باستخ یا لوزانک یکی از دسر های بسیار خوشمزه ارومیه می باشد.این دسر که بعد از نقل سوغاتی ارومیه نیز شناخته می شود .از مواد ساده ای چون نشاسته، شیره انگور، هل و گلاب تهیه می شود.به باستخ لوزانک نیز گفته می شود.این سوغاتی واقعا خوشمزه است و پیشنهاد میکنم آن را برای عزیزانتان درست کنید.#باستخ#باسلق_شیره_انگور#چهارشنبه_سوری

هدف از زندگی شاد بودنهچیزایی که دوست نداریم رو رها کنیمو بچسبیم به چیزایی که میخواهیم....#باستخ_قالبیبا دستور دوست عزیز کوکپدی@matbakhe_leyla#دسر_سنتی_ارومیه#باستخ

ممنون از دوست گلم برای اشتراک این دسر خوشمزه و مقوی@matbakhe_leyla

#باستخ_قالبی #دسر_سنتی_ارومیه #دسر_سنتی #باستخ #کوک_اسنپ@matbakhe_leyla

#باستخ_قالبیبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@matbakhe_leyla

ارومیه و آذربایجان غربی هم مانند دیگر استانها غذا و شیرینی مخصوص به خود دارد.بعد نقل ارومیه یکی از دسرهای محبوب و خوشمزه مخصوص ارومیه باستخ (لوزانک ) می باشد.باستخ یا لوزانک یکی از دسر های بسیار خوشمزه ارومیه می باشد.این دسر که به عنوان سوغاتی نیز شناخته می شود از مواد ساده ای چون نشاسته، شیره انگور، هل و گلاب تهیه می شود.در قدیم چله نشینی در شب اول زمستان با یلدا آغاز می شد و تا آخرین روزهای سال ادامه پیدا میکرد . شب یلدا هم درارومیه به چیلله گجه سی معروف است.چیلله گجه سی فرصت مناسبی است که خانواده ها دور هم بنشینند و به رسم گذشتگان تا پاسی از شب، هم صحبت شوند.◀️البته اونم قدیم بود الان با این گوشی ها که داریم هر کسی گوشه ای نشسته فقط با گوشیش ور میره 😂😂😂شب یلدا در آذربایجان غربی پایان فصل پاییز و شروع فصل زمستان است و ۴۰ روز اول آن را بویوک چیله یا چیله بزرگ، ۲۰ روز بعد را کیچیک چیله یا چله کوچک و ۳۰ روز آخر را بایرآم آیی یا ماه عید می گویند.«چیله قارپیزی» یا همون هندونه نماد شب یلدا است و مردم آذربایجان غربی بر این باورند که هر کس در این شب هندوانه بخورد، از گرمای تابستان در امان خواهد بود.#باستخ_قالبی#دسر#دسر_سنتی#یلدا#چله_گئجسی

بزرگ ترین حسرت انسان درروز قیامت این است که دردنیا می توانست اما نمی خواستو اکنون در آخرت ، می خواهدولی نمی تواند 🥺سوره مریم/ آیه ۳۹ممنون از دوست گرامی ❤@matbakhe_leyla#سرآشپز_طلایی_4#باستخ_قالبی#کوک_اسنپ

#باستخ_قالبی#دسر_سنتی#ارومیهبا رسپی دوست عزیز کوکپدی لیلا جان@matbakhe_leyla

باستخ یا لوزانک یکی از خوشمزه ترین دسرهای معروف ارومیه است که به عنوان دسر بعد از افطار و به ویژه در شب چله درست میشه و فوق العاده خوشمزه و عالیه 😋😍این دسر که با مواد ساده ای چون نشاسته، شیره انگور و هل و گلاب درست میشه به عنوان یکی از سوغات شهر زیبای ارومیه هم شناخته میشه 👌🏻‌‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌با تشکر از دوست عزیز و نازنینم لیلا جون برای این دستور عالی 🙏❤⚘ @matbakhe_leyla قاعدتا باید رنگ تیره تر و عسلی پیدا کنه اما من چون لی لی جانم پیشم بود نتونستم ‌بذارم زیاد روی اجاق بمونه تا رنگش تیره تر و سفت تر بشه خیلی زودتر از زمان نوشته شده در دستور اصلی از روی حرارت برداشتم با این وجود خیلی خوشمزه و عالی شده بود 😋😍#باستخ#دسر_سنتی_ارومیه#کوک_اسنپ#رمضان_ایرانی#ماه_برکت

