گردو پلو😋

Liya
Liya @cook_17047674
شنو

#سرآشپز_طلایی
#تروتازه
واقعا کشمش و گردوها تر وتازه بود😉😊🤗😜

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت و نیم
۶ نفر
  1. 3 پیمانهبرنج
  2. 1 پیمانهگردو
  3. 4 تکهمرغ
  4. 1 پیمانهکشمش
  5. 1 قاشق غذاخوریزرشک
  6. 2 عددپیاز
  7. 2 حبهسیر
  8. نمک، فلفل سیاه، زردچوبه

مراحل تهیه

۱ ساعت و نیم
  1. 1

    برنج رو شسته و خیس کردم، مرغ رو با ۱ پیاز خرد شده تفت داده نمک و زردچوبه زده و ۲ لیوان آب ریخته و گذاشتم بپزه

  2. 2

    پیاز نگینی خرد شده و سیر را با روغن تفت داده بعد کشمش و زرشک و گردو را اضافه میکنیم و در آخر گوشت مرغ رو تفت داده (من نصف مرغ رو ریز خرد کرده با مواد قاطی کردم و دو تکه رو گذاشتم برای روی برنج) و زردچوبه و فلفل سیاه و به مواد اضافه کرده و مخلوط میکنیم

  3. 3

    برنج رو پخته، ته دیگ انداخته، مخلوط رو لایه لایه با برنج میکس کردم و گذاشتم خوب دم بکشه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Liya
Liya @cook_17047674
در
شنو

دستورهای مشابه