پخت شلغم و خواص آن

#سرآشپز_طلایی
عزیزان! همه شما خواص خوب شلغم رو میدونید. من امشب میخوام خواص این گیاه رو از نظر طب ایرانی خدمتتون عرض کنم.
مزاج این گیاه گرم و مرطوبه.
افرادی که دچار خشکی در مغز و پوست و استخوانها هستند حتما در ماههایی از سال که این گیاه به وفور وجود داره هر روز یک یا دوتا پخته یا خام میل کنن.
برای نرم شدن مفاصل خشک و صدا دار عالیه.
کمک میکنه که سنگ کلیه و مثانه و کیسه صفرا نرم بشه وکم کم به حل شدن وخارج شدنش کمک میکنه.
این گیاه برای کمتر شدن درد های قاعدگی در خانمها موثره.
گر گرفتگی در خانمهای یائسه رو کمتر میکنه.
مغز رو تقویت میکنه.
خواب خوب و با کیفیت به همراه میاره.
برای دوستانی که از لاغری زیاد رنج میبرن خیلی خوبه.
اعصاب رو تقویت میکنه و گیاه صبر آفرینیه.
چهره رو زیبا میکنه.
برای بالا بردن ایمنی بدن عالیه.
دوستانی که دچار مشکل سینوزیت هستن و یا سر دردهای سینوزیتی دارن حتما هر روز از این گیاه میل کنن.
عزیزان!
بعد از اینکه شلغم پخته رو میل کردین با آب باقی مونده اون در قابلمه حتما بخور بدین چون باعث باز شدن راه بینی و سینوسها میشه و به تقویت مغز کمک میکنه.
دوستانی که دچار خشکی در مزاج هستند هم حتما از این گیاه شگفت انگیز زیاد مصرف کنن.
به صورت آبپز با نمک دریا و یا خام و یا داخل سوپ وآش وخوراکها از خواص خوب اون برخوردار بشید.
برای همه شما عزیزان آرزوی سلامتی میکنم.⚘⚘⚘
پخت شلغم و خواص آن
#سرآشپز_طلایی
عزیزان! همه شما خواص خوب شلغم رو میدونید. من امشب میخوام خواص این گیاه رو از نظر طب ایرانی خدمتتون عرض کنم.
مزاج این گیاه گرم و مرطوبه.
افرادی که دچار خشکی در مغز و پوست و استخوانها هستند حتما در ماههایی از سال که این گیاه به وفور وجود داره هر روز یک یا دوتا پخته یا خام میل کنن.
برای نرم شدن مفاصل خشک و صدا دار عالیه.
کمک میکنه که سنگ کلیه و مثانه و کیسه صفرا نرم بشه وکم کم به حل شدن وخارج شدنش کمک میکنه.
این گیاه برای کمتر شدن درد های قاعدگی در خانمها موثره.
گر گرفتگی در خانمهای یائسه رو کمتر میکنه.
مغز رو تقویت میکنه.
خواب خوب و با کیفیت به همراه میاره.
برای دوستانی که از لاغری زیاد رنج میبرن خیلی خوبه.
اعصاب رو تقویت میکنه و گیاه صبر آفرینیه.
چهره رو زیبا میکنه.
برای بالا بردن ایمنی بدن عالیه.
دوستانی که دچار مشکل سینوزیت هستن و یا سر دردهای سینوزیتی دارن حتما هر روز از این گیاه میل کنن.
عزیزان!
بعد از اینکه شلغم پخته رو میل کردین با آب باقی مونده اون در قابلمه حتما بخور بدین چون باعث باز شدن راه بینی و سینوسها میشه و به تقویت مغز کمک میکنه.
دوستانی که دچار خشکی در مزاج هستند هم حتما از این گیاه شگفت انگیز زیاد مصرف کنن.
به صورت آبپز با نمک دریا و یا خام و یا داخل سوپ وآش وخوراکها از خواص خوب اون برخوردار بشید.
برای همه شما عزیزان آرزوی سلامتی میکنم.⚘⚘⚘
مراحل تهیه
- 1
شلغم ها رو شستم.
ریشههاشونو با برس تمیز کردم ولی جداشون نکردم.
