#سرآشپز_طلایی #ترشی #ترشی_مخلوطکوکپدیهای گلم سلام.. روزتون بخیر 🌸ترشی نازنینم هنوز آماده نشده و مونده تا برسه اما خب دلم خواست الان مراحلشو بنویسم انشالله بعد آماده شدن هم بازم تو پست های بعدی کنار غذاهام عکس از این دلبر خوشمزه میزارم... اخ که چقد من عاشق ترشی ام خودشم دونه درشت خردشده باشه 😋😋

#ترشی_مخلوط #ترشی #چاشنیترشی در ایران باید گفت که قدمت آن به زمان قوم ماد بر می‌گردد، در حالی که از عمر ترشی صنعتی در ایران 70 سال می‌گذرد. ترشی‌ها از جمله چاشنی‌هایی هستند که در بیشتر کشورهای آسیایی از آن‌ها استفاده می‌شود. ترشی‌ها دسته ای از مواد غذایی هستند که در سرکه نگهداری می‌شوند یعنی بخش اصلی در ترکیبات ترشی، سرکه است.به نقل از هایپرکلابز :نکات مهم مصرف ترشی این است که می تواند به طور غیر مستقیم مصرف سس را کاهش دهد و از زیادتر چاق شدن آن هم توسط سس های چرب جلوگیری به عمل آورند.یکی از نکات مهم مصرف ترشی این است که می تواند به طور غیر مستقیم مصرف سس را کاهش داد و از زیادتر چاق شدن توسط سس های چرب جلوگیری کرد....

#سرآشپز_طلایی#ترشی_مخلوط

#غذای_آسیایی#چیکن_۶۵#هند#پیش_غذا#غذا#غذای_تند#چالش_کوکپد#سس_سیرکتاب قانون ۵ ثانیه:من با استفاده از این قانون شجاعت انجام کارهایی را پیدا کرده ام که سالها در موردشان فکر کرده و برای عدم انجامشان بهانه تراشی کرده بودم.تنها از طریق عمل کردن بود که توانستم قدرت درونم را آزاد کنم تا آن کسی شوم که همیشه دلم می خواست باشم و اعتماد به نفسی که من در تلویزیون،فضای مجازی و روی صحنه از خود نشان می دهم از آن نوعی ست که اعتماد به نفس واقعی می خوانمش.من اعتماد به نفس واقعی را با آموختن احترام به غریزه هایم از طریق عمل به آنها ایجاد کرده ام.وقتی برای انجام کاری شمارش معکوس را شروع می کنید یک واکنش زنجیره ای شروع می شود که نه تنها قشر جلو پیشانی را فعال می کند بلکه شما را برای آن تلنگر فیزیکی اولیه که برای تغییر لازم است نیز آماده می کند.

#سرآشپز_طلایی#ترشی #ترشی_خانگی#ترشی_مخلوط ترشی مخلوط یکی از چاشنی های پر طرفدار ،بسیار خوشمزه و خوش طعم است مصرف آن در کنار غذاهای سنتی ایرانی لذت خاصی به خوردن آن می بخشد درست کردن آن بسیار راحت و آسان است ترشی مخلوط همان طور که از اسمش پیداست با انواع سبزیجات از جمله خیار ،فلفل سبزوقرمز و پیاز (اختیاری)درست می شود

#ترشی_مخلوط#ترشی#پستو۳#سرآشپز_طلایی

#چاشنی#ترشی_مخلوط

#سرآشپز_طلایی#ترشی#ترشی_تند#ترشی_مخلوط#ترشی_لیته#ترشی_فلفل

#ترشی_مخلوط #ترشی#سرآشپز_طلایی

#ترشی#ترشی_مخلوط

#ترشی_موسیر#ترشیموسیر و سیر دو گیاه متفاوت از هم هستند اما دارای خواص یکسانند.موسیر مانند سیر و پیاز خاصیت آنتی اکسیدانی ، رقیق تر کردن خون یا خواص آنتی باکتریالی دارد اما مواد معدنی و ویتامین های موجود در آنها با هم متفاوت است یکی از ویژگی های بارز موسیر بو ندادن دهان پس از مصرف آن است.سیر و موسیر هر دو خاصیت ضد سرطانی به دلیل وجود گوگرد دارند ، موسیر به شکل پیازی تقریبا درشت از ریشه این گیاه که در زیر خاک بزرگ شده است در می آید و همراه محصولات و فرآورده های مختلفی به کار میرود.سیر به شکل چند حبه سیر کوچک داخل یک کیسه اما موسیر به شکل یک پیاز میباشد.

