مراحل تهیه
- 1
برنج رو شسته و خیس کردم، مرغ رو با ۱ پیاز خرد شده تفت داده نمک و زردچوبه زده و ۲ لیوان آب ریخته و گذاشتم بپزه
- 2
پیاز نگینی خرد شده و سیر را با روغن تفت داده بعد کشمش و زرشک و گردو را اضافه میکنیم و در آخر گوشت مرغ رو تفت داده (من نصف مرغ رو ریز خرد کرده با مواد قاطی کردم و دو تکه رو گذاشتم برای روی برنج) و زردچوبه و فلفل سیاه و به مواد اضافه کرده و مخلوط میکنیم
- 3
برنج رو پخته، ته دیگ انداخته، مخلوط رو لایه لایه با برنج میکس کردم و گذاشتم خوب دم بکشه
دستورهای مشابه
-
-
طعام پلو (مازندرانی)
واقعا خوشمزه وعالی بوداگه بچه تون مثل دختر من کشمش وزرشک نمیخوره کشمش وزرشک بعد از تفت دادن به برنج اضافه نکنید#سرآشپز_طلایی#طعام#پلو#طعام_پلو royay -
گردو پلو
سلام دوستان گل و مهربونم😍😍حال دلتووون چطوره؟؟؟امیدوارم هر کجا هستید حال دلتووون عاالییی و لبتون خندون باشه🤩🤩من این گردو پلو خوشمزه رو با رسپی دوست گلم elahe.cooking درست کردم😊😊ممنونم عزیزم برای رسپی عالیتون😘😘خیلییییی خوشمزه و عالی شد😋😋امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید🤗🤗#کوک_اسنپ#گردو_پلو#ناهار#پرکالری#سرآشپز_طلایی tamana.tm -
گردو پلو
آشپزی هنر است و هنرمندترین هم کسی ست که با مواد اولیه بی کیفیت یک غذای خوشمزه درست کنه . والله با برنج درجه یک روغن محلی درجه یک گوشت تازه و...همه باید غذای خوشمزه ارایه بدهند . متاسفانه الان برای همه امکان استفاده از مواد اولیه درجه یک نیست . ظاهرا این غذا منسوب به شهر کرد و همدان است و تفاوت هایی در مواد اولیه دارد و بنظر می آید در قدیم با گوشت طبخ می شده که بیشتر در دسترس مردم بوده است . بهرحال برای سرمای زمستان و سردی بدن بسیار عالی ست .کشمش به ذایقه همه نمیاد ولی وقتی پیاز را طلایی کتید و باهاش مخلوط کنید خیلی دلچسب می شود شهپر رفیعی -
پلو زعفرانی با مرغ آبپز
ضحا جونم سرما خورده🤧🤒🥺🥺میل به غذا نداره سوپ و آش درست کردم نخورده🥺چون کشمش و پلو دوست داره این جوری درست کردم که بخوره 😊#سرآشپز_طلایی#پلو_زعفرانی#مرغ_آبپز 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
رشته پلو با کشمش و گردو
#گردو #کشمش #رشته_پلو #کوک_اسنپ🌻 ممنون از دوست خوبم @Maman_dogholooha98 آشپزی خانگی -
-
-
-
پلو ماش با مرغ و گردو سرخ شده
سلام دوستان هنرمندم این بار ماش پلو رو با ترکیب مرغ و گردو و کشمش امتحان کردم که خیلی عالی بود...اگه کشمش داخل پلو رو نمی پسندید میتونید حذفش کنید...با تشکر از دوست خوبم💝🙏🌹@mani_ava#ماش_پلو#ماش_پلو_با_مرغ#غذای_مقوی Mahnoosh -
گردو پلو💯
. سلام دوستان گل گلاب🤗💞گردو پلو یه پلوی فوق العاده خوشمزه ست اگر تاحالا درست نکردید حتما تستش کنیدبا مرغ و یا با گوشت یا کوفته قلقلی میشه درستش کرد. من با مرغ پختم Mahshad Malekzad -
آلبالو پلو😋
#سرآشپز_طلایی #آلبالو #گوشت_چرخکرده #آلبالو_پلو_باکوفته_قلقلی😉👌👏عالی و درجه یک بودامیدوارم درست کنین و نوش جان کنید و ممنون میشم کوک اسنپ بفرستین🍀🙏 🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 -
پلو بحرینی💗