۲ لیوان آب ریختم.
نمک رو اضافه کردم.
۱ ساعت با حرارت کم و با در کاملا بسته پخته شد.
بعد از پخت پوست گرفتم و قطعه قطعه کردم.
پدرم(روحشون شاد) همیشه میگفتن اگر از کنار زمینی که شلغم کاشته شده رد شدید حتما داخل زمین برید و بگذارید که گیاه شلغم با دستتاتون لمس بشه و خواصش از پوستتون وارد بدنتون بشه.⚘⚘⚘
دستورهای مشابه
-
خواص شلغم پخته و آب شلغم
از بچگی می دونیم که شلغم پخته یک آنتی بیوتیک هست جالبه که خواص این نعمت رو از دیدگاه طب ایرانی هم بدونیم.مزاج این گیاه گرم و مرطوبه.افرادی که دچار خشکی در مغز و پوست و استخوان هستند حتما از این گیاه در ایامی از سال که فراوان هست روزی ۱ الی ۲ عدد پخته یا خام استفاده کنند.برای نرم شدن مفاصل خشک و صدادار عالیه.مصرف شلغم پخته باعث می شود که سنگ کلیه و مثانه و کیسه صفرا کم کم نرم و حل و سپس خارج بشه.این گیاه برای کمتر شدن دردهای قاعدگی در خانمها موثر هست.گرگرفتگی در خانمهای یائسه رو کمتر می کنه.در تقویت مغز و بهبود کیفیت خواب موثر هست.برای کسانی که از لاغری زیاد رنج می زدند مفید هست.شلغم ایمنی بدن رو بالا می بره ، اعصاب رو تقویت می کنه و صبر آفرین هست.چهره رو زیبا می کنه.افرادی که دچار سینوزیت و سردردهای سینوزیتی هستن حتما شلغم میل کنن. بعد از مصرف شلغم آبپز ، حتما آب شلغم درون قابلمه رو میل کنید چون باعث باز شدن راه بینی و سینوس ها میشه و مغز رو تقویت می کنه.@Maryam_Hadizade مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
معجون سیر و پیاز و شلغم(مفید برای سرماخوردگی)
سلام دوستان!این روزا سرماخوردگی و آنفولانزا بیشتر ما یا خانوادمون رو گرفتار میکنه.اگر سرما خوردید این معجون رو هر روز درست کنید و به مدت ۵ تا ۷ روز به عنوان میان وعده میل کنید.خیلی زود علائم رو کم میکنه و سرفه و آبریزش و تب رو کاهش میده. در واقع این ترکیب یک نوع آنتی بیوتیک گیاهی بسیار سالمه که ایمنی رو هم بالا میبره.برای همه شما عزیزان آرزوی سلامتی میکنم.🌺🌺🌺 مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
شلغم و خواص آن👌
#سرآشپز_طلایی #شلغم #مقوی اکثرا فکر میکنن که شلغم فقط برای سرما خوردگی وگلودرد و .... مفیده ولی من یه گشتی تو گوگل زدم ودیدم شلغم خیلی خواص دیگه هم داره که شاید بعضی ها ندونن واستفاده نکنن حالا براتون میگم تاحتما شلغم را در برنامه غذای خودتون بگذارید🍀 چون شلغم میتواند با سرطان مبارزه کند به راحتی از قلب، سیستم ایمنی، و سلامت کلی بدن محافظت میکند. .سرشار از ویتامین C. و آنتی بیوتیک قوی در درمان سرما خوردگی. تقویت قوای جنسی و افزایش دهندهی اسپرم است بهبود سلامت قلب .ضد التهاب و مؤثر درمان امراض پوستی.ضد سرطان بعلت خاصیت آنتی اکسیدانی .بهبود سلامت پوست و مو .تقویت چشم و بینایی👀 و تقویت استخوانها بعلت داشتن کلسیم . موثر در درمان آرتروز و رماتیسم. سرشار از فیبر و کم کالری درنتیجه موثر در کاهش وزن.😍 سرشار از آهن و موثر در درمان کم خونی💪. اشتها اور . سرفه را تسکین میدهد وقند خون را پایین میاورد و شب کوری را درمان میکند .وباعث تقویت حافظه میشود .