به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ساعت
۴نفر
  1. 400 گرمبرنج
  2. 4 برگکالباس
  3. پنیر موزارلا
  4. 200 گرمآرد
  5. 300میلی لیترآب
  6. کمی نمک
  7. کمی زعفران
  8. پودرسوخاری
  9. روغن سرخ کردنی

مراحل تهیه

۱ساعت
  1. 1

    برنج رو به شیوه خودتون آماده کنید، بهتره طوری باشه که نه خیلی دون باشه و نه خیلی نرم. اگر هم از برنج از قبل مونده استفاده میکنید که هیچی. اگر دوست دارید برنج رو با زعفران مخلوط کنید.

  2. 2

    کمی کره و کمی پنیر موزارلا با برنجتون مخلوط کنید، بعد روی برنج رو با سلفون بپوشونید و کنار بذارید تا خنک بشه.

  3. 3

    در یک ظرف دیگه آرد رو با کمی نمک و آب مخلوط کنید و هم بزنید تا کاملا یکدست بشه و حباب نداشته باشه.

  4. 4

    وقتی برنج خنک شد کف دستتون کمی برنج بذارید و به اندازه‌ای که دوست دارید کالباس و پنیر لای اون قرار بردید و به شکل توپ ببندینش. بعد توپک برنجی‌تون رو در آرد خوب بغلطونید.

  5. 5

    بعد توپک‌هاتون رو در آرد سوخاری بزنید و در روغن داغ شده بندازید تا سرخ بشه و پنیر داخلش آب بشه. به همین سادگی. آرانچینی رو گرم سرو کنید. نوش جان😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
🎀Mona🎀
🎀Mona🎀 @Mona_M
در
تهران
من عاشق آشپزی هستم😊👨‍👩‍👧Married🧿
بیشتر

نظرات (7)

دستورهای مشابه