به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 عددتخم مرغ
  2. 160 گرمشکر
  3. 180 گرمشیر
  4. 30 گرمکره
  5. 225 گرمآرد سفید
  6. نوک ق چوانیل
  7. 1 ق مبکینگ پودر
  8. مواد رویه
  9. 80 گرمشکر قهوه ای
  10. 60 گرمکره
  11. 100 گرمخامه
  12. 75 گرمپودر نارگیل

مراحل تهیه

  1. 1

    کره و شیر رو داخل ظرفی ریختم و روی حرارت گذلشتم تا کره داخل شیر حل بشه و از روی حرارت برداشتم تا از دما کمی بیافته

  2. 2

    تخم مرغ و شکر رو ۵ دقیقه با همزن زدم و بعد وانیل رو اضافه کردم و مخلوط شیر و کره رو اضافه کردم و کمی هم زدم

  3. 3

    آرد و بکینگ پودر رو سه بار الک کردم و کم کم به مواد اضافه کردم و به صورت دورانی فولد کردم فقط در حدی که ترکیب بشن زیاد هم نزنید

  4. 4

    کف قالب گرد ۲۰ سانتی رو کمی چرب کردم و کاغذ روغنی انداختم ومواد رو داخل قالب ریختم و در فر از قبل گرم شده ۱۷۰ درجه به مدت۳۵ تا ۴۰ دقیقه گذاشتم خودتون بعد از نیم ساعت چک کنید

  5. 5

    برای مواد رویه شکر قهوه ای و خامه و کره رو روی حرارت گذاشتم وقتی شکر و کره حل شدن از روی حرارت برداشتم و پودر نارگیل رو اضافه کردم

  6. 6

    وقتی کیک آماده شداز فر خارج کنید مواد روی رو روی کیک بریزید و مجدد داخل فر بذارین و گریل رو روشن کنید ۳ تا ۴ دقیقه گریل کنید وقتی مواد روی کیک تغییر رنگ داد و کمی برشته شد کافیه..از فر خارج کنید کیک که سرد شد از قالب خارج کنید روی توری بذارید تا کاملا سر بشه و نوش جان کنید طعم بی نظیری داره

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Arezoo Yazdani
Arezoo Yazdani @ashpazi_Arezoo
در

دستورهای مشابه