خوردن آب شلغم درمان کننده جوش صورت است وقرقره کردن آب شلغم گلو درد را تسکین می بخشد آنهایی که غده تیروئیدشان کم ترشح می کند باید حتما شلغم بخورند زیرا شلغم بعلت داشتن ید فراوان ترشحات غده تیروئید را تنظیم می کند .زن حامله ای که در مدت بارداری شلغم خورده باشد بچه آش زودتر رشد کرده ، زودتر حرف می زند و حتی زودتر راه می افتد و در مقابل امراض مقاومت بیشتری خواهد داشت.ترشی شلغم بهترین نوع ترشی است زیرا مقوی معده و روده ها و اشتها آور است و شلغم اگر بدون نمک مصرف شود فشار خون را پایین می اورد و...........🍀🍀🍀 sabzine_m -
شلغم و آب شلغم
#درمان_خانگیویتامین سی موجود در شلغم، بدن را در برابر آسیب محافظت میکند و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن میشود. آب شلغم یک نوشیدنی مفید برای جذب آهن است و کلسترول خون را تنظیم میکند. ویتامینهای محلول در چربی همچون ویتامین آ و کا موجود در شلغم به بهبود سلامت پوست و ریه کمک میکنند. این ویتامینها در تقویت بینایی و جلوگیری از لخته شدن خون در بدن هم موثر هستند. مریم بانو -
گزنه و خواص آن
#سرآشپز_طلایی#نهاییبا تشکر از دوست خوبم مامان محمد جواد جان@madarدوست خوبم خیلی دقیق اطلاعات خیلی ارزشمندی رو در مورد این گیاه برای شما عزیزان گفتن.منم چند نکته دیگه رو میگم.عزیزان! دم نوش گزنه و یا سوپ و آش گزنه یه داروی خیلی خوب و قوی برای دیابت هست.همچنین برای کم کردن تورم و التهاب پروستات به عنوان یک دارو با ترکیب چند ماده دیگه خیلی عالی و موثره.ریختن مقدار کمی از پودرش هم روی غذاها باعث گرمی معده و کم شدن رفلاکس میشه.برای همه شما عزیزان آرزوی سلامتی میکنم.⚘⚘⚘ مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
شلغم و آب شلغم
#شلغمشلغم یک ریشهی خوراکی است که خواص فراوانی برای سلامت بدن دارد.حتما در فصلهای سرد سال شنیدهاید که توصیه میکنند برای رهایی از سرماخوردگی و پیشگیری از بیماریهای فصل، شلغم بخورید.شلغم از سبزیجات چلیپایی است که خواص فراوانی برای سلامت بدن دارند.این سبزی پرخاصیت، خواص تغذیهای چشمگیر و ترکیبات زیستفعال بسیار مفید مانند گلوکوزینولاتها دارد که میتوانند باعث کنترل قند خون و محافظت در برابر باکتریهای مضر شوند و اثرات ضدسرطانی و ضدالتهابی داشته باشند.هم ریشه و هم سبزی یا برگهای این گیاه را میتوان مصرف کرد و هر دو کاملا مغذی هستند.شلغم و برگ شلغم با وجود خواص فراوانی که دارند، یکی از بهترین مواد غذایی گیاهی هستند که در این فصل میتوانید به رژیم غذایی خود اضافه کنید. مریم بانو -
دمنوش شلغم (تقویت سیستم ایمنی)
این یکی از دمنوش هایی هست که هر وقت سرما میخورم واقعا خوبم میکنه. مخصوصا سرماخوردگی هایی که سرفه ام میاره. الان پنج ساله که به این روش از شلغم استفاده میکنم و معمولا از وقتی میاد تو بازار تا زمانی که همچنان تو بازار هست تو خونه شلغم دارم و هر از گاهی حتی وقتی سالمم درست میکنم و میخورم. شلغم، گرم و تر هست و تری شلغم بیشتر از گرمی اونه، و برای من که طبع سرد و خشک دارم کاملا سازگاره و سیستم ایمنی رو کاملا تقویت میکنه.برای اونایی که مزاج سرد و تر یا گرم و تر دارن باید شلغم رو با مکملهاش مثل فلفل سیاه ، زیره و خردل مصرف کنن، و باید با احتیاط مصرف کرد.همیشه پیشگیری بهتر از درمان آمد پدید 😉 بنابراین مواقعی که قراره تو جاهای شلوغ باشین یا امکان داره در معرض بیماریهای واگیردار باشین سعی کنین سیستم ایمنی تون رو تقویت کنین تا به این راحتیها بیماری بهش آسیب نزنه.#جشنواره_نوروزی#مدال_نقره Dela -