#آب_دوغ_خیار#اب_دوغ_خیار_مجلسی#غذای_سرد#غذای_تابستان#سرآشپز_طلاییآب دوغ خیار اشتها را باز می کند و به راحتی هضم می شود و به علت طبع خنکی که دارد، عطش را رفع می کند و از خستگی و رخوت ناشی از گرمی هوا می کاهد. به موجب آن که در تهیه این غذای حاضری مواد مغذی متعددی به کار رفته در وعده ناهار یا شام می تواند انرژی از دست رفته شما را تامین می کند. این غذا برای کسانی که عطش دارند یا حرارت پوست بدنشان بالاست، بسیار لذت بخش و مفید است. آب دوغ خیار از قدیم الایام یک غذای تابستانی به شمار می آمده است.

🌹سلام و درود بر شما عزیزان عصر زیباتون بخیر🌹اینم‌ ترشی سالاد زمستانی خوشمزه و تند و تیز من که امروز رفتم سراغش و دیدم آماده شده و با پاستای مخلوط خوشمزه ای که درست کرده بودم نوش جان شد جاتون سبززز عااالی بود⚘⚘⚘#سرآشپز_طلایی#ترشی_سالاد_زمستانی#سالاد_زمستانی

این ایام قرنطینه فرصت مناسبی شده که ترشی های متنوعی درست کنیم و اوقات خوشی را کنار خانواده سپری کنیم#سرآشپز_طلایی#ترشی#ترشی_مخلوط

آدم‌هاے بزرگ،براے موفقیت دیگران تلاش می‌ڪنند؛آدم‌هاے عادے،موفقیت دیگران را تماشا می‌ڪنند؛آدم‌هاے ڪوچک،با حرف زدن پشت سر آدم‌هاے موفق،به آنها حسودے می‌ڪنند.سلام🥰#ترشی#ترشی_مخلوط#ترشی_کلم_بنفش#سرآشپز_طلایی

با تشکر از دوست عزیز کوکپدی ‏@Leila_

#ترشی_مخلوطیکی از خوشمزه ترین ترشی ها ، ترشی مخلوط است که مورد پسند بسیاری از افراد است 😊 به راحتی میتونید یه ترشی مخلوط عالی و خوشمزه خونگی درست کنید و از اون لذت ببرید 😋

سلام عشقا. امیدوارم حالتون خوب باشه❤ این ترشی خوشمزه رو امروز با مامان گلم دوتایی درست کردیم. البته ۹ تا ظرف بزرگ شد که من از ظرف کوچیک آخری عکس گرفتم. معمولا اکثر غذاها با ترشی میچسبه مخصوصا غذاهای محلی شمالی🤗😋 خلاصه اینکه این دلبر جان جزو مورد علاقه های منه🤗😍#سرآشپز_طلایی#غذای_محبوب_من#ترشی_مخلوط

#سرآشپز_طلاییترشی ریز” یکی از ترشی های خوشمزه و مجلسی و باب دندون پیر و جوان هست و هر بیننده ای را به خودش جذب می کند.

