مراحل تهیه
- 1
آرد خمیر مایه نمک شکر و روغن زردچوبه و تخم مرغ رو با هم مخلوط کردم و شیر ولرم رو اضافه کردم و مخلوط کردم و به مدت ۱۰ دقیقه ورز دادم بعد ظرف را چرب کردم و خمیر را داخل ظرف گذاشتم روش سلفون کشیدم به مدت یک و نیم ساعت روشو پوشوندم گذاشتم تا استراحت کنه و حجمش دوبرابر شه مواد میانی رو نگینی خرد کردم و یکی یکی تفت دادم مواد را با هم مخلوط کردم و کمی نمک بهش اضافه کردم بعد اینکه حجم خمیر دو برابر شد پف خمیر را گرفتم و خمیر را به دو قسمت مساوی تقسیم کردم.
- 2
داخل سینی فر کاغذ روغنی انداختم نصف خمیر را به صورت گرد داخل سینی پهن کردم و روش سس گوجه ریختم و از مواد پیتزا در دو مرحله روی خمیر ریختم و روشو باپنیرپیتزا پوشوندم و باقیمانده خمیر رو با وردنه باز کردم و روی پیتزا کشیدم و لبه هاش به زیر خمیر پایینی بردم و چسبوندم و روی خمیر طرح انداختم و زرده تخم مرغ و شیر و روغن را با هم مخلوط کردم و روی خمیر کشیدم.
- 3
🌺فرازقبل گرم شده به مدت ۲۵ تا۳۰ دقیقه
🌺گریل ۵ دقیقه
گریل روکه روشن کردم ازهریک دقیقه چک میکردم
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
پیراشکی پیتزایی
تهیه یک غذای فست فودی خوشمزه یک حس واقعا خوبه.#پیراشکی#پیراشکی_پیتزایی#پیراشکی_آذر#پیراشکی_پیتزایی_آذر#azar_cook
-
-
پیتزا مخلوط (خانم سرآشپز)
راحت و کوتاه و بی مقدمه: آقا بین فست فودهای عالم پیتزا تکه تککک😍😁...فوق العاده خوشمزه (این مواد برای یک پیتزا بزرگ کفایت میکنه)#پیتزامخصوص#پیتزاخونگی#سرآشپز_طلایی#ابتکار
-
سمبوسه پیتزایی
یه نوع سمبوسه متفاوت و خوشمزه. متفاوت که میگم سیب زمینی رو آب پز نمیکنیم رنده و تفتش میدیم.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
مافین پیتزایی
یک دستور غذای ساده با طعم خوب پیتزا و آویشن.#مافین_پیتزایی#مافین_پیتزا_آذر#مافین_کتو_آذر#azar_cook -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
پیتزا مخلوط تابه ای 🌸
#پیتزا_تابه‌ای#پیتزا_مخلوط#پیتزا_بدون_فر#خمیر_پیتزا#خمیر_جادویی#خمیر_همه_کاره🌸این خمیر بسیار خوش دست بوده و کار با آن بسیار راحت است ، بافت و ماندگاری خوبی دارد و میتوانید تا چند روز در یخچال و داخل کیسه فریزر بسته بندی و نگهداری آش کنید.🌸این خمیر بسیار ترد و سبک است و مناسب برای انواع غذاها ، پیراشکی ، کلوچه ، نان صبحانه ، نان شکم پر ، پیتزا و … است ، حتی میتوانید آن را در روغن سرخ کنید ، این خمیر جادویی خمیری همه کاره است.🌸🌸بااین اندازه خمیر دوتاپیتزا بزرگ ودوتا مینی پیتزا درست شد
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (33)