پخت شلغم
#سرآشپز_طلایییه روش خوشمزه برای خوردن شلغم، بچه ها هم به خوبی ازش استقبال می کنند.من همیشه شلغم و با نمک و آویشن و آبلیمو میخوردم که به زور و مثل دارو می خوردمش...از وقتی با این روش می پزم خودم و بچه ها عاااااشق خوردن شلغم شدیم...از سایت "هانی شف" عزیز این روش را یاد گرفتم و دیگه شلغم را با لذت می خوریم.هیچکس از خواص بی نظیر شلغم بی خبر نیست، همین بس که آنتی بیوتیک طبیعی بهش گفته میشه#شلغم نگاتیو -
شلغم نمکی آتنا
آماده سازی و پخت شلغم تنوری داخل نمکبدون آب و بدون فر داخل قابلمهتعجب نکنید دوستهای خوبم ، شاید یکی از خوشمزه ترین شلغم هایی باشه که به این روش پخته میشه ، خوش طعم، آبدار ، با عطر و بوی خوشمزه مرغ از خصوصیات این روش پخته . یکی از نکات خیلی خوب پخت شلغم با نمک آسون بودنشه و همینطور سالم بودنش چون هر نوع باکتری که تو شلغم هست با این روش از بین میره .این روش پخت رو برای مرغ و گوشت و سبزیجات دیگه هم میتونید به کار بگیریدفقطططططط یه نکته رو در نظر داشته باشید برای اینکار حتما از یه قابلمه ای استفاده کنید که خراب شده و دیگه لازمش نداریدبرای سبزیجات حتمااااا با پوست اینکار رو انجام بدید بدون اینکه هیچ روزنه ای روی پوست ایجاد کرده باشید تا نمک به بافت سبزیجات نفوذ نکنهبرای مرغ و گوشت هم بهتره بعد از مرینیت سازی یا داخل فویل پیچیده بشه یااااا روی نمک ها یه توری یا یه تکه چوب یا... قرار بدید تا گوشت ها با نمک در تماس نباشنهر چند مثلا برای مرغ میشه از پوست خود مرغ هم کمک گرفت و مرغ را با پوست روی نمک ها قرار بدیم و بدون نگرانی از شور شدن طبخ کنیم نمک ها دور پوست مرغ حسابی سفت میشن و بعد از پخت با ضربه جدا میشن و یه مرغ بی نظیر خواهید داشتمیگمممممم پیشنهاد های خوشمزه و ارگانیک و خاص آتنا بانو رو از دست ندیدااااااآتنا بانو یه دونه باشه آتنا سعادتی -
دمنوش آرامبخش و خواب آور
#سرآشپز_طلایی#ایمنی_بدنعزیزان! اگر گاهی اوقات به دلایلی مثل هجوم افکار مزاحم و یا در اثر کارهای فکری زیاد و یا مشغولیتهای زیاد جسمی و خستگی عضلانی دچار بیخوابی و شدید از این دم نوش به صورت یک روز در میان استفاده کنید. البته به جای چای.عزیزان سالمند هم اگر دچار کمخوابی هستند میتونند از این دم نوش میل کنن.فراموش نکنید که فقط ۱ لیوان یا ۱ فنجان مصرف کنید. به این دلیل که زیاد مصرف کردنش ممکنه اثرش رو خیلی قوی کنه.بهار نارنج گرم و مرطوبه و خشکی مغز رو از بین میبره و با کمک گل محمدی خوابی آروم و با کیفیت به همراه میاره.لازمه عرض کنم که این دم نوش بسیار خوشبو و خوشمزه هم هست.برای همه شما عزیزان آرزوی سلامتی میکنم. مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
سوپ پای مرغ و شلغم