آدم ها همه می پندارند که زنده اندبرای آن ها تنها نشانه ی حیاتبخار گرم نفس هایشان است!کسی از کسی نمی پرسد:آهای فلانی!از خانه ی دلت چه خبر؟گرم است؟چراغش نوری دارد هنوز؟واقعا تو دل هامون چه خبره ؟آیا واقعا شادیم ؟ آیا واقعا از درد هم خبر داریم؟آیا چراغ دلمون نوری داره یا در حال سوسو زدن و خاموش شدنه قدری تامل بسه تحملامروز اومدم با آموزش ترشی مخلوط بسیار خوشمزه بدون کپک زدن و لزج شدن قول میدم با این روش تا آخر زمستان ترشی ترد و بدون نرم شدن داشته باشید امیدوارم این ترشی رو درست کنید و زیبا بخش سفره ها تون باشه با آرزوی دلی شاد و سفره هایی پر برکت براتون#ترشی#ترشی_مخلوط#چالش#چالش_سر_آشپز_طلایی

خود را باور کنید،تا همه ی جهان هستی شما را باور کند#مهر_مادری #دلمه_مخلوط#دلمه#شام #ناهار#نوروز #سرآشپز_طلایی

#ترشی_مخلوط #بهترین_دستور من#ترشی#سرآشپز_طلایی

سلام به اهالی کوکپد آن شالله که ایام به کامتون باشه این شکلات آجیلی کار عملی درست علوم پسرم بود که باید مرحله به مرحله انجام میداد و عکس میگرفت و برای معلمش میفرستاد منم گفتم حالا که از مراحلش عکس گرفتیم بذارم اینجا

این ریتم زندگی استکه ما را به رقص وادار میکند؛اما هیچ گاه نباید فراموش کنیمکه انتخاب نوع رقص با ماست...سلام مهربونا#ترشی_خوشمزهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@miss_masoom_1365#ترشی #ترشی_مخلوط#گل_کلم #هویج

#سرآشپز_طلایی#ماکارونی#ماکارونی_گوجه ای#آشپزی_باهمدر بیشتر دستورهای طبخ ماکارونی رب گوجه فرنگی نقش پررنگی دارد و البته که خوشمزه هست اما باور کنید اگر به جای آن از گوجه فرنگی تازه استفاده کنید از زمین تا آسمان ماکارونی شما فرق می کند و بسیار خوشمزه می شود پس پیش به سوی این غذای خوشمزه

#ترشی#ترشی_مخلوط#ترشی_بازاری#ترشی_زردقبلا وقتی ترشی می‌گرفتیم کل مواد ترشی رو جوش می‌دادیم در مخلوط سرکه و نمک .یعنی طوری که ما از صبح گیر ترشی بودیم تا بعدظهر ..بعد دست بهش نمیزدیم تا حداقل ۲۰ روز ،جوری که کسی جرات نداشت دستش بزنه😁 یه پسر همسایه داشتیم هر وقت ترشی رو جوش می‌دادیم بهمون گیر میداد که چرا جوشش میدین!ترشی باید گل کلم زیر دندون قرچ قرچ کنه .ماهم بیچاره بهش می‌گفتیم نه تو بچه ای نمیدونی 😑 بعدها متوجه شدیم که نههه همون پسر بچه درست میگفت و از همین کوچیکترا هم میتونیم کسب تجربه کنیم 👍دیگه از اون موقع به بعد هیچوقت ترشی رو جوش ندادم خیلی خیلی راحت و خیلیییی خوشمزه عین بازاری .زیر دندون هم قرچ قرچ میکنه 😁

این ترشی جز اون ترشی است که ترشی سرکه آش زیاد نیست و تقریباً سرکه کمی داره#سرآشپز_طلایی#ترشی#روز_نهم#مدیر_آشپزخانه#ترشی_کلم

بادنجان (یا بادمجان): این واژه معرب پاتنگان و پاتمگان پارسی می باشد و در پارسی با نام کهپَرک نیز خوانده می شود. بادنجان گیاهی است خوراکی از تیرهٔ سیب‌زمینیان. بنظر می‌رسد که این گیاه بومی هندوستان بوده است.این گیاه در تمام مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری رشد می کند.ارتفاع آن به ۴۰ تا ۱۵۰ سانتی متر نیز می رسد.این گیاه در پخت غذاهایی مانند کشک بادنجان ، خورش بادنجان،انواع ترشی ، دلمه، بادمجان شکم پر، بادمجان شکم پر ایتالیایی کاربرد 

آدما تو عصبانیت به اصالت خودشون بر میگردن..!👍#سرآشپز_طلایی#ترشی_مخلوط#ترشی#ترشی_کلم