مواد لازم

1 ساعت و نیم
4نفر
  1. 250 گرمماهی کدر دم زرد(همسرم ازچابهار اورده)
  2. پیاز، سیر، ادویه ماهی(از چابهار برایم اوردند)، آبلیمو
  3. آرد گندم، آرد سوخاری، زرده تخم مرغ، روغن
  4. 4 پیمانهبرنج
  5. شوید

مراحل تهیه

1 ساعت و نیم
  1. 1

    برنج را ازقبل خیس کرده، به همراه شوید آبکش کنید و دم کنید. (از باقالا هم میتوانید استفاده کنید)

  2. 2

    ماهی رااز قبل به همراه پیاز و سیر و ادویه و یک استکان آبلیمو خیس کنید و بگذارید. 1 ساعت بماند.

  3. 3

    ماهی را در آرد گندم و بعد در تخم مرغ و بعد در آرد سوخاری بزنیدو بگذارید یک ربع به همان حالت بماند.

  4. 4

    مقدار کمی روغن در ماهی تابه بریزید و شعله را ملایم کنید و ماهی را سرخ کنید.

  5. 5

    به همراه برنج ماهی را سرو کنید. نوش جانتان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
😋MARYAM😋
😋MARYAM😋 @maryamshirani60
در
Iran.isfahan
“Cooking is like painting or writing a song. Just as there are only so many notes or colors, there are only so many flavors – it’s how you combine them that sets you apart.”«آشپزی مانند نقاشی یا نوشتن یک آهنگ است. همانطور که تعداد زیادی نت یا رنگ وجود دارد، طعم‌های زیادی هم وجود دارد – این نحوه ترکیب آنهاست که شما را متمایز می‌کند.
بیشتر

دستورهای مشابه