کتلت نخود🌺

سارا
سارا @ashpazi_sara_1011
کرمانشاه

#کتلت
#کتلت_نخود
ممنونم از دوست عزیزم لیدا جان بابت دستور خوشمزشون😘
@lida_aali

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 200 گرمنخود چرخ کرده
  2. 200 گرمگوشت چرخ کرده(دستور اصلی نداشت)
  3. 2 عددسیب زمینی
  4. 1 عددپیاز
  5. 1 ق غآرد
  6. 2 حبهسیر
  7. 1 ق چبکینگ پودر
  8. نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر دارچین و زنجبیل
  9. روغن سرخ کردنی

مراحل تهیه

  1. 1

    سیر و پیاز و سیب زمینی را رنده ریز میزنیم بعد رنده (پیاز+کوشت چرخکرده+سیب زمینی+سیر+آرد +نخود چرخ کرده +تخم مرغ+ و نمک و ادویه جات گفته شده و آرد و تخم مرغ راباهم خوب مخلوط میکنیم به مدت یک ساعت در یخچال قرار میدهیم.

  2. 2

    در ظرف کوچک و گودی روغن سرخ کردنی رو خوب داغ میکنیم و کتلت ها رو با قالب فلافل قالب زده و هر دو طرفش را در روغن سرخ میکنیم
    من بکینگ پودر نریختم و با دست شکل دادم..

  3. 3
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
سارا
سارا @ashpazi_sara_1011
در
کرمانشاه

دستورهای مشابه