به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 کیلوگرمسیب
  2. نیم کیلوگرمشکر
  3. نصف قاشق چای خوریوانیل
  4. 1 قاشق مرباخوریژلاتین یا 3 قاشق سوپ خوری لعاب به دانه
  5. 1 تا (2 قاشق غذاخوری)آبلیمو

مراحل تهیه

  1. 1

    سیب ها را پوست کنید.قسمت وسط را درآورید و با دو لیوان آب بگذارید بپزد.

  2. 2

    بعد از اینکه پخته شد درون مخلوط کن میکس کنید و بعد داخل قابلمه ریخته شکر را اضافه کنید و شعله را روشن کنید تا بجوشد.

  3. 3

    ژلاتین را با یک چهارم پیمانه آب سرد بن ماری کنید.
    یا یک قاشق چای خوری سرپر به دانه را با یک سوم پیمانه آب جوش مخلوط کنید و از صافی عبور داده استفاده کنید.

  4. 4

    وقتی مایه سفت شد ژلاتین حل شده و یا لعاب به دانه را ریخته همراه با آبلیمو و وانیل و یکی دو جوش که زد شعله را خاموش می کنیم.

  5. 5

    بگذارید خوب آب اضافی مارمالاد بخار شود تا ماندگاری بالایی داشته باشد.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Marziyeh Rezaei Tafti
Marziyeh Rezaei Tafti @marzierezaei
در
Yazd

نظرات (43)

یاسمن بانو
یاسمن بانو @cook_30509530
لطفاً به پیجم سر بزنید
لایك کامنت فالو کنیدممنونم🌸🍃

دستورهای مشابه