سماق پلو

Tayebeh
Tayebeh @tayebehhajizadeh
امارات

درود 🌹💐🌷

خدایا 🌹🍃
امشب برای تک تک دوستانم
عطا کن
هرآنچه خیر و صلاحشان است
از خوبی ها بهترینش 🌼🍃
از نعمت ها بیشترینش
از عاقبت عالیترینش و
از زندگی شیرین ترینش 🌺🍃

سماق پلو

درود 🌹💐🌷

خدایا 🌹🍃
امشب برای تک تک دوستانم
عطا کن
هرآنچه خیر و صلاحشان است
از خوبی ها بهترینش 🌼🍃
از نعمت ها بیشترینش
از عاقبت عالیترینش و
از زندگی شیرین ترینش 🌺🍃

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 پیمانهبرنج
  2. 2 قاشق غذاخوریسماق
  3. 150 گرمگوشت چرخ کرده
  4. 1 عددپیاز رنده شده
  5. نمک زردچوبه فلفل
  6. 2عددگوجه(اختیاری)
  7. یکی دو ق غ روغن
  8. 1 استکانآب

مراحل تهیه

  1. 1

    برنج خیس خورده. آبکش می کنیم. موقع دم کردن لابلای برنج و روی سر آن سماق میریزیم

  2. 2

    گوشت چرخ کرده پیاز نمک زردچوبه نمک با هم مخلوط می کنیم
    ورز میدهیم یک ربع استراحت میدهیم
    بصورت کوفته بیضی شکل گرد میدهیم
    در تابه با کمی روغن تفت و سرخ میکنیم. رب گوجه اضافه می کنیم با روغن کوفته ها تفت میدهیم یک استکان کوچک آب اضافه می کنیم و با حرارت کم میذاریم تا پخته و جا بیافتد
    و بعد از برداشتن مواد. دو عدد گوجه از وسط نصف می کنیم و درون تابه میذاریم تا پخته و سرخ شود

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Tayebeh
Tayebeh @tayebehhajizadeh
در
امارات
عاشق زندگیمم . به خاطر همین از تمام لحظه هام لذت میبرم و بزرگترین تنوع در زندگی خودم و خانواده تنوع در اشپزی و غیر تکراری بودن غذاهای روزانه ام هست .❤️
بیشتر

دستورهای مشابه