مارمالاد هلو
مراحل تهیه
- 1
پوست هلو را را بگیرید. اگر هلوهاتون مثل من بینهایت رسیده بود که خودش راحت جدا میشود اگر جدا نمی شد چند لحظه داخل آب جوش بیاندازید. زمان ماندن در آب جوش به میزان رسیدگی هلویتان بستگی دارد هر چه رسیده باشد کمتر در آب جوش باشد
- 2
هلو ها را میکس نکنید بهتر است. با چنگال له کنید
- 3
شکر و زعفران را اضافه کنید(میتوانید ۱۰ دقیقه آخر پخت زعفران دم کرده اضافه کنید)
- 4
قابلمه را روی حرارت قرار دهید تا هم شکر حل شود هم پوره های هلو شیشه ای رنگ شود. کف روی مارمالاد را بگیرید در غیر این صورت مارمالاد بعدا مات و تیره می شود. باید پوره غلیظ بشود
- 5
ژلاتین را در آخر های پخت مارمالاد بن ماری کنید و به مارمالاد اضافه کنید بگذارید چند قل بزند و شعله را خاموش کنید. مارمالاد که سرد شود حالت ژلاتینی پیدا می کند
- 6
🔔 میتوانید ژلاتین را کلاً حذف کنید. در این صورت بیشتر مارمالاد را بجوشانید. هلو و زردآلو به خاطر پکتین زیاد خودشان حالت ژلاتینی بعد پخت پیدا می کنند🔔
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
مارمالاد هلو بدون ژلاتین
مارمالاد هلو بسیار لذیذ است .میتوان از مارمالاد برای بین لایه های کیک و شیرینی و ...استفاده کرد.البته من خودم از طعم ژله هلو یا ژلاتین در مارمالاد خوشم نمیاد برای همین همیشه بدون ژلاتین درست میکنم. اما اگر برای کیک و به خصوص شیرینی می خواهید ؛حتما از ژلاتین و یا ژله هلو در مارمالاد استفاده کنید.#میوه_تابستونی#شاهزاده_خانه#سرآشپز_طلایی#مارمالاد#هلو#مارمالاد_هلو
-
مارمالاد هلو 🌸
#سرآشپز_طلایی🍁 دوباره پاییز🍂 اما نه ((فصل خزان)) زرد🍁 دوباره پاییز🍂 اما نه فصل اندوه و درد🍁 دوباره پاییز🍂 فصل زیبای سادگی🍁 دوباره پاییز،🍂 موسم شدید دلدادگی سلامی دوبارهاینم دستور #مارمالاد_هلوکه برای داخل تارت ومربا ازش استفاده میکنم👌😋#مارمالاد #مارمالادهلو#مربا #مربای_هلو#مربا_هلو#هلو #پستو
-
-
مارمالاد هلو
💕آدمها را مهم نکنید ...همانطور که زیرشان را خط میکشیدبه آنها نشان دهیدبلدید دورشان را هم خط بکشید ...آدم ها که مهم شونددیگر به چشمشان ریز میرسید ...به آنها یادآوری کنیدکه این خودِ شما بودیدکه آنها را واردِ عرصه کرده اید..تا خودکار های قرمزتان جوهر دارند ، شروع کنیدخیلی ها را باید پرنگ تر خط بزنید ... 🍃🍃🍃
-
-
-
رانی هلو😋
سلام به همگی 👋🏻رانی هلو:)ممنون از خانم @Banafshe9094 دستورتون عالییی و خوشمزه بود 😋❤️
-
-
-
-
رانی هلو 🍑
بسم الله الرحمن الرحیم 🌹🔴 #زندگی_به_سبک_ساعت‌شنی؟؟؟💠 سیستم ساعت #شنی به این شکل است که دو ظرف شیشه‌ای متصل به یکدیگر به نوبت #پذیرای شن‌های ظرف دیگر است و وقتی شنها و بار ظرف بالا خالی شد شیفتشان عوض شده و دیگری #شانه به زیر بار ظرف بالایی می‌دهد. در واقع مکمّل یکدیگر هستند و تا وقتی مسئولیت خود را به نوبت انجام دهند به ساعت شنی #معنا می‌دهند.💠 یکی از اصول مهم در زندگی مشترک این است که زن و شوهر مثل یک ساعت شنی بارِ مشکلات و سختیها را از دوش همسر خود بردارند و پذیرای احساسات و #عواطف یکدیگر باشند.