جغور بغور

shokofeh shahbazi @vihan_babaee98
مراحل تهیه
- 1
جگر رو میشوریم و به تکه های کوچیک تقسیم میکنیم و میذاریم داخل قابلمه ۱ ساعتی بپزه سیب زمینی ها رو سرخ میکنیم. تو یه قابلمه روغن میریزیم پیاز تفت میدیم و ادویه ها رو اضافه میکنیم و رب رو مخلوط میکنیم و به قابلمه ای که محتوی جگر هست اضافه میکنیم بعد از اینکه جگر خوب پخته شد و آب تبخیر شد ویکم سس تو قابلمه موند سیب زمینی رو اضافه میکنیم وده دقیقه اجازه میدیم رو شعله ملایم باشه بعد آماده.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
جغور بغور 👌
#جغور_بغور#نیمه_نهاییجغور بغور به دلیل پروتئین زیاد و همچنین خواص خونسازی جگر، یک غذای بسیار خوشمزه و مقوی است. Baiandarian -
-
جغور بغور
#غذای_نونیغذای تقریبا سنتی و قدیمی که امشب درست کردم و از نتیجه راضی بودم😉امیدوارم شمام خوشتون بیاد دوستان🌹 Sanaz.s2031 -
-
جغور بغور
توجه داشته باشید من بخاطر سلیقه غذایی بچه هام از غوره و فلفل دلمه ای استفاده نکردم.ولی شما اگه دوست داشتید حتما استفاده کنید. مامان کارن و پریماه -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
جغور بغور
یک غذای خوشمزه که معمولا سالی یکی دوبار در منزل ما خورده میشه ولی همه دوست دارند. نیره اعظم زنجانی -
-
-
🥘جغور بغور🥘
سلام روزتون بخیر و شادی🙋🏻♀🙋🏻♀اینم ناهار خوشمزه ی ما که اقتصادی هم هست😁#جغور_بغور 👸Ashpazye_ Anahita👩🍳 -
-
-
-
-
جغور بغور (رسپی جدید)
#سرآشپز_طلایی بعضی غذاها را از نوزادی با خاطره هاش تا امروز اومدم . بچه بودیم با آنکه جیگر تازه زیادتو خونه حتی جگر گوشه خام خوردم ولی در آرزوی خوردن جیگر در کل مشیر شیراز بودم که به اتفاق خواهربزرگعزیزم می رفتم. و بعدا همکهبزرگ و بزرگتر شدم و دانشجو بودم همدوس داشتم هم برای کم خونی توصیه دکتر بود. ولی چغور پغور یادمه با جگر سفید درست می شد . یک رب آلبالو خوشمزه کاربر shahla بهم داده بود که واقعا جغور بغور عالی شد فککنم ریشه این اسم از خطه خوب آدربایجان است. بهرحال طبق معمول کمی در مواد اولیه دستبرد زدم و نتیجه خوبی حاصل شد شهپر رفیعی -
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14192707
نظرات