#سرآشپز_طلاییعزیزان! الآن که بیماری اُمیکرون اوج گرفته و خیلیا رو درگیر کرده، مصرف سوپ چند بار در هفته برای پیشگیری از این بیماری خیلی خوبه.اگرم مبتلا شدید روزی ۱ بار و یا یک روز در میون سوپ میل کنید.توجه داشته باشید که خوردن زباد سوپ هم میتونه مشکلات گوارشی به وجود بیاره. پس همون یک روز در میون کافیه.نکته خیلی خیلی مهم دیگه اینه که سوپ رو به عنوان وعده اصلی و غذای اصلی مصرف کنید. اگر به عنوان پیش غذا سوپ میل کنید و غذای دیگهایم بعد از اون بلافاصله مصرف کنید، در واقع خلط بد در بدنتون تولید میشه و این زمینه رو برای دریافت ویروس در بدنتون مهیا میکنه و خدایی نکرده بیمار میشید.برای همه شما عزیزان آرزوی سلامتی میکنم⚘⚘⚘ مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
خواص آب شلغم پخته
آب شلغم خاصیت آنتی بیوتیکی داره و برای درمان سرماخوردگی مفیده.آب شلغم برای سرفه مفیده و قند خون رو کاهش میده.برای درمان گلو درد آبِ شلغم پخته رو قرقره کنید. مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
شلغم و عسل
#شلغم#عسل#معجون_سرماخوردگی خواص شلغم و ترکیب آن با عسل برای سرماخوردگی به حدی مفید است که شما را تا حد زیادی از خوردن داروهای شیمیایی بینیاز میکند.دوستان این شلغم و عسل راهکار خوبیه برای درمان سرفه های فصلی یا سرفه های بعد از سرما خوردگیحتما امتحان کنیدبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی @pv_azzadeh Mina dmr -
معجون شلغم و عسل
#شلغممعجون شلغم و عسل یکی از انواع معجون های طب سنتی است که خواص زیادی برای سلامتی بدن دارد و می توانید از برخی بیماری ها جلوگیری کند.همانطور که می دانید طبع شلغم در طب سنتی گرم می باشد و به عنوان یک آنتی بیوتیک طبیعی شناخته می شود. ترکیب شلغم و عسل که آنرا با نام معجون شلغم و عسل می شناسیم برای درمان بیماری های ویروسی مانند سرماخوردگی بسیار موثر است و مصرف این معجون علاوه بر اینکه می تواند درمان سرماخوردگی شود، می توان به نرم شدن گلو و درمان سرفه و گلو درد نیز کمک شایانی کند مریم بانو -
شلغم
#سرآشپز_طلاییشلغم یکی از سبزیجات مفید و پر خاصیت است که به عنوان آنتی بیوتیک کاربرد دارد و برای درمان سرماخوردگی مفیده. همچنین برای درمان یبوست تقویت بینایی و بهبود التهاب های مجاری تنفسی توصیه میشود خانم محمدی🌻 -
شلغم پرخاصیت
سلام عزیزان یه نکته بگماین شعرو من زیاد از بزرگای شهرمون(گناباد) شنیدم که میگن:صبح شلغم،ظهر توگی،نماشوم(شب)آش سِرموکیقدیما زمستون که میشده معمولا این برنامه غذاییشون بوده که شلغم رو صبحانه و توگی رو ناهارو آش با سبزی از خانواده تره که تو گناباد بهش میگن سرموک رو به عنوان شام میل میکردن تو روزای سرد زمستون شلغم به تنهایی به عنوان صبحانه صرف میشده و قاعدتا کلی خاصیت داره که تحت عنوان یک وعده کامل و مقوی از قدیم الایام به حساب میادحتما تو این برف قشنگ لذتشو ببرین😍نوش جان😋 .۰💜🙋♀️ -
شلغم و خواص درمانی
سلام مجدد دوستان وقت بخیر⚘⚘⚘همه شما میدونید که شلغم خواص زیادی داره و جدا از خواصش توی فصل سرما حسابی میچسبه 👌🏻😋منتوی کوکپد سرچ کردم و دیدم که دستور الهه عزیز دستور کاملی هست چون خواص شلغم رو به صورت کامل در دستورش نوشته ممنون الهه جون 🙏❤⚘امیدوارم شلغم بخوری اما هیچوقت مریض نشی 🤗😉😊😍😘 @Elahe_abdolahi1234سپاااس از همراهیتون روز خوش 💝🍃💝#شلغم#خواص_شلغم#درمان_سرماخورگی#کوک_اسنپ Mozhgan Azhir -