💠 زن یا مرد در مواقعی نیاز به کمک جسمی، #روحی و یا فکری همسر پیدا می‌کنند و مشکلات و گرفتاریهای زندگی، آنها را خسته و کلافه می‌کند در اینگونه مواقع باید مثل سیستم ساعت شنی، برای یکدیگر #وقت بگذاریم و شانه به زیر بار مشکلات همسر بدهیم و مانند ساعت شنی که به نوبت ظرفیت خود را در اختیار ظرف دیگر قرار می‌دهد #ظرفیت بالای خود را در اختیار همسر قرار دهیم تا ذهن او را از افکار آشفته و پریشان #خالی کرده و با دیدن پشتیبانی و حمایت ما به آرامش، آسودگی خاطر و #امنیت روانی برسد.🆔 @khanevadeh_313با تشکر فراوان از دوست خوب و نازنینم@kadbanoogaryاللهم عجل لولیک الفرج والعافیة و النصر 🌹🌹🌹#سرآشپز_طلایی#رانی#رانی_هلو#نوشیدنی#هلو#peach_drink#عصير_الخوخ
-
مارمالاد سیب
#مارمالاد_سیب#مارمالادرسپی این مارمالاد عالی و خوشمزه از دوست عزیز کوکپدی@cook_farvashi_63
-
مارمالاد هویج
با تشکر از دستور دوست عزیزMozhgan_azhir_@#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#مارمالاد#مارمالاد_هویج#نهایی
-
رانی هلو 🍑
💖پیامبر اکرم صلی الله علیه و آله و سلم فرمود:💚فاطمه جان! روز قیامت هر چشمی گریان است، مگر چشمی که در مصیبت و عزای حسین گریسته باشد، که آن چشم در قیامت خندان است و به نعمتهای بهشتی مژده داده می شود.📗بحار الانوار، ج 44، ص .293با تشکر از دوست هنرمندم @cook_farvashi_63 🌹🌹🌹
-
-
-
-
-
مارمالاد هلو 🍑
بیاین یجورے‌لباس‌بپوشیم ڪہ‌وقٺے‌امام‌زمان(عج) از‌ڪنارموݩرد‌شد مجبور‌نشہ‌چشمشو‌ببنده💔🖐 ------------------✨---------------- برای ترک گناهـ، هنوز دیر نشدهـ همین‌الان‌ترڪش‌ڪن‌دوست‌قوی‌من💥💪#مارمالاد#مربا -
مارمالاد سیب (چالش پاییزی🍁🍁🍁)
مارمالاد خوشمزه و خونگی مناسب کیک و شیرینی و صبحانه 😊🙂 خونگی سالم و بدون نگهدارنده 😊❤ممنون از دوست گرامی❤@cook_farvashi_63#سرآشپز_طلایی#مارمالاد_سیب#چرا_خونگی#طعم_پاییزی
-
-
-
-
مارمالاد زردآلو
#مارمالاد_زردآلو#زردآلو#مارمالاد#مربابا تشکر از فرشته صادقیان عزیز🌸👩🍳
-
-
-
مارمالاد زردآلو
مارمالاد زردآلو یکی از خوشمزه های فصل تابستان است که همزمان با رسیدن زردآلو می توانید این مارمالاد خوشمزه را تهیه کنید. مارمالاد در واقع مربای پوره شده می باشد که هم برای صبحانه مناسب است و هم برای شیرینی و انواع کیک ها کاربرد دارد.
-
مارمالاد هلو با شکر قهوه ای
اینم یه مارمالاد خوشمزه و پرخاصیت 👌شکر قهوه‌ای یا سرخ در واقع شکری است که به صورت کامل پالایش نشده و هنوز شیره قند را در خود دارد و به دلیل دارا بودن ملاس رنگ آن قهوه‌ای استشکر قهوه ای علاوه بر عطر و طعم مطبوعی که دارد حاوی ۵ درصد ملاس، مقدار کمی کلسیم، پتاسیم و آهن است، به همین دلیل مواد مغذی آن بیشتر و بهتر از قند سفید یا شکر سفید است و محبوبیت بیشتری نسبت به شکر سفید دارداز جمله خواص آن :افزایش انرژیدرمان دردهای قاعدگیسلامت و زیبایی پوستچاقی و کنترل وزندرمان ترک پا با اسکراب شکر قهوه‌ایزمان بارداری و بعد از زایمان پس از زایمان اگر دچار درد یا گرفتگی در ناحیه شکم و لگن می‌شوید میتوانید از دمنوش‌های ترکیب شده با شکر قهوه‌ای برای کاهش این دردها استفاده کنید.شکر قهوه‌ای روند بهبودی بعد از زایمان را سرعت می‌بخشد.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی برای ایده خوب دستور پخت مارمالاد هلو با شکر قهوه ای 🙏❤️🌹@eslamy#هلو#مارمالاد_هلو#سوپر_آشپز#کوک_اسنپ
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15290547
نظرات (44)