظر خاصیت فرقی ندارند .اما بافت کینوا سفید نرم تر است و مانند برنج است ولی کینوای قرمز و سیاه برای سالاد مناسب است که بافت خودش را حفظ می کند.#سالاد_کینوا

#سرآشپز_طلایی#سالاد_مرغ_پیازچه این سالاد ترکیب خوشمزه و محشری داره شما می تونید بجای سس مایونز از سس ماست هم استفاده کنید پیشنهاد میکنم حتما درستش کنید و از خوردن این سالاد خوشمزه لذت ببرید ممنون از خانم های کدبانو @Lavish_mishanو @marylicious_cuisineبرای آموزش این سالاد خوشمزه و دلچسب ((از استوری امروز کوکپد))

🌷🌷🌷یادش بخیر، به بهانه ی خانه تکانی همه دور هم جمع میشدیم...یک دل سیر میخندیدیم ... دلهایمان نیز از کینه و کدورت پاک میشد ...این روزها عجیب دلتنگ شده ام ...برای آن فرشی که وسط حیاط خانه مادربزرگ پهن میکردیم ویک کاسه در دست میگرفتم و به بهانه ی شستن فرش دوزانو بر روی فرش خیس شده و پراز کف مینشستم و در جهت خواب فرش کاسه را هل میدادم...ویادش بخیر آب بازی آخر فرش شستن با بچه ها و بزرگترهاحتی یادش بخیر فریاد های مادر ...سرما میخوری بچه...من برات لباس نیاوردم!وقتی ماشین قالی شویی از جلوی خانه مان رد میشود چقدر دلم می خواهد دوباره سرما بخورم! اما فرش ها را خودمان در کنار فامیل هایمان با یک دنیا شادی بشوریم...لااقل فرش های مادربزرگ را !وقتی که دیگر بجای جمع شدن ها در کنار یکدیگر برای خانه تکانی خانه ی مادربزرگ سراغ کارگر می روند نمیدانم آن نگاه غمگین مادربزرگ را کدام کارگر می تواند بتکاند ...آن دل خسته ی پدربزرگ را چه کسی می تواند گردگیری کند !دلم تنگ شده است ،اندکی برای تمام مادربزرگ ها و پدربزرگ هایی که دیگر در کنار ما نیستندو بیشتر برای آن ها که هستند اما دلشان از غم دوری نالان است.بگذار بهتر بگویم دلم یک شادی تکانی میخواهد😯...👌👍سلام..🌷🌹👋.#سالاد#سالاد_کرفس#شام_سبک#غذای_گیاهی_رژیمی#سرآشپز_طلایی

#سالاد#سالتد_والدورف#پیشبند_طلایی۲۳#سالاد_آمریکایی#آشپزی_ملل#مرغ#سیب#کرفسبه نام خالق زیبایی ها 🙏🏻❤️سالادهای رژیمی می توانند یک منبع غذایی خوب و خوشمزه برای وعده شام باشند که به وزن شما هم اضافه نمی کنند و وعده سبکی هستند.این سالاد معمولا ترکیبی از سیب، کرفس، انگور، گردو و سس مایونز است که روی برگ کاهو سرو می شود. استفاده از ماست به جای مایونز آن را سالم تر و همچنین استفاده از مرغ آن را به یک وعده ی کامل تبدیل می کند.

سالاد ماکارانی یکی از پرطرفدارترین نوع پاستا هست😍 به دلیل سس مایونز زیادی که در آن به کار می رود کالری بالایی هم دارد😐 برای همین تصمیم گرفتم از مقدار سس کم کرده یه ماست چکیده اضافع کنم گرفتم😇 البته اینم بگم که از سس مایونز کم چرب استفاده کردم و به نظرم حتّی از نمونه پرچرب هم خوشمزه تر بود🤤#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#افطاری#سحری#شام_سبک

کرفس خیلی خاصیت داره ولی خب همش نمیشه خورش کرفس خورد که ....😑میشه ی تنوعی داد خیلی هم باحال و خوشمزه میشهمن در اوردیه برای همین مقدار ها چشمیه ....

