مراحل تهیه
- 1
مرغ را با یک عدد پیاز و نمک و فلفل و زردچوبه پختم و بعد خرد کردم.
نخود فرنگی را هم آبپز کردم. - 2
پیاز را خرد کردم و در روغن سرخ کردم بعد سیر رنده شده را اضافه کردم و تفت دادم مرغ خرد شده و نخود فرنگی و پودر کاری و ادویه ها را زدم و کمی تفت دادم تا مواد بخورد هم برود.
- 3
برنج را طبق معمول درست کردم و بعد در قابلمه ته دیگ سیب زمینی (یا نان) گذاشتم و برنج و یک لایه مواد گوشتی را ریختم تا آخر. بعد کمی زعفران دم کرده روی برنج ریختم و دمکنی گذاشتم تا برنج دم بکشد.
- 4
در این فاصله سیب زمینی را خلالی کردم و در روغن سرخ کردم.
وقتی برنج دم کشید در ظرف کشیدم و سیب زمینی سرخ کرده ها را کنارش گذاشتم.
ادویه کاری را میتونید کم و زیاد کنید. - 5
نووووووش جاااان 👌👌👌
- 6
دستورهای مشابه
-
-
کاری پلو مرغ آبپز
#سرآشپز_طلایی#کاری#ایمنی_بدن#هوسونه#شام_سبک#غذای_فوری#آبپز#شام_سادهکاری پلو یکی از غذاهای سنتی شهر شیراز می باشد که بسیار خوشمزه و در عین حال آسان است مخصوصا روزهایی که عجله دارید. استفاده از ادویه کاری که طبیعت گرمی دارد با برنج بسیار مصلح است و علاوه بر آن ادویه کاری دارای خواص زیادی است که می توان به سلامت قلب، تسکین درد و التهاب، سلامت استخوان، تقویت کننده متابولسیم بدن اشاره کرد و همچنین وجود چاشنی های دیگر مثل زعفران علاوه بر بالا بردن ارزش غذایی جنبه درمانی نیر به کاری پلو می دهد. مهدیه کولیوند -
کاری پلو شیرازی
کاری پلو یکی از غذاهای برنجی محبوب و پرطرفدار منسوب به شیراز است. پخت این غذا آسان است و به قدری خوشمزه است که در شهرهای دیگر هم یک غذای رایج محسوب میشود😋😋با دستور عالی دوست خوبم @mousavi_haghighi_13 عزیز 🌹 Fateme -
کاری پلو شیرازی 😉
#سرآشپز_طلایی #کاری #کاری_پلو_شیرازی #ادویه_کاری #کاری_پلو #کاری_پلو_با_مرغ_ریش_ریش🍁🍂زندگی پر از زیبایی است، به آن توجه کنبه زنبور عسل، به کودک کوچک و چهره های خندان دقت کنباران را نفس بکش و باد را احساس کنزندگی ات را زندگی کن و برای رویاهایت مبارزه کن🍂🍁سلام دوستان عزیز خداقوت😊 رسپی عالی و بینظیر و خوشمزه آوردم، کاری پلو شیرازی 😃خیلی فوق العاده ستبعضی وقتا از خورشت خسته میشیم دوست داریم یک مخلوط پلو ساده و خوشمزه داشته باشیم بنابراین این غذا رو پیشنهاد میکنم امتحان کنید و ممنون میشم کوک اسنپ بفرستید🙏🍁 🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 -
پیازچه پلو 😋
#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#طالع_بینی#غذای_محبوب_من#پلو#پیازچهبا دستور خوب و عالی دوست عزیزم @mousavi_haghighi_13 ❤️ گلايل ❤️ -
-
پلو مرغ کاری 🍗😋
اولین بار بود که این غذا رو میپختم و میخوردم و جایی ندیده بودم 😅 واقعا خیلی خوشمزه بود و به راحتی درست شد 😍ممنون از @sadaf عزیز بابت به اشتراک گذاشتن این دستور عالی❤️ maryland✨ -
-
-
-
-
-
-
-
عدس پلو با مرغ 😋
#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#پلو#عدس#مرغ با تشکر از دوست هنرمند و اسطوره کوکپد پرچین عزیزم @ashpazye_parchin ❤️ گلايل ❤️ -
آبگوشت با عطر ادویه کاری 😋
#سرآشپز_طلایی#تروتازه#کوک_اسنپ#ایمنی_بدن#کاریبا تشکر از دوست خوبم @elham_vafadar ❤️ گلايل ❤️ -
-
-
-
-
-
-
-
-
کاری بوقلمون
من ازونایی نیستم که آشپزی رو جدی میگیرن، آشپزی یه بازیه، که برای من یعنی کشف و ایجاد هارمونی بین خوراکیها!این غذا رو میشه با نون یا پلو سرو کرد.#سرآشپز_طلایی #کاری ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
-
استامبولی پلو با سالاد شیرازی
#استامبولی_پلو #پلو #ناهار #سرآشپز_طلایی #ابتکار #سالاد_شیرازی 🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی) -
پلو مرغِ کاری
انسانهاى شاد دنياى درونشان را ميسازند،انسانهاى غمگين دنياى بيرونشان را سرزنش ميكنند..+پلو دلبریه برخودش 😁😌بریم که دستورشو ببینیم و ی روز و شبی بشه غذای خونتون منم دعا کنید 😄#تیم_سبز☘ میشان -
-
باسترما پلو
بسم الله الرحمن الرحیمباسترما پلو یکی از غذاهای خوشمزه آستارا و اردبیل است که مشابه ته چین می باشد ولی از نظر طعم کاملا متفاوت است چون مواد باسترما پلو وسط برنج قرار می گیرد و معلوم نمی شود. باسترما در زبان آذری به معنی فشرده کردن است و در این پلو خوشمزه گوشت یا مرغ همزمان با پخت برنج پخته می شود. ⚘⚘⚘⚘با تشکر از دوست عزیزم بابت این غذای خوشمزه و عالی@Mahnoosh_cook🙏🙏🙏🙏🥰🥰#پلو#باسترما_پلو#غذای_محلی#شام_رمضان#سحری مهدیه کولیوند
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15556006
نظرات (34)