پیتزا سبزیجات بدون فر 👌

Z.Pourjam
Z.Pourjam @Ashpazi_Zahra_banoo

ساده ، مقوی ، #بدون فر 😊
#سرآشپز_طلایی

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۰ دقیقه
۲ نفر
  1. 3 عددسیبزمینی متوسط
  2. 150 گرمگوشت چرخی
  3. 1 عددپیاز و دو حبه سیر نگینی شده
  4. 1 استکانکمتر نخود فرنگی پخته
  5. 2 عددکدو سبز نگینی شده
  6. 1 عددهویج پخته شده ی نگینی شده
  7. 3 قاشق غذا خوریپر فلفل دلمه رنگی نگینی شده شامل چند رنگ
  8. 1 قاشق غذا خوریجعفری ساتوری شده
  9. 250 گرمپنیر پیتزا
  10. نمک و فلفل و ادویه مقداری پودر زیره

مراحل تهیه

۴۰ دقیقه
  1. 1

    گوشت چرخی رو با پیاز و سیر و ادویه ها مقداری تفت بدید ، سپس ، کدو ، هویج ، جعفری ، نخود فرنگی ، رو بهش اضافه کنید ، مقداری تفت بدید تا سبک بشه 👌

  2. 2

    در ابتدا سیبزمینی ها رو بپزید با نمک و فلفل حسابی بکوبید تا نرم و یک دست بشه ، بذارید کنار تا کمی خنک بشه 👌

  3. 3

    شعله رو خاموش کنید ، ۵۰ گرم از پنیر پیتزا رو بهش اضافه و مخلوط کنید.

  4. 4

    یه ماهی تابه ی نچسب رو انتخاب کنید ، سیبزمینی کوبیده شده رو به طور یکنواخت پهن کنید کف تابه و حسابی فشرده کنید تا صاف و یه دست بشه ،۵۰ گرم دیگه از پنیر پیتزا رو بریزید و پخش کنید ، سپس تمام مواد تف داده شده رو بریزید روش و به ارامی با پشت قاشق کمی فشرده کنید و مابقی پنیر پیتزا رو بریزید روی سطحش و یکنواخت پخش کنید 👌

  5. 5

    درب ظرف رو بذارید و ۳۵ تا ۴۰ دقیقه با شعله ی بسیار ملایم زمان بدید تا آماده بشه ، به ظرف مناسب سرو منتقل کنید و از خوردنش لذت ببرید (( اگر درب ظرفتون سوپاپ دار باشه خیلی بهتره چون بخار نمیگیره)).....👌 نوش جان 👌

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Z.Pourjam
Z.Pourjam @Ashpazi_Zahra_banoo
در

دستورهای مشابه