بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘میرزا کدو یک خوراک خوشمزه و محلی شمالی میباشد.و خیلی راحت و سریع آماده میشود و البته خیلی هم خوشمزه است😋😋👌👌ممنون از بنفشه جون کدبانو بابت این غذای عالی و خوشمزه@Banafshe9094🙏⚘🙏⚘🙏⚘

🌺بنام پروردگار سلامت ده🌺قورمه کدوسبزغذایی متفاوتاز خطه مازندرانبا تشکر از مامان ضحای عزیز@Nnnnnn12

@cooliiiivaaaand🌹باتشكر از دوست نازنینم مهدیه جان 🌹

کدو حلوایی یا کدو تنبل منبع غنی از آهن و برای کودکانی که کم خونی دارن خیلی مفیده اینم بگم که اصلا شیرین نیست

سلام دوستان!لطفا سعی کنید حتما بادمجان رو پخته یا کباب شده مصرف کنید و فقط از کمی روغن زیتون در پختنش استفاده کنید.همچنین اگر بادمجان رو با پوست بپزیم خیلی خوبه. دانشمندان طی سالها تحقیق به این نتیجه رسیدن که رنگ دانه‌های بنفش خیلی پر رنگی که در پوست بادمجان هست از آلزایمر در سنین بالا پیشگیری می‌کنه.برای همه شما عزیزان آرزوی سلامتی می‌کنم.🌺🌺🌺

#غذای_ساده#غذای_نونی#دور_نریزیممن پوست کدو سبز رو جدا نکردمبا تشکر از دوست خوبم@safura_dabiri

میرزاقاسمی یکی از غذاهای محلی استان گیلان است. مواد مورد نیاز برای تهیهٔ میرزاقاسمی عبارتند از: بادمجان، گوجه‌فرنگی، سیر، روغن، تخم‌مرغ، نمک و ادویه. برای تهیهٔ میرزاقاسمی باید بادمجان‌ها را تنوری کرده، سپس در آب سرد قرار دهید تاپوست آن به راحتی کنده شود و گوشت کباب شده آن به پوست نچسبد. 🤗👇ترکیبات اصلی: تخم‌مرغ، بادمجان، سیر، روغن، گوجه، ادویهمنطقه یا ناحیه: استان گیلاندمای سرو: گرمانرژی غذایی (در سهم): ۱۵۰ کالریایجادکننده(ها): محمدقاسم خان والیخاستگاه: ایران#سرآشپز_طلایی#طعم_خانه#ماه_رمضان#غذای_گیلانی#گیلان#بهترین_دستور_من#ایرانگردی#سفر_اول

#تاراتور_هویج_کدو#بورانیتاراتور هویج و کدو یکی از انواع بورانی های خوشمزه و محبوب کشور ترکیه است.

#سرآشپز_طلاییعزیزان!رسپی این غذا رو از خودم درآوردم ولی واقعا خوشمزه شد. غذای سبکیه و طعم خوبی داره. پیشنهاد می‌کنم درست کنید. امیدوارم شمام خوشتون بیاد⚘⚘⚘

#خاکستر_پوست_کدو#کدو#بندآورنده_طبیعی_خونریزی#قطع_کننده_خونریزی#پوست_کدو#سرآشپز_طلایی#دور_نریزیمبرخی از خاصیت های پوست کدو سبز:خاکستر پوست کدو برای قطع خونریزی حاصل از زخم و جراحت مناسب است که کمتر از ۵ ثانیه خونریزی را قطع می کند.خاکستر پوست کدو با روغن تازه‌ی حیوانی برای سوختگی های ناشی از آتش مفید است. همچنین خوردن خاکستر پوست کدو برای بواسیر و خونریزی آن نافع است.

