مواد را آماده کنید.
(من اول یک عدد موز را با چنگال له کردم بعد گفتم طعم موز تو دونات خوب بگیره بهتره یک دونه دیگه موز هم اضافه کردم کلا شد ۲ عدد موز)
موزها را در کاسه ای با چنگال خوب له کنید بعد دارچین و تخم مرغ را اضافه کنید

حالا روغن مایع و شکر را افزوده با همزن دستی بزنید و آرد و بیکینگ پودر را الک شده به مواد اضافه کنید با لیسک یا قاشق هم بزنید بعد با نوک انگشت شروع به ورز دادن کنید ✔سعی کنید آرد زیاد مصرف نشه به اندازه آرد اضافه کنید ، کیفیت آرد هم بستگی داره که دونات کمتر آرد مصرف بشه یا بیشتر.

سپس با گوشتکوب برقی یا همزن دستی مواد را خوب با هم بزنید بعد اسانس وانیل و شیر را افزوده با همزن دستی بزنید

این خمیر نیاز به استراحت ندارد.
روی سینی را کمی آرد بپاشید و خمیر را با وردنه پهن کنید و با کاتر دونات بزنید یا با ته لیوان و ماسوره برای حفره وسط میتونید استفاده کنید.
روی خمیر دونات را بپوشانید تا خشک نشود

سپس روغن در تابه بریزید و بذارید داغ شود بعد دونه دونه دونات های گل موزی خوشمزه رو در روغن داغ بندازید با حرارت کم سرخ کنید😃

اگر میخواهید مغز دونات پخته بشه و دونات خوبی داشته باشید
✔حتما حتما باید حرارت کم باشه تا مغز پخت بشه.
اینم از دونات موزی خوشمزه ما
میتونید با پودر شکر و دارچین یا شکلات آب شده دونات ها رو تزیین کنید😋 طعمش فوق العاده ست🍀
✔برای اینکه دونات نرم و تازه ای داشته باشید وقتی از داغی افتاد روی آن را با نایلون بپوشانید بعد یک پارچه روش بندازید بذارید ۲ ساعت بمونه بعد از ۲ ساعت پارچه رو بردارید ولی نایلون باشه.

من قالب دایره ساده زدم که شکل توپی شود...