💕تــــــلنگرروزی که مردم بفهمند :هيچ چيز عيب نيست جز قضاوت و مسخره کردن ديگران ...هيچ چيز گناه نيست جز حق الناس ...هيچ چيز ثواب نيست جز خدمت به ديگران...هيچ کس اسطوره نيست،الا در مهربانی و انسانيت...هيچ دينی با ارزشتر از انسانيت نيست...هيچ چيز جاودانه نمی ماند جز عشق و محبت ...هيچ چيز ماندگار نيست جز خوبی و بدی....هيچ سعادتی بالاتر از آگاهی نيست...هيچ دشمنی خطرناکتر از جهل نيست...آن هنگام است که زمين تبديل می شود به بهشتی سراسر عشق و مهربانیبا تشکر از دوست عزیز و نازنینم لیلا جان برای این دسر خوشمززه و عاالی 🙏❤⚘ @matbakhe_leylaاین دسر باید رنگ تیره تر و عسلی پیدا کنه من لی لی پیشم بود نتونستم ‌زیاد بهش سر بزنم و بذارم روی اجاق بمونه تا رنگش تیره تر بشه و خیلی زودتر از زمان نوشته شده از روی حرارت برداشتم با این وجود خیلی خوشمزه و عالی شده بود 👌🏻😋😍#باستخ_قالبی#دسر_سنتی_ارومیه

#شیرینی#خرما#شیرینی_خرمایی#شیرینی_بدون_پختن#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم لیلا جان عزیز 🌹🌹@matbakhe_leyla

#پاستیل#پاستیل_با_شیره#دسر_رژیمی#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم لیلا جان عزیز 🌹🌹@matbakhe_leyla

با کمترین مواد یکی از خوشمزه‌ترین شیرینی‌های سنتی را می‌توانید به راحتی در منزل تهیه کنید..از این شیرینی که به نا‌م‌های راحت الحلقوم و مسقطی نیز خوانده می‌شود، در مراسم یلدا، جشن نوروز و ایام مبارک ماه رمضان بیشتر استفاده می‌شود و هزار البته شب چهارشنبه سوری😉😉با تشکر از دوست عزیز کوکپدی💐💐@mehrbano_849097#باسلوق#مسقطی#راحت_الحلقوم#شیره_انگور

دستور دوست خوب و هنرمندم لیلا جان@matbakhe_leyla#ایام_محرم#شیره_انگور#گلاب#روغن_زرد

لوزنارگیلی و پسته‌ای و وانیلی از سوغات خوشمزه شهر یزد است؛ اما در ارومیه نیز لوزانک تولید می‌شود که دست کمی از لوزهای یزدی ندارد. لوزانک یا باستخ، یک نوع شیرینی محبوب در ارومیه بوده و مسقطی هم نامیده می‌شود. می‌توانید لوزانک را در شیرینی‌فروشی‌ها و خشکبارفروشی‌های ارومیه تهیه کنید.لوزانک یا باستخ از ترکیب موادی مثل نشاسته، شیره انگور، شکر، گلاب و آب تشکیل‌شده و چون به‌صورت لوزی تکه‌تکه یا برش می‌زنند و کوچک است، لوزانک نامیده می‌شود.#لوزانک#باستخ#نشاسته#شیره_انگور#یلداباتشکر از دوست عزیزکوکپدی@matbakhe_leyla

به نام خداوند بخشنده ی مهربان🌹🌹🌹🌹لوزانک یا باسلوق (باستخ) مانند قیقاناخ یکی از شیرینی‌های سنتی و محبوب استان آذربایجان غربی و به‌ویژه انواع شیرینی ارومیه است. این شیرینی از زمان‌های قدیم در مراسم و جشن‌های مختلف از جمله عید نوروز و شب یلدا تهیه و مصرف می‌شد.😋🙂👌لوزانک به دلیل طعم منحصر به فرد و مواد اولیه ساده، محبوبیت زیادی در بین مردم دارد.👌🌺#رمضان_ایرانی#باستخ#افطار#شیره_انگور#رژیمی#ایمنی_بالابا تشکر از دوست عزیزم@matbakhe_leyla🙏🙏🌹🌹سه شنبه چهاردهم اسفند هزار و چهارصد و سه🌺🌺🌺

