مواد لازم

1 ساعت و نیم
3 نفر
  1. نصف پیمانهجو پوست کنده
  2. نصف پیمانهحبوبات شامل نخود ولوبیا وماش
  3. 1 پیمانهآب قلم گاو که از قبل آماده کرده بودم
  4. 1 عددپیاز
  5. 1 قاشقرب یابه دل خواه بیشتر
  6. نمک
  7. روغن خیلی کم چون آب قلم چربی داره
  8. زردچوبه وفلفل قرمز وسیاه
  9. آب لیمو
  10. سبزی جعفری خرد شده به دلخواه

مراحل تهیه

1 ساعت و نیم
  1. 1

    ابتدا حبوبات وجو را که قبلا خیس کرده بودیم به خاطر نفخ توی زود پز میریزیم همراه آب خوب بپزه بعد درون قابلمه پیاز رو خرد یا رنده میکنیم همراه روغن میذاریم سرخ بشه بعد رب وادویه ها رو اضافه میکنیم بعد از کمی تفت خورد آب قلم کمی جعفری خرد شده نمک ا هم میریزیم بعد حبوبات که پخت همراه آب توی زود پز میریزیم داخل قابلمه چون از قبل خیس کردیم آبش نفخ نمی آره و میگذاریم یکم دیگه بجوشه ولعاب بده ود رآخر آب لیمو هم اضافه میکنیم میتونید رشته سوپ هم اضافه کنید در آخر آماده است نوش جان😋❤️🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Fatemehhabibi
Fatemehhabibi @cook_28476054
در
خراسان شمالی
خانمی 29ساله مامان دوتا گل پسر هستم عاشق آشپزی ویاد گرفتن. ✨🎀
بیشتر

دستورهای مشابه