به اشتراک بگذارید

مواد لازم

20 دقیقه
3 نفر
  1. 2 عددپیاز متوسط🧅
  2. 2 حبهسیر🧄
  3. 1 عددفلفل کاپی (یا دلمه ای)🫑🌶
  4. 2 عددگوجه‌فرنگی پوره شده🍅
  5. 3_4 ق غ روغن زیتون🫒
  6. 1 ق غرب گوجه‌فرنگی🥫
  7. 3 عددتخم مرغ🍳🥚
  8. چندپر جعفری🌿🍀☘
  9. ادویه ها(نمک و فلفل و پاپریکا و پودر زیره)🧂

مراحل تهیه

20 دقیقه
  1. 1

    طرز تهیه👇
    اول داخل تابه روغن زیتون ریخته
    پیاز نگینی خرد شده را به همراه سیر خرد شده
    اضافه کرده

  2. 2

    کمی که تفت خورد
    فلفل کاپی خرد شده را اضافه میکنیم

  3. 3

    چند دقیقه تفت بدین
    بعد رب را اضافه کرده
    بعد ادویه ها رو اضافه کرده
    دوباره کمی تفت میدهیم

  4. 4

    بعد پوره گوجه‌فرنگی را اضافه میکنیم
    در تابه را ببندید(اگر احساس کردید کم آبه یه کوچولو آب اضافه کنید)
    و اجازه بدید حدود 10دقیقه بپزه

  5. 5

    بعد تخم مرغ ها رو دونه دونه اضافه کرده
    روش فلفل سیاه و کمی نمک میزنیم
    فعلا هم نزنید
    در تابه رو بگذارید در حد چند ثانیه

  6. 6

    سفیده که کمی خودشو گرفت
    زرده ها رو با قاشق آروم باز کنید تا پخش بشه روی املت

  7. 7

    روش جعفری تازه بریزید و از روی حرارت بردارید.
    نوش جان🌼

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Ashpazi Ba Behnaz
Ashpazi Ba Behnaz @behnaz_seyfiii
در
عاشق آشپزی و ایده های نو🎂🍞🍒🍰🥧🍝🌯🫒🥞🫕پیش غذا، دسر، انواع سالاد و غذاهای ساده و فوری🤩اینجا دفترچه آشپزی های روزمره منه که میخوام به یادگار بمونه❤
بیشتر

دستورهای مشابه