این سالاد بسیار خوش طعم وخوش ترکیبه. سالاد سالسا مکزیکی به سالاد شیرازی خودمون شباهت داره🥗سالاد ذرت یکی از بهترین پیش غذاها و وعده های غذایی برای افرادیه که رژیم دارن و یا گیاهخوار و وگن هستن، حالا اونایی که نمیخوان رژیمی باشه میتونن با سس مایونز و ماست طعم دارش کنن...#سرآشپز_طلایی#سالاد_زمستونی#سالاد_سالسا_مکزیکی#سالاد_بین_الملل#سالاد_وگان#سالاد#مکزیک#سلطة_الصلصا_المكسيكية#Mexican_Salsa_Salad

دستور تهیه سس سالاد ماست ساده و سریع که می توانید هر زمان که بخواهید درست کنید! بسیار خوشمزه است و با هر سالادی عالی می شود. یک سس بهشتی بدون مواد نگهدارنده یا مصنوعی ...سس سالاد ماست اونا همون سس ماست خودمونه🥰#سس_سالاد_ماست#سس_سالاد#سالاد#خامه#ماست#کوکپد_جهانیcookpadkitchentour#با تشکر از دوست کوکپدی 💞@cook_6585674

یک‌سالاد راحت و خوشمزه با ترکیبی از سبزیجات در دسترس#سالاد#هویج#کلم#خیار#ماست#مایونز#لیمو#نعنا

#سرآشپز_طلایی بعضی غذاها را از نوزادی با خاطره هاش تا امروز اومدم . بچه بودیم با آنکه جیگر تازه زیادتو خونه حتی جگر گوشه خام خوردم ولی در آرزوی خوردن جیگر در کل مشیر شیراز بودم که به اتفاق خواهربزرگ‌عزیزم می رفتم‌. و بعدا هم‌که‌بزرگ و بزرگتر شدم و دانشجو بودم هم‌دوس داشتم هم برای کم خونی توصیه دکتر بود. ولی چغور پغور یادمه با جگر سفید درست می شد . یک رب آلبالو خوشمزه کاربر shahla بهم داده بود که واقعا جغور بغور عالی شد فک‌کنم ریشه این اسم از خطه خوب آدربایجان است. بهرحال طبق معمول کمی در مواد اولیه دستبرد زدم و نتیجه خوبی حاصل شد

سس مایونز جور بد مزه گیها را می کشد و طعم‌غالبش باعث جذب شکموهاو کم‌خوراک ها شده است .ولی من تا بتونم در سبد خریدم قرار نمی دهم‌.سوسیس و کالباس هم‌غیر خونه‌گی فاتحه اش خونده شده و جز دستور معمولی سالاد ماکارونی ست و من‌مبتکرانه تخم مرغ نیمرو با قارچ تفت داده داخل مواد سالاد ریختم و رسپی جدیدی عرضه کردم که به امتحانش می ارزد سالم و در عین حال کمتر کالری و خوشمزه .چون کالریش بیشتر در خود پاستا هست به عنوان یک‌وعده غذایی نه پیش غذا😋

من معتقدم شب ها باید یه غذای کم کالری و در عین حالمفید بخوریم که هم برای بدن مفید باشه هم موادلازم رو به بدن برسونهاین سالاد خیلی خوشمزه ست حتما درست کنید .

یک سالاد خوشمزه که سبزیجات به اضافه مغز به اضافه لبنیات و روغن یک زنجیره غذایی کامل است.برگرفته از کتاب شصت بشقاب سلامتی

دستور ترکیه با غذای محبوب من 😋#غذای_محبوب_من#سرآشپز_طلایی در برنامه سر آشپز آ"ردا "که هنرپیشه ها هم زمان باگفته های او غذا درست می کنند ‌این سالاد را دیدم .البته ظاهرا فلفل های بزرگ آنها سبز و قرمز شیرین است .امروز در تره بار فلفل هایی واسه ترشی بسته ایی بود که خریدم و مسلما تند هستند ولی اینا آتیش بودند و من همه دانه ها را در آوردم و شستم تا شد دوتاش ریز کنم بریزم 😄ولی سالاد خوشمزه ایی شد مخصوصا در کنار یک‌ماکارونی هولکی که درست کردم 😋البته من باز در رسپی تغییرات کوچکی دادم بجای لیمو از نارنج برای چاشنی استفاده کردموو پیازچه استفاده کردم. ماکارونی هم غذای محبوب منه چون خوشمزه است و آسان و سریع ☺