#کشمش#پلو_بحرینیاین غذا بسیار عالی و خوش طعم هستخصوصا برای عاشقای پیاز داغ و کشمش😉😀با سپاس از دوست نازنینم @cooliiiivaaaand 💞💞💞💞الهی دلت شاد و لبت خندون باشه عزیزم 💗💗💗 سیما (مهسوند) -
-
-
-
عدس پلو
عدس طبع سردی دارد و به همین دلیل توصیه می شود این غذا را به همراه گرمی جات مصرف کنید.عدس پلو معمولا با کشمش و گوشت چرخکرده سرو می شود اما میتوان آن را با گوشت مرغ مصرف کرد و همچنین کشمش را از آن حذف کرد. موسوی -
-
-
رولت مرغ با گردو و زرشک به روش رستورانی بدون فر🍂
ܥࡅ߭ࡅ࡙ߊ ܣࡅ߭ࡐܝ̇ ܧܢܚ݅ࡅ߭ܭَࡅ࡙ߊܢܚ݅ࡐ ܥߊܝܣ،،،،ߊࡅ࡙ࡅ߭ܧܥܝ ࡅ߭ߊܝߊࡎ߭ܨ ࡅ߭ܢ̣ߊܢܚ݅ࡅ࡙ܥ،،،،حߊܠߊ ࡅ߭ܩࡅ࡙ܟܿࡐߊܩܢ ߊܢܚܩܢ ܢ̣ܢ̣ܝܩ؛ܩࡅ݅ߺܠߊ ܣܩࡅ࡙ࡍ߭ ܟܿࡐܥِ ܩࡅ߭😁😜😊🤭🤭😉😂😂😂با تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💞@Mitraa_s70 Ashpazi Ba Maryam -
-
-
عدس پلو (بدون گوشت)
عدس پلو با کشمش بدون گوشت .مزش عالیه،اضافه کردن دارچین به عدس پلو هم عطر و طعمش رو عالی تر میکنه و هم سردی طبع برنج و عدس رو میگیره.تزیین برنجم بسیار ساده هست.#سرآشپز_طلایی#تزیین_برنج#عدس_پلو#بدون_گوشت مهربانو -
عدس پلو با مرغ
سلام به همگی، امیدوارم در صحت و سلامت کامل باشین. 😊😊چند وقت بود میخواستم عدس پلو درست کنم، چون عدس پلوهای خودم تکراری شده بود،گفتم یه دوری تو کوکپد بزنم و ببینم کدبانوهای کوکپدی عدس پلو رو چطوری درست میکنن؟🤔🤔واقعا خیلی برام جالب بود،این همه روش های مختلف برای درست کردن فقط یه نوع غذا!!!!!!من این غذا رو از دوست عزیزم پری جون الهام گرفتم.@pary_8519خیلی خوشمزه شد و با عدس پلوهای قدیمی خودم مزه آش فرق میکرد.البته با کمی تغییر در پخت مرغش.😉 Fateme bayat -
سالاد کلم و گردو💗
#سالاد #کلم #گردو #میانوعده #سرآشپز_طلاییسالاد بسیار خوشمزه ای بود مخصوصا طعم کشمش و گردو این سالاد رو خاصش کرده بود🥰🥰🥰🥰با تشکر از دوست عزیز خانم@cook_ashpazi_maryam گل💕💖 سیما (مهسوند) -
-
کشمش پلو با مرغ ریش ریش 😃
#سرآشپز_طلایی #کشمش_پلو_با_مرغ_ریش_ریش #کشمش_پلو #کشمش #ابتکار🍀وقتی دائم بگویی گرفتارم،هیچ وقت آزاد نمی شویوقتی دائم بگویی وقت ندارم،هیچوقت زمان پیدا نمی کنیوقتی دائم بگویی فردا انجامش می دهم،آن فردا هیچوقت نمی آید!🍀سلام عزیزان...خداقوت😊رسپی عالی و بینظیر امروز، کشمش پلو با مرغ ریش ریش هست😃 بسیار خوشمزه و عالیه 👌 مخصوص کسانی که عاشق کشمش پلو هستن طعمش فوق العاده ست مخصوصا برای بچه ها، دخترم خیلی دوست داره. کشمش برای رشد ذهنی و جسمی مناسب بسیار با ارزش می باشد. حاوی مواد معدنی زیادی مانند فسفر ، کلسیم و پتاسیم است و برای رشد سالم کودک بسیار عالی می باشد، به بهبود حافظه کمک می کند. کشمش یک ملین عالی است و باعث هضم مناسب می شود. زمان و سن مناسب کشمش برای کودکان از ۱ سالگی با مقدار کم شروع شود و در انواع غذا ها مثل عدس پلو یا کشمش پلو و... استفاده میشود. بعضیا میگن از ۸ ماهگی برای بچه کشمش میدن که دندون دارن درسته اما بهتره ندید بخاطر اینکه راحت جویده نمیشه و ممکنه به گلوی بچه گیر کنه و باعث خفگی اون بشه پس بهتره بعد از یک سال داده بشه😊 خب بریم سراغ رسپیخوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید🌺🙏 🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15606355
نظرات (13)