حلوا

1 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. نصف پیمانهآرد
  2. نصف پیمانهشکر
  3. 1 لیوانمخلوط آب و گلاب و شیر یا آب و گلاب
  4. 1/3 لیوانروغن
  5. کمی زعفران دمکرده
  6. کمی پودر هل دمکرده

مراحل تهیه

  1. 1

    آرد تا کمی تفت میدهیم و از روی شعله بر میداریم
    آرد را الک میکنیم و دوباره روی شعله قرار میدهیم و روغن را اضافه میکنیم و تفت میدهیمتا کمی رنگ آن عوض شود بعد زیر گاز را خاموش میکنیم

  2. 2

    در ظرفی مخلوط آب و گلاب را با شکر میریزیم و هم میزنیم پودر هل وزعفران را هم اضافه میکنیم

  3. 3

    شربت مورد نظر را کم کم به آرد اضافه میکنیم و هم میزنیم

  4. 4

    شعله را روشن کرده و مواد را روی گاز میگذاریم هم میزنیم تا کم کم حلوا جمع شد و از قاشق بر نگردد

  5. 5

    حلوا شما آماده است نوش جان

  6. 6

    نکته: رنگ حلوا سلیقه ای است اول کار زمانی که حلوا و تفت میدیم هر چی بیشتر تفت بدیم حلوا تیره تر و هر چه کمتر حلوا روشن تر میشه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
هاشمی
هاشمی @Zeynab1381H
در

دستورهای مشابه