به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 پیمانهبرنج
  2. 1 استکان باقالا
  3. 1 استکان شوید
  4. مرغ به میزان دلخواه
  5. 2 عددپیاز
  6. قاشق غذاخوریرب
  7. روغن به میزان لازم
  8. سیب زمینی
  9. زردچوبه ،نمک،فلفل،ادویه کاری به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا مرغ رو با یدونه پیاز متوسط و نمک و ادویه ها آبپز میکنیم.

  2. 2

    وقتی مرغ پخت،سرخش میکنیم.پیاز رو خلالی خرد میکنیم و سرخ میکنیم
    رب و ادویه ها و بهش میزنیم و مرغ رو هم به پیازمون اضافه میکنیم و شعله گازو خاموش می‌کنیم

  3. 3

    حالا میریم سراغ برنجمون.
    آب میریزیم توی یه قابلمه و میذاریم رو گاز،وقتی آب به جوش اومد برنجی که خیسوندیم رو بهش اضافه میکنیم.
    ۱۰دقیقه بعد باقلای فریز شده و شوید رو بهش اضافه میکنیم.

  4. 4

    ۵دقیقه مونده به رسیدن دون برنج کمی زردچوبه به برنجمون اضافه میکنیم تا خوشرنگ بشه.
    برنجموم رو آبکش میکنیم و میریم سراغ ته دیگ.

  5. 5

    برای ته دیگ، سیب زمینی رو به عرض
    نیم سانی برش میزنیم.روغن میریزیم توی قابلمه داغ که شد کمی نمک و زردچوبه بهش اضافه میکنیم و سیب زمینی ها رو میچینیم ،یه سمتشون که کمی سرخ شد برشون میگردونیم و برنج و مرغ رو لایه لایه میریزیم وبرنجون رو دم میزنیم.
    نوش جان💐

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Fatemeh
Fatemeh @fatemeh_karimy
در

نظرات (8)

سیندرلا ۲۳۰۹
سیندرلا ۲۳۰۹ @sinderela2309
باقالا رو پوست نگرفتین ک سفته نمیشه ب راحتی جوییده

دستورهای مشابه