برای تهیه این خوراک حسابی ظرف کثیف می شه و گرنه پختن غذا آسان است🥰 . بعضی از خانمها خیلی زبل هستند .مواد اولیه همسر می خره باقلا را همسر پوست می کنه بادمجان را همسر سرخ می کنه‌و........گوشت و مرغ و...همسر پاک‌می کنه و مرتب تو فریزر می چینه ولی بعدا مهمونا که‌میان از زن فقط و فقط تشکر می کنن . 😄اخی مردهای مظلوم تازه بعدش قابلمه ها وظروف و تمیز کاری آشپزخانه هم بر عهده مرد فلک زده است .گقتم یه کم بخندیم 😉ناگفته نگذارم‌من‌هیچ چیز فریزری ندارم و همه‌رو تازه درست‌می‌کنم‌و بالطبع وقت گیرتر است

وقتی می روم پیاده روی تو راه برگشت به فکر شکمم هستم و داشته های مواد اولیه . و چون جدیدا قارچ فله زیاد می خرم به فکر یک غذای مبتکرانه مثل عدسی و قارچ و یا سالاد الویه بودم .و اومدم خونه مواد اولیه سالاد را آماده کردم و بعد گوگل کردم و دیدم قبل من کسی یا کسانی سالاد الویه درست کردند و نشد که بشه در کتاب گینس بنام من ثبت شود😄البته من بجای خیارشور خیار خوابانده در لیموی تازه وبجای سس مایونز ماست استفاده کردم توصیه می کنم ماست چکیده استفاده کنید تا شکل ظاهری قشنگ شود و شره نکند . من قارچ هم تفت ندادم بهرحال با همه تفاسیر خیلی خوشمزه شد

این سالاد سریع و سالم را در کنار غذای اصلی سرو می توان کرد. اگر کنسرو زیتون حاوی سرکه است آبلیمو را کمتر بریزید.

رسپی و دیزاین مبتکرانه#سرآشپز_طلایی وای چقدر حس آدم خوبه وقتی دورو برش پر از سبزیجاته‌.برای درست کردن یک سالاد که حکم‌وعده غذایی داره رسپی های متفاوتی‌این سالادد داشت از جمله اضافه کردن آوکادو هم بود ودیروز برای کاری سر از بازارچه خوشگل تجریش در آوردم و آوکادو بود یک عددش فک‌کنم‌۳۹ تومان . البته تو فکر این سالاد نبودم ولی زورم داره با این قیمت .

سالاد همه جورش خوشمزه است این بار داخل ظرف های یک نفره جذاب و عالیمواد سالاد را هم به سلیقه خودتان می تونید تغییر دهید.ایده از دوست خوبم@cook_farvashi_63

بسم الله الرحمن الرحیم 🌹🐦گنجشک با خدا قهر بودروزها گذشت و گنجشگ با خدا هیچ نگفت. فرشتگان سراغش را از خدا می گرفتند و خدا هر بار به فرشتگان این گونه می گفت: می آید ؛ من تنها گوشی هستم که غصه هایش را می شنود و یگانه قلبی هستم که دردهایش را در خود نگاه میدارد… و سرانجام گنجشک روی شاخه ای از درخت دنیا نشست.فرشتگان چشم به لب هایش دوختند، گنجشک هیچ نگفت و خدا لب به سخن گشود : با من بگو از آن چه سنگینی سینه توست. گنجشک گفت : لانه کوچکی داشتم، آرامگاه خستگی هایم بود و سرپناه بی کسی ام. تو همان را هم از من گرفتی. این طوفان بی موقع چه بود؟ چه می خواستی؟ لانه محقرم کجای دنیا را گرفته بود؟و سنگینی بغضی راه کلامش بست. سکوتی در عرش طنین انداخت فرشتگان همه سر به زیر انداختند. خدا گفت:ماری در راه لانه ات بود. باد را گفتم تا لانه ات را واژگون کند. آن گاه تو از کمین مار پر گشودی. گنجشگ خیره در خدائیِ خدا مانده بود.❗❗❗خدا گفت: و چه بسیار بلاها که به واسطه محبتم از تو دور کردم و تو ندانسته به دشمنی ام برخاستی❗❗❗اشک در دیدگان گنجشک نشسته بود. ناگاه چیزی درونش فرو ریخت … های های گریه هایش ملکوت خدا را پر کرداللهم عجل لولیک الفرج و العافیة و النصر 🌹🌹🌹#سرآشپز_طلایی#سالاد#کرفس