با سپاس از دوست خوب و هنرمندم مهدیه جان.@cooliiiivaaaand

کدو سبز برای تمام گروهها خواص زیادی دارد که با یک سرچ در اینترنت میشه خواص آن را متوجه شد ولی مهم‌ترین بخش کدو سبز یعنی پوست آن هست که چون من ازش برای درست کردن پودر زخم استفاده می کنم توی غذام کدو را بدون پوست رنده کردم، ولی شما حتما کدو هاتون را با پوست رنده کنید .#سرآشپز_طلائی#کدو_سبز#هویج#کدو_خام#کدو#کوکوی_کدوسبز#غذای_رژیمی#ساده_و_سریع#شام_سبک

با دو قلم مواد میتونید ‌شامی سالم و سبک یا صبحانه ایی دلچسب برای یک روز تعطیلی به سبک شمالی های عزیزمون به راحتی درست کنید.با تشکر از دوست هنرمندم@matbakhe_leyla#شام_فوری#غذای_سبک

#چالش_بهاره#کدو_سبز#تخم_مرغیه غذای شمالی خوشمزه و ساده و راحت و سریع که هم با برنج و هم نان سرو می شودممنون از فاطمه جان برای دستور خوبش@Fateme_1362

@cooliiiivaaaandبا تشکر از دوست عزیز هنرمندم مهدیه کولیوند ❤#کدو_حلوایی‌‌‌‌‌‌#سوپ_پاییزی‌‌‌‌‌‌#هویج‌‌‌‌‌‌#ساده_سریع‌‌‌‌‌‌#سه_ماده_اولیه‌‌‌‌‌‌

ساده و راحت و خوشمزه. به تجربه من سیر رو حذف نکنید طعمشو عالی‌تر میکنه👌🏻با تشکر از مهدیه جون دوست هنرمند و عزیزم ❤⚘ @cooliiiivaaaand#رژیمی#شام

ورقه کدو نامی است که گیلانی های عزیز به این خوشمزه می گویند .مادر من میگفت کوکو کدو😂 و در تابه بزرگ درست میکرد و همه اهل منزل دوست داشتند.با این که کدو خیلی پرطرفدارنیست و خودمونیم مزه خاصی هم نداره ولی این کوکو عالی میشه.🥰ممنون از دوست گلم@safura_dabiri

@safura_dabiri با دستور دوست کوکپدی گل🌷#دور نریزیم#پوست کدو

یک عمر میرازا قاسمی میخوردیم بابادمجان ،کدو این وسط با این همه خاصیت مظلوم واقع شده بود ، میرزا کدو رو هم امتحان کنید خوشمزه ست😂

با تشکر از مهدیه جان @cooliiiivaaaand#نان#نان_کدو حلوایی#کدو حلوایی#پاییزی

غذای بسیار سریع و راحت و حاوی پروتئین و فیبراین غذا مزه کدو نمیده و بسیار خوشمزه است حتما امتحان کنید

کدو بره یک غذای محلی مازندرانی است که با کدو سبز (که در مازندران به آن کچلیک هم می‌گویند) تهیه می‌شود. این غذای ساده و سالم، که به عنوان یک خوراک گیاهی نیز شناخته می‌شود، به راحتی و در زمان کوتاهی آماده می‌شود و از مواد اولیه در دسترس تهیه می‌شود.#کدو_بره#املت#کدو#گوجه#تخم_مرغ👩‍🍳

#سرآشپز_طلایی #کدو #تخم_مرغ #حاضری #خانه_تکانی #ایده

🌺هـرگز آرزوی افتادن کـسی🌸یا چيزی را نــــكــــــرده ام🌺امـــــا حـــالا می گـــــويــم🌸در ایـــن زنـدگی زیـــبــــا🌺الــــهـــی بيـفتد بـــه زودی🌸زيبـاترين اتفـاق در زندگيتون🍃🌺سلام روزتون گلبارون  🌸🍃با تشکر از دوست عزیزم بهناز جان 🙏❤⚘@behnaz_seyfiiiفقط من از برگ سیر تازه هم استفاده کردم#کوک_اسنپ#چالش_بهاره#سیر_تازه_بهاری#برگ_سبز_سیر#کدو#خیار#ماست