جوشانده پوست انار و خواص آن
سلام دوستان!این جوشانده قابضه و در واقع خاصیت بند آوری داره.بند آورنده خونریزی در قاعدگیهایی که بیش از حد طولانی شده و همچنین در بند آوری اسهال و از بین بردن دل پیچه بسیار نافع و مجرب عمل میکنه.اگر برای کودکان بخواهیم استفاده کنیم حتما کوک بالای ۲ سال باشه.تا حدودی هم برای افرادی که تکرر ادرار دارن هم نتیجه خوبی میده.برای همه شما عزیزان آرزوی سلامتی میکنم🌺🌺🌺 مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
آنتی بیوتیک خانگی(شلغم و عسل و آویشن)
سلام دوستان!این معجون بهترین و قویترین داروی سرماخوردگی و یک آنتی بیوتیک گیاهی و خانگی و در دسترس هست.ضد سرفه و احتقان بینی و سینوسهاست.بدن را گرم میکند و به همین دلیل سرماخوردگی و ویروسها خیلی زود از بدن خارج میشوند.عفونتهای داخل مخاط بینی و گلو را خیلی زود از بین میبرد و اجازه نمیدهد که ویروس در اعضایی مثل معده یا مغز رفته و تکثیر شود.برای همه شما عزیزان آرزوی سلامتی میکنم.🌺🌺🌺با تشکر از دوست خوب و هنرمندم مهدیه جان.@cooliiiivaaaand مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
معجون زعفران و کنجد و عسل
داروی تقویت حافظه امام صادق(ع)#زعفراندوستان! زعفران در طب سنتی داروی مقوی قلب شناخته شده. این ادویه گرانبها قلب رو آروم میکنه. باید بدونید که مصرف زیادش در روز هم میتونه خطرناک باشه.پس باید به مقدار کم در غذاها یا ترکیبات مصرف بشه.بهتره یک فرد سالم هم هر روز زعفران مصرف نکنه.این ادویه شگفت انگیز در ترکیب با مواد مختلف خواص دیگهای هم پیدا میکنه.در ترکیب با کنجد وعسل که سفارش امام صادق(ع) هست برای تقویت حافظه ومغز عالیه.از آلزایمر ، پارکینسون، زوال مغز هم پیشگیری میکنه.ارزش غذایی اون خیلی بالاست و اگر صبحانه از اون میل کنید تا ساعتها گرسنه نمیشید.معده رو هم گرم میکنه پس افرادی که دچار درد معده، ورم معده، رفلاکس، ترش کردن، نفخ، صدای غرغر شکم هستند این دارو براشون خیلی خوبه اما فقط در وعده صبحانه ۱ ق غ میل کنند.کمک میکنه که ریزه خواری در طول روز نداشته باشیم پس به طور غیر مستقیم به لاغر شدن کمک میکنه.خیلی خواص دیگه داره که اگر بخوام بگم خیلی طولانی میشه. لطفا درستش کنید و در کابینتهای آشپزخونه قرار بدید وگاهی وقتا از اون میل کنید🌺 مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
🍀شلغم🍀
سلام دوستای قشنگم، روزتون رنگی رنگی🌈شلغم برای ما، یکی از خوراکی های خیلی مهم شب چله هست و حتما میپزیم. مگه اینکه مثلا لبو و زردک پخته باشیم، دراون صورت شاید شلغم نپزیم ولی فردا شبش حتما میپزیم!😄 این شلغم ها بومی هستن و یه کمی نسبت به شلغمهایی که از بازار میخریم، تلخیشون بیشتره اما در کل، طعم و بوی بهتری دارن. میدونید که هرچیزی بومی و محلیش بهتره. من اگه شلغم رو برای سرماخوردگی بپزم، سر و ته اون رو نمیگیرم چون خواصش خارج میشه. و البته اگه سر و تهش رو بگیریم، اون آبی که داخل قابلمه باقی میمونه، خیلی برای سرماخوردگی مفیده(البته اگه بتونید میل کنید!)#شلغم#داروی_سرماخوردگی#یلدا#چالش_یلدایی مامان دوقلوها -