این دستور رو از پیج اینستاگرام zinatjab یاد گرفتم 🙏❤این باسلوق خوشمزه رو بدون شکر درست میشه و خیلی ساده و مقوی و خوشمزه س، برای گلو درد های زمستون و نرم کردن سینه هم خوبه ولی برای گلو درد باید بدون گردو درست بشه و مایه کمی شل تر برداشته بشه.#سراشپز_طلایی #باسلوق_شیره #باسلوق_خونگی #باسلوق_رضوانی28 دی ماه 1400این باسلوق رو به نیت خیرات برای پدرشوهرم که نهمین سالگردشون بود درست کردم.

#شیره_گردو#روغن_زیتون#گردو#شیره#صبحانه#صبحانه_مقوی#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم مریم جان عزیز 🌹🌹@Maryam_Hadizade

#حلوا#حلوا_خرما_پسته#خرما#پسته#سرآشپز_طلایی#حلوا_خرما#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم لیلا جان عزیز 💐💐💐@matbakhe_leyla

#پیشبند_طلایی_۲۳با تشکر از دوست خوب و هنرمندم لیلا جان@matbakhe_leyla

یه میزهرچقدرم که گرون قیمت، شیک وسلطنتی باشهاگه 4 تا پایه اش مثل هم و یه اندازه نباشه، میز نمیشه!کسی رو پیدا کن که پایه ات باشه👌🏻سلام دوستای گلم، حال و احوالتون چهطوره؟🥰دسر شیره انگور(دوشاب) جزء یکی از مقوی‌ترین و آسون‌ترین دسرهاست که خیلی خوشمزه ام هست😋زود آماده میشه و حتی میشه توی قالب بریزید و برگردونید.مرسی @nazaninzahra2021 عزیز بابت این رسپی خوشمزه🥰😘#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#دسر_شیره_انگور#شیرین_کام#دسر_پاییزی#شیره_انگور#دوشاب#تروتازه#دسر#حلوى_عصير_العنب#Grape_juice_dessert

#کوک_اسنپ@matbakhe_leyla ممنون از لیلا جان بابت دستور عالیشون

#چالش_یلدا #مسقطی_شیره_انگور #مسقطی #شیره_انگور #کوک_اسنپ@safura_dabiri

رژیمی و مناسب افراد دیابتی👌🏻❤مرسی از دوست گل کوکپدی؛@safura_dabiri#کوک_اسنپ#شیرینی_بدون_آرد#شیرینی_رژیمی#باسلوق_رژیمی#باسلوق_با_شیره_انگور#باسلوق_مخصوص_دیابتی_ها#باسلوق#Basluq_with_grape_juice

#بِه#هیوا#دوشاب_هیواسی#مربای_به_با_شیره_انگور#چرا_خونگی#شیره_انگور#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم لیلا جان عزیز 🌹🌹🌹@matbakhe_leylaمیدونی اصول زندگی چیه؟!وقتی ناراحتی؛ تصمیم نگیر!وقتی دیر میشه؛ عجله نکن!وقتی یکیو دوسش داری زود بهش نگو؛ بذار خودش بفهمه!وقتی خیلی خوشحالی؛ به کسی قول نده!وقتی یکی دلتو شکست؛ سر یکی دیگه تلافی نکن!وقتی بغضت گرفته پیش هرکی گریه نکن؛ شاید همون دشمنت باشه از ته دل خوشحال بشه!‏وقتی با یکی قهر کردی پشت سرش حرف نزن؛ شاید دوباره بخوای باهاش دوست بشی!و آخرش اینکه اگر خودت دلت پاکه؛فکر نکن همه مثل خودت هستن!‎‌‌

#کالباس#کالباس_خانگی#مرغ#زیتون#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم لیلا جان عزیز 💐💐💐 @matbakhe_leyla

#سرآشپز_طلایی#باسلوق#باسلوق_شیره_انگورممنون از رسپی دوست گلم سمیه جان🌹 @Somi_cookpadi

ممنونم از دوست خوبم مصی جان@masi_7770

#چغندر_قند#چغندر_قند_با_شیره_انگور#شیره_انگور#کوک_اسنپممنونم از خانم اکبری عزیز 🌹🌹@cook_akbari