در ابتدا سیبزمینی ها رو حسابی بشورید و با پوست بذارید روی شعله ی کم تا نیم پز بشه.

بعد از خنک شدن کمی داخل سیبزمینی ها رو خالی کنید ولی خیلی دیواره ی سیبزمینی رو نازک نکنید. محتوای داخلش رو تو یه ظرف جدا نگه دارید.

سپس سیبزمینی های تو خالی رو بچینید داخل سینی فر و از مواد مخلوط شده پر کنید.

در آخر کف سینی رو مقداری تمیز کنید و سینی رو داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۲۵۰ درجه به مدت ۱ ساعت بذارید ،،، (جا داره تاکید کنم که دما و حرارت فرها با هم متفاوته پس این درجه و زمان رو خودتون مدیریت کنید)

نکته ی : آخر این که داخل سینی محافظ فر دو لیوان آب بریزید که سیبزمینی های شکم پر بافت لطیف تر و بهتری پیدا کنند.....👌 نوش جان👌