آش ساده آلو وآبغوره با تره فرنگی
#سرآشپز_طلاییعزیزان!این آش اخلاط اضافی که در طول زمستان در بدن تجمع پیدا کرده رو پاکسازی میکنه.مخصوصا افرادی که فشار خون یا دیابت یا چربی خون دارند حتما از این آش در طول هفته استفاده کنن.اگر تره فرنگی هم نداشتن از تره معمولی استفاده کنن.برای همه شما عزیزان آرزوی سلامتی میکنم⚘⚘⚘ مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
سوپ شلغم و خامه
سوپ شلغم از سوپ های خوشمزه و پر طرفدار ایرانی در فصل زمستاناست که برای تقویت بدن تهیه میشه و برای درمان و پیشگیری ازسرما خوردگی بسیار مناسب است.این سوپ معمولا به کسانی که سرما خوردگی دارند پیشنهاد میشهعطر و بوی شلغم میتونه گرفتگی بینی و درد گلو رو هنگام سرما خوردگی التیام بدهد البته به این معنا نیست که سوپ شلغم فقط برای زمان بیماری است این سوپ بسیار خوشمزه و خوش خوراک استکه میتونید در پاییز و زمستان نوش جان کنید 🥰☘️#سوپ_شلغم#سوپ_سرما_خوردگی#سوپ_شلغم_خامه Roya -
پودر پوست تخم مرغ و خواص آن
سلام دوستان!پوست تخممرغهاتون رو دور نریزید!بله درست شنیدید و خوندید!پوست تخم مرغ کلسیم زیاد و قابل جذبی برای بدن ما داره.بنابراین پوست تخممرغها رو بعد از مصرف جمع کنید و این پودر رو درست کنید.میتونید با مقداری عسل حدود نصف ق چ صبحها و همین مقدار هم شبها میل کنید.میتونید مقدار ۱ ق غ داخل غذاهاتون بریزید که همه خانواده مصرف کنن.خلاصه به هر شکل که بتونید میشه استفاده کنید.لازمه بدونید که با این روش اصلا بوی زهم نمیده.برای همه شما عزیزان آرزوی سلامتی میکنم.💖💖#سرآشپز_طلایی مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
آب انگور، شاین😍 و خواص آن
#طعم_تابستانی#غذای_سرد#انگور_یاقوتی#آب_انگوراز جمله خواص درمانی انگور یاقوتی سیاه، برای بهبود سلامت قلب، تقویت بینایی، کنترل قند خون، پیشگیری از سرطان، پوست، مو، خانمهای باردار، محافظت در برابر عفونت و التهاب، تقویت و بهبود عملکرد مغز، برای لاغری💗با تشکر از دوست نازنینم خانم @marmar1360 🥰 سیما (مهسوند) -
پودر بامیه و خواص آن 👌
بامیه گیاه پر فایده و مفیدی است و خواص بسیار زیادی دارد که همه ی این خواص را نمی توان به طور کامل در یک مقاله گنجاند ، به همین جهت خلاصه ای از خواص این گیاه ارزشمند را برایتان میگویم #بامیه #پودر_بامیه #سرآشپز_طلایی #نوستالژی #سبز 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
انگور یاقوتی و خواص آن
سلام دوستان روز خوش ⚘⚘⚘این یه پست جامع هست که هم در مورد خواص انگور یاقوتی هست و هم دستورهایی که من قبلا با استفاده از انگور یاقوتی ارگانیک خودم درست کردم امیدوارم این پست براتون مفید باشه 😊🥰 انگور یاقوتی ویتامینها، مواد مغذی و خواص آنتی اکسیدانی بسیار زیادی داره که از جمله خواص آن میتوان به حفظ سلامت پوست، حفظ سلامت مو و حفظ سلامت زنان باردار اشاره کرد. از جمله خواص دیگر آن میتوان به تقویت بینایی، سلامت قلب ، کنترل قند خون، پیشگیری از سرطان، درمان یبوست، عفونت و التهاب، تقویت و بهبود عملکرد مغز و لاغری اشاره کرد#انگور_یاقوتی#ارگانیک#پیشبند_طلایی#GoldenApron23 Mozhgan Azhir -
جوانه ماش و خواص آن
#پیشبند_طلایی۲۳ #GoldenApron23اغلب دانه ها در طی جوانه زدن دستخوش یک سری تغییرات شیمیایی در خود می شود که سبب می شود میزان ویتامین ها، پروتئین و املاح در دانه افزایش یافته و میزان کالری و کربوهیدرات در دانه کاهش پیدا نماید. به همین علت جوانه ماش به نسبت خود ماش مقوی تر می باشد.جوانه ماش: خاصیت این نوع جوانه برطرف کردن رخوت و خستگی بدن ، در زنان شیرده بسیار مفید بوده و کمک کننده ازیاد شیر مادر است . دارای اسید فولیک و پتاسیم است و دفع کننده سموم بدن هست .نکته : افرادی که دچار نقرس هستند مصرف این نوع جوانه را کاهش دهند و با احتیاط مصرف کنند .جوانه شبدر : از کلسیم بالایی برخوردار است و بسیار کم کالری ، هورمون بهم ریخته را تنظیم می کند . آرامش بخش و برای زنانی که دچار گر گرفتگی میشوند مصرف آن توصیه می گردد . همچنان که برای کبد مفید است و کلسیم بالایی را دارا است .جوانه عدس : انرژی زا و نافع کلیه ، مهمترین خاصیت آن سیر کننده ، از ویتامین خاصی برخوردار است .جوانه ها در کل برای همه قشر موثر و کار ساز بوده و هست . سالمندان و کودکانی را که در حال رشد هستند ، بهتر است مصرف آن را در برنامه غذایی آنها بگنجانید . می توانید جوانه ماش یا عدس ، جوانه گندم را بصورت تازه یا پودر شده در غذاهای آنها بریزید و مورد مصرفشان قرار دهید .مصرف جوانه ها افسردگی را کاهش و ضد استرس است و بیماری کبدی در سالمندان را کاهش می دهد .در برنامه غذایی کودکان ( هشت ماهگی به بعد ) جوانه ها را به صورت پوره در آورید یا آن را در سوپ در برنامه غذایی کودکان بگنجانید . حتی می توانید لابلای ساندویچ یا سالاد قرار داده و مصرف کنید . toktam najafipoor -
معجون شلغم و عسل
#درمان_خانگیمعجون شلغم و عسل یکی از انواع معجون های طب سنتی است که خواص زیادی برای سلامتی بدن دارد و می توانید از برخی بیماری ها جلوگیری کند. همانطور که می دانید طبع شلغم در طب سنتی گرم می باشد و به عنوان یک آنتی بیوتیک طبیعی شناخته می شود. ترکیب شلغم و عسل که آنرا با نام معجون شلغم و عسل می شناسیم برای درمان بیماری های ویروسی مانند سرماخوردگی بسیار موثر است و مصرف این معجون علاوه بر اینکه می تواند بعث درمان سرماخوردگی شود، می توان به نرم شدن گلو و درمان سرفه و گلو درد نیز کمک شایانی کند مریم بانو -
بورانی اسفناج
سلام دوستان!ماست و اسفناج طبع سرد و مرطوبی دارن که برای فصل سرما خیلی مناسب نیست اما من داخل این ترکیب سیر رنده شده و نمک دریا هم ریختم که کمک میکنه بورانیمون تقریبا گرم بشه و رطوبتش هم کمی کمتر بشه.این ترکیب برای پاییز مناسبه چون پاییز خشکی داره و این بورانی رطوبت خوبی به پوست و بدن میده.آرامش و خواب خوبی رو به همراه میاره و ایمنی بدن رو بالا برده و کمک میکنه کمتر ویروس در بدنمون جا خوش کنه و مارو بیمار کنه.برای همه شما عزیزان آرزوی سلامتی میکنم.🌺🌺🌺 مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی.
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (24)