كشمش پلو با مرغ شكم پر طيبه پز😇
مراحل تهیه
- 1
برنج در آب جوش ميدهيم برنج جوش خورد ابكش مي كنيم.
- 2
مرغ درسته درون قابلمه ميزاريم كمي روغن اول ته قابلمه ميزاريم بعد مرغ. پياز خرد مي كنيم نمك زردچوبه دارچين زنجبيل ميخك... ادويجات اضافه مي كنيم و ٢ ليوان آب اضافه مي كنيم با حرارت بالا و سر بسته ميزاريم كامل پخته شود(. حرارت پايين باشد مرغ از هم جدا ميشود)
- 3
در تابه گردوها ميريزيم تفت ميديم. كشمش اضافه مي كنيم نوك قاشق زردچوبه اضافه مي كنيم مي توانيم از چند نخ زعفران هم استفاده كنيم. به محض پف كردن كشمش ها. از حرارت بر مي داريم
- 4
مرغ كه آبش بسيار كم شد. از حرارت بر مي داريم و گردو كشمش ها درون شكم مرغ مي گذاريم.
- 5
برنج ابكش را درون قابلمه ميريزيم از هر ته ديگي تمايل داشتيم كف قابلمه استفاده مي كنيم. نصف برنج كه ريختيم مرغ ميگذاريم و باقيمانده برنج ميريزيم.و مقداري از كشمش و گردو تفت داده در لابه لاي برنج مي گذاريم و ٣-٤ ق غ از آب گوشت مرغ روي سر برنج ها مي ريزيم و برنج همراه مرغ دم مي كنيم.
- 6
برنج و مرغ با اين روش طعم بسيار دلپذيري پيدا مي كند. براي سرو آن مرغ درون سيني گذاشتم و برنج هم زده شده در اطراف مرغ كاملا پخته شده.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
مجبوس عربی طیبه پز😇
#سرآشپز_طلاییمجبوس عربي يا مچبوس بوشهري و اگر با مرغ پخته شود دجاج بحريني يا مرغ كويتي يا كبسه لبناني ، نام هاي متفاوتي هست با دستور پخت متشابه ، بر روي يك غذا. اصل اين غذا متعلق به كشور عربستان هست. با استفاده از ادويه هاي متفاوت ، عطر خيلي خوب و خوشمزگي خيلي خاصي اين غذا دارد.اگر مرغ استفاده كرديد از ران مرغ براي اين غذا اسنفاده مي شود .
-
مرغ شكم پر 🐔
#نهایی#سرآشپز_طلایی# مرغ شكم پر#خوشمزه جانامروز شوهرجان روزه بود اين شد كه امروز براش افطاري مرغ شكم پر درست كردم جاتون سبز💚💚
-
مرغ شكم پر با دورچين...
🍃🌼🍃🌼🍃🌼🍃 گاهی برای زندگیمان یک رژیم بنویسیمیک رژیم برای خلاصی از شر سنگینی روزگار که گاهی بر سینه ما سنگینی میکند.رژیم که مختص چاقی یا لاغری نیستگاهی باید یک رژیم خوب برای روح و افکارمان بگیریم؛ مثل:رژیم کمتر حرص خوردن!رژیم کمتر غصه خوردنرژیم بی اندازه مهربان بودنرژیم بی ریا کمک کردنرژیم بی توقع دوست داشتنرژیم دوری از افکار منفیرژیم دوری از رفتارهای منفی بیایید رژیم آرامش بگیریم... توصیه میکنم یک ماه رعایت کنیدسه کیلو از بیماریهایتان کم میشود🌱🌷🌱🌷🌱🌷🌱🌷🌱🌷🌱
-
-
-
-
کشمش پلو
یه سرى غذاها هستن كه هر نقطه اى از كشورمون به روش مختلفى اونو درست ميكنن كه همه شون خوشمزه ان 😍 . كشمش پلو هم ساده و هم با مرغ يا گوشت چرخ كرده هم آماده ميشه. اين هم نوعى از كشمش پلو با گوشت تكه اى كه من پختم ولى چون به خودش رسيده خوشتيپ شده 😉.
-
-
-
-
كلم پلو با مرغ...
خوشبخت ترین آدم ها کسانی هستنـد که به خوشبختیدیـگران حسـادت نمی کننـد.و زندگی خودشان را با هیچ کس مقایسه نمی کننـد!!#سرآشپز_طلایی -
-
پلو خونساز
#سرآشپز_طلاییسلام دوستاي مهربونمحال و احوالتون چطوره،،يچيزي براتون آوردم در حد بمب💣نگم براتون
-
-
استامبولی پلو
استامبولي پلو يكي از غذاهاي خوشمزه ي ما ايرانيها هست كه با گوشت مرغ گوشت قرمز ، گوشت چرخكرده يا حتي بدون گوشت براي گياهخواران درست مي كنيم .استامبولي جاهاي مختلف ممكنه با اضافه كردن نوع سبزيجات متفاوت باشداما لوبيا سبز پايه و اساس استامبولي هست.آن شاالله كه شما هم دوست داشته باشيدبريم يك استامبولي ساده و راحت و خوشمزه را ببينيم 💖💖💖💖💖💖#سرآشپز_طلایی#استامبولي#لوبيا_سبز -
-
گبولی گوشت
یک غذای سنتی از هرمزگانگبولی گوشت که طعم و عطر بي نظيري داره.این غذا با مرغ هم پخته می شود و از غذاهاي معروف بندر لنگه است.
Sahra -
-
عدس پلو
عدس پلو غذاى سنتى اىرانى است و با ذايقه هاى مختلف سازگار مى باشد و مى توانید به ميل خودتان با اين غذا مرغ ، گوشت، كشمش، خرما ، یا شكر استفاده كرد .
-
-
طريقه ي سرخ كردن مرغ
شما با اين روش سنتي يك مرغ بسيار خوشمزه بدون بوي زهم خواهيد داشت كه در انواع غذاها از جمله باقالي پلو، زرشك پلو ميتوانيد استفاده كنيد.
-
-
-
-
-
-
-
پيده جانتيک ترکی طيبه پز😇
#سرآشپز_طلایی#نانبفرمایید پیده جانتیک ترکی 💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝به یک زن نگو……!تو که خانه بودی چه کار کردی ؟خسته گیت واسه چیه؟باید دقیق تر نگاه کنی ! ریز بین باشی !او هیچ کاری هم نکرده باشد …… “امیدت” رادراین خانه “زنده” نگه داشته است……!!!نقش مهم خانم ها 🥰🥰
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (10)
نوش جانتون کدبانو💙