مراحل تهیه
- 1
سیب زمینی را پوست گرفته و نگینی درشت خرد کنید
یکی از پیازها را رنده درشت بزنید آب آن را بگیرید و گوشت و نمک و زردچوبه و فلفل سیاه و کمی از سبزی را به آن اضافه کنید و خوب ورز دهید بعد قلقلی درست کنید و در روغن سرخ کنید
- 2
با پیاز بعدی پیاز داغ کنید و رب گوجه فرنگی و زردچوبه اضافه کنید و سرخ کنید. ۲ تا ۳ پیمانه آب اضافه کنید و بگذارید بجوشد کمی نمک بزنید و بعد کله گنجشکی ها و سیب زمینی ها را اضافه کنید و بگذارید با در بسته بپزند در اواخر پخت بقیه سبزی را اضافه کنید. من چون سبزیم خشک بود با سیب زمینی اضافه کردم.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
سر گنجشکی تهرانی
از غذاهای سنتی شهر زیبای تهران با هوای همیشه پاک و آسمان آبی آش😁که اگه با مرزه و ترخون تازه درست بشه خوش عطر تره ولی با سبزی خشک هم چیزی از ارزشش های این غذای خوشمزه و راحت کم نمیشه،با نون سرو میشه و برای وقت هایی که عجله دارید گزینه ی خوبیه چون خیلی سریع آماده میشه⚘#سرآشپز_طلایی#ایرانگردی#سفر_چهارم
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
کفته لبنانی🇱🇧
#غذاهای_آسیاییباتشکر از دوست عزیزم رادمهراوه در کوکپد 🌹❤️😘@cook_farvashi_63
-
-
-
-
-
-
-
کوکو سبزی اردبیلی
#کوکو_سبزی#کوکو_سبزی_اردبیلی#هدیه#کوک_اسنپباتشکر از دوست عزیزم@cooking_karimi_93
-
کله گنجشکی (سریع و خوشمزه)
برای وقتهایی که از غذاهای برنجی خسته شدین یا دیر از خواب بیدار شدین و باید ناهار فوری درست کنین انتخاب خوبیه
ِDorsa Shoaei
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16817954
نظرات (5)