میرزا قاسمی جزو معدود غذاهای ایرانیه که با طعم دودی بادمجان کبابی و عطر شدید سیر سرخ‌شده شناخته میشه. این ترکیب منحصر به فرد باعث میشه حتی ساده‌ترین مواد اولیه (بادمجان، سیر، تخم‌مرغ) یه غذای فوق‌العاده خاص خلق کنهدر عین سادگی مواد اولیه، یک غذای بسیار خوشمزه و پرطرفدار درست میشه. این نشون میده که غذاهای سنتی شمال ایران چقدر باهوشانه و با ذائقه سازگار طراحی شدن.میرزا قاسمی این ظرفیت رو داره که هر کسی کمی بنا به ذائقه خودش تغییرش بده؛ مثلا بعضی‌ها بیشتر سیر می‌زنن، بعضی‌ها گوجه رو حذف می‌کنن، یا با تخم‌مرغ کمی متفاوت رفتار می‌کنن (روی غذا نیمرو می‌ذارن یا مخلوط می‌کنن).این غذا خیلی به فرهنگ گیلان گره خورده. وقتی میرزا قاسمی درست می‌کنی، انگار یه تکه از شمال ایران رو به خونه‌ت آوردی — با همون بوی بادمجان کبابی و صدای دریا که توی ذهن تداعی میشه.

با تشکر از دوست خوب و هنرمندم خانم اکبری@cook_akbari

با تشکر از دوست خوب و هنرمندم لیدا جان@lida_aaliسلام دوستان!همونطور که قبلا در دستورای قبل عرض کردم؛ مصرف غذاهای گیاهی و سبک در اسفند و فروردین و اردیبهشت بسیار توصیه شده.خون در این فصل دچار هیجان میشه و اگر ما غذاهای سنگین و چرب مصرف کنیم این هیجانات خون بیشتر میشه و ما رو دچار کسالت و خواب آلودگی میکنه.غذاهایی مثل این غذا کمک میکنه که کبد حال بهتری داشته باشه و خون بهتری تولید می‌کنه و حس سبکی و چالاکی خوبی به ما میده.این ترکیب بسیار مناسبه برای افراد گرم مزاج و جوانانی که دچار جوشهای صورت( اصطلاحا غرور جوانی) هستند و همچنین افرادی که دچار خشکی هستند( چه از گرمی و چه از سردی باشه)اینجور غذاها بسیار لطیف و زود هضم هستند و رطوبت خوبی به بدن داده و مناسب برای این فصل هستند.برای همه شما عزیزان آرزوی سلامتی می‌کنم🌺🌺🌺

با تشکر از دوست هنرمندم مهدیه جان.@cooliiiivaaaand

خوشمزههههههه جانی از دیار سرسبز شمال

سلام دوستان!کدو سبز دارای مزاج سرد و مرطوبه که مناسب برای افراد گرم مزاجه.همچنین برای فصل گرما بسیار مناسبه. بیشتر ما ایرانیها به علت زندگی در اقلیم خشک و نیمه خشک، دچار خشکی مزاج هستیم. کدو سبز میتونه خشکیهای مزاج رو کم کنه.برای پوست خوبه. آیا دلیلش رو می‌دونید؟دلیلش اینه که کدو سبز ملینه. خشکی در بدن و کبد باعث بروز یبوست و خشکی و منجر به ایجاد کدری و بروز کک ومک و جوش صورت میشه و کدو سبز مخصوصا اگر با پوست مصرف بشه کمک زیادی به رفع خشکی کبد و کل بدن و زیبایی پوست میشه.البته اگر در فصل پاییز و زمستان زیاد مصرف بشه مخصوصا برای سرد مزاجها ممکنه باعث سردی گوارش بشه.به طور کلی کدوها با وجود سردی و رطوبت موادی سازگار با همه مزاجها هستند.برای همه شما عزیزان آرزوی سلامتی می‌کنم.🌸🌸