آرانچینی
#کوکپدی_جهانی
#سرآشپز_طلایی
#کوک_اسنپ
با تشکر از کوکپد عزیز برای این دستور بی نظیر واقعا آرانچینی غذای بسیار خوشمزه ایی هست مخصوصا" برای نسل امروز که عاشق غذاها با طعم پنیرن عالیه اگر تا حالا درست نکردید پیشنهاد میکنم درست کنید و از خوردن این غذای خوشمزه لذت ببرید و حتما" گرم مصرف کنید که بسیار خوشمزه تره
آرانچینی
#کوکپدی_جهانی
#سرآشپز_طلایی
#کوک_اسنپ
با تشکر از کوکپد عزیز برای این دستور بی نظیر واقعا آرانچینی غذای بسیار خوشمزه ایی هست مخصوصا" برای نسل امروز که عاشق غذاها با طعم پنیرن عالیه اگر تا حالا درست نکردید پیشنهاد میکنم درست کنید و از خوردن این غذای خوشمزه لذت ببرید و حتما" گرم مصرف کنید که بسیار خوشمزه تره
مراحل تهیه
- 1
برنج رو دمی درست کردم ، بهتره طوری باشه که نه خیلی دون باشه و نه خیلی نرم. اگر برنج پخته شده از قبل هم دارید میتونید گرم کنید و استفاده کنید. برنج رو با زعفران یا زرد چوبه مخلوط کنید. تا زرد رنگ بشه
- 2
کمی کره و کمی پنیر موزارلا با برنجتون مخلوط کنید، بعد درب قابلمه رو ببندید یا روی برنج رو با سلفون بپوشونید و کنار بذارید تا خنک بشه.و پنیر و کره از گرمای برنج آب بشن بعد که برنج خنک شد ورز میدیم تا با پنیر و کره خوب مخلوط بشه
- 3
در یک ظرف دیگه آرد رو با کمی نمک و آب مخلوط کنید و هم بزنید تا کاملا یکدست بشه و حباب نداشته باشه.
- 4
وقتی برنج خنک شد کف دستتون کمی برنج بذارید و به اندازه‌ای که دوست دارید کالباس و پنیر لای اون قرار بدید من گوشت چرخ کرده شده با پیاز و بعضی هاش رو هم با سوسیس سرخ شده و پنیر و یا مخلوط سوسیس و گوشت چرخ کرده و پنیر پر کردم و به شکل توپ بستمش بعد توپک برنجی‌تون رو در آب و آرد خوب بغلطونید.
- 5
بعد توپک‌هاتون رو در آرد سوخاری بزنید و در روغن داغ شده بندازید تا سرخ بشه و پنیر داخلش آب بشه. بعد آرنچی ها رو بعد از سرخ کردن حتما" روی دستمال روغن‌گیر آشپز خونه بذارید تا روغن اضافه شون گرفته بشه البته جذب روغن زیادی اون طور که به نظر میاد رو نداره به همین سادگی و خوشمزگی. ((آرانچینی رو گرم سرو کنید.)) نوش جان
- 6
- 7
- 8
- 9
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
آرانچینی ایتالیایی
این دستور رو کوکپدی ایتالیایی، روبرتو، منتشر کرده و توضیح داده که آرانچینی اول در سیسیل خیلی محبوب بوده ولی حالا در سراسر ایتالیا طرفدار داره. روبرتو گفته که معمولا وقتی تو خونه برنج از غذای دیروز اضافه می‌مونه باهاش آرانچینی درست می‌کنن که حروم نشه!#کوکپدی_جهانی
-
آرانچینی ایتالیایی
#کوکپدی_جهانی #سرآشپز_طلاییآرانچینی ایتالیایی اول در سیسیل خیلی محبوب بوده ولی حالا در سراسر ایتالیا طرفداره داره که معمولاً وقتی تو خونه برنج از غذای دیروز اضافه می مونه باهاش آرانچینی درست می کنند که حروم نشه!
-
آرانچینی ایتالیایی
#کوکپدی_جهانیآرانچینی یک غذای سنتی در ایتالیا و مخصوص شهر سیسیل است. ماده اصلی آرانچینی برنج است که به شکل یک توپ در روغن فراوان سرخ میشود،ممنون از کوکپد عزیز برای این دستور خوشمزه
-
آرانچینی ایتالیایی
سلام شبتون بخیر🤗 ممنون از کوکپد جان برای چالش جذابش و از صاحب دستور روبرتو از ایتالیا هم تشکر میکنم🙏⚘البته چون ما اهل کالباس و این جور چیزا نیستم داخلش قارچ و پنیر و کمی زرشک گذاشتم،ولی همون قارچ و پنیر یا پنیر تنها بهتره👌بعد بچه ها روبرتو جان اگه سلفون کشیده رو ظرفش احتمالا ظرفش در نداشته🤔یا در ظرف رو یه جا انداخته نتونسته پیدا کنه،وگرنه دیگه چرا سلفون روی برنج داااااغ 🙄 چون کارش منطق نداشت من همون در ظرفم رو گذاشتم😉 و نکته جالب این غذا هم با این که سرخ میشه جذب کم روغن بود👌 دوس داشتید درست کنید من کمتر درست کردم ولی مقدار دستور اصلی رو مینویسم⚘#کوکپدی_جهانی#غذای_ملل#آرانچینی
-
-
-
آرانچینی ایتالیایی
#کوکپدی_جهانی#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپیه غذای فست فودی فوق خوشمزه با طعم غالب پنیر پیتزا ... فوق العاده خوشمزه بوددددد حتما درست کنید ولذت ببرید..🌟🌟من با نصف مواد اولیه درست کردم شش عدد شد🌸🌸
-
آرانچینی ایتالیایی
#سرآشپز_طلایی #کوکپدی_جهانیآرانچینو یک غذای سنتی در ایتالیا و مخصوص شهر سیسیل است. نام آرانچینو بر گرفته از رنگ نارنجی آن هست. در ایتالیایی پرتغال ارنچ تلفظ میشود و در زبان سیسیلی آرانچینو به معنای پرتغال کوچک است
-
-
-
-
-
-
-
-
-
سوپ جو رژیمی
#سرآشپز_طلایی#سوپ_جو#سوپ_جو_رژیمی#غذای_رژیمی#سوپ_رستورانیاین سوپ جو بسیار خوشمزه و دلچسب مناسب ۴ فصل با جوپوست کنده کامل درست میشه میتونید بجای غذای اصلی هم ازش استفاده کنید یکی از سوپ های مورد علاقه من هست که فوق العاده عالیه و پیشنهاد میکنم اگر تا حالا با این ترکیب چاشنی درست نکردید درستش کنید و از خوردنش لذت ببرید
-
مندی مرغ یمنی
این غذای بسیار خوشمزه برای کشور یمن هست و بسیار خوشمزه هست حتما امتحان کنید.
-
کاچی بزرک
کاچی بزرک یک غذای کاملا مقوی مخصوصا برای صبحانه عالیست طبع گرمی دارد و برای زنان بسیار مفید بوده مخصوصاً خانمهایی که عفونت دارند یا زایمان کرده اند بسیار توصیه میشود.
-
-
آرانچینی ایتالیایی آرزوپز😎
#کوکپدی_جهانیآرانیچی در لغت به معنا پرتغال کوچک است.آراناچی یا کوفته برنجی یک غذای ایتالیایی و بسیار خوشمزه اس😍
-
-
-
-
قتلمه
#سرآشپز_طلایی#ناناین قتمله خوشمزه برای سیستان هست ، که میتونید از خمیر همه کاره یا خمیر نونوایی استفاده کنید من از خمیر نونوایی استفاده کردم -
کیک ۱ ۲ ۳ ۴ به مناسبت روز معلم
این کیک رو برای همسر که معلم هست درست کردم ببره مدرسه و با همکاراش میل کنه.من قالب ۳۰ در ۴۰ ریختم ۲۵ تا قطعه با همین ارتفاع بهم داد.برگرفته شده از شف طیبه عزیزیکی از جالب ترین و قدیمی ترین کیک هاستچرا جالب؟واسه اینکه رسپیش رو راحت میشه حفظ کرد و نیازی به مراجعه به دفتر شیرینی پزیتون ندارید. حالا باز چرا؟ چون مواد لازمش رو با "یک دو سه چهار " میتونید حفظ کنید. چطوری؟ کافیه دستتون رو مشت کنید و با من یکی یکی این اعداد رو نشون بدید! آماده اید؟ مشت کنید...شروع:یکی کره... یعنی با انگشت عدد یک رو نشون میدید....حالا باز مشت کنید... دو تا شکر....باز مشت کنید...سه تا آرد...حالا باز دستتون رو مشت کنید و اینبار چهارتا انگشتتون رو باز کنید و بگید " چهار تا تخم مرغ"....جالبه نه؟ با اینکار دیگه مجبور نیستید که مواد رو حفظ کنید.یک نکته جالب دیگه که "کیک تولد" های حرفه ای رو هم میتونید با همین کیک ساده و نه چندان حساس ولی خوشمزه درست کنید. این خبری بسیار مسرت بخش واسه اونهاییه که با درست کردن کیک اسفنجی مشکل